馬鈴薯燉肉〈肉じゃが〉，日本男人最愛的媽媽味／希望女友做給自己吃的菜／出嫁前最想學會做的菜／想家的時候最想吃的菜／媽媽拿手料理…等排行榜〈不知道日本人為什麼這麼愛排行榜〉，這一道菜通常位居前三名，是日本人幾乎不分男女老幼都喜歡的家常菜，一般餐館還不太容易吃到，大學旁的老婆婆經營的食堂可能比較常出現。
這是我第一次挑戰，馬鈴薯切太小，容易糊掉；湯汁收太乾，無法盡情拌飯。唔，可惜了。很安心也很平凡的味道，卻會忍不住一口接一口吃下去，可能就是這種「不管何時回到家，熱騰騰、鬆軟又入味的馬鈴薯在等著撫慰我疲憊的靈魂」的感覺，讓馬鈴薯燉肉成為日本的家庭料理歷史裡，永不被除名和遺忘的一個名字。
希望下次可以做漂亮一點。
=========〔R．E．P．L．Y〕=========
妳真的超聰明，我腦子裡想到就是這一間。
〔Bird at May 28,2009 14:11〕
=========〔R．E．P．L．Y〕=========
我今天下午才剛把妳的相簿看完，
心裡正猜著老闆娘的殺必死料理是什麼哩！
原來是這一道啊，加上兩段蔥尾就變那麼漂亮。
妳今年想結婚？還剩下六個月，請加油！〔Bird at May 29,2009 00:29〕
=========〔R．E．P．L．Y〕=========
改天你帶血大嫂來台北玩，再請你們吃！
〔Bird at May 29,2009 23:07〕
=========〔R．E．P．L．Y〕=========
魯魯應該從來沒有吃飽過吧！
〔Bird at Jun 2,2009 19:36〕
=========〔R．E．P．L．Y〕=========
那肯定是妳早餐沒有吃飽！
〔Bird at Jun 3,2009 14:58〕