June 28,2008

六月特調 - 芭芒柳Vodka


整個五月,喝膩了Whisky Sour以後,
恰好朋友在生日時送來一瓶Absolute Mango。
對於喝Vodka Shut不是很在行的我,
面對這一公升的Vodka巨人一開始有些不知所措。


那天夜裡口渴時靈機一動,
把整個家裡剩下的一棵檸檬,加上半杯柳橙汁,以七分滿的冰塊,
混調了大約兩盎司的Absolute Mango,
幹,超好喝的啦!
微酸微甜散發著微香,簡直是盛夏極品啊!!
(還有豐富的維他命C喔,清涼好睡又健康!)


咦?有問題嗎?
是的,酒譜裡有芒果有柳橙,那芭樂在哪裡?
講到芭樂就很神秘了!
Absolute Mango並不如想像是濃郁甜膩的芒果味,
單喝起來會有一股自然的澀味,十分像芭樂的香味,
因此得以造就了這款口味非常台,非常清涼的六月特調-芭芒柳Vodka。


本人可以賭上前Roxy 1吧台的名譽啦!
(雖然Roxy 1的調酒以超打混著稱)


酒譜說明如下:
500CC的杯子,加七分滿冰塊,
檸檬請用一顆新鮮現榨,
接著倒入2盎司左右的Absolute Mango(預先凍在冷凍庫裡)
柳橙汁我用的是「園之味」,7-11就有賣,加入杯中到9分滿,
用湯匙拌勻即可。
(如果有Shake杯可以搖一搖是更完美的啦!)



Posted by lydia618 at 樂多Roodo! │03:37 │回應(0)引用(0)吃吃喝喝都有特定美學
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