露易絲的一期一會

材料：豬骨、小里肌絞肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜。

調味料：香油、少許鹽。

作法：

1.      豬骨先燙過一次，然後與高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔熬湯。

2.      高湯熬好後，取出豬骨，再加入菠菜。

3.      煮熟後，一起打成細碎塊。（我是用食物料理機，所以可以直接煮跟絞碎。沒有食物料理機的可能在入鍋前就要先將食物切碎了）

4.      加入小里肌絞肉續煮至熟透。（沒用食物料理機的，菠菜要最後放才不會黃）

5.      再加入燙熟剪短的陽春麵，然後滴幾滴香油。（一歲以上的小朋友可以加一點點鹽）

原本這道湯是讓他配著手工麵吃的，結果翔翔不賞臉，所以我另外下了陽春麵讓他吃，陽春麵軟了許多，翔翔這才吃光了。

因為洋蔥、高麗菜，以及紅蘿蔔的關係，所以蔬菜高湯很甜。我有時也會用這種湯來煮粥讓翔翔吃，他都蠻喜歡吃的。

備註：一歲以下的小朋友吃的時候，可以用飯代替麵，然後打成泥。（另外副食品要一樣樣慢慢添加呦！）