April 14,2007

終於吃到聞名已久的---明福台菜

自從生了小孩後,我就幾乎沒機會上館子吃飯。偏偏我又是美食愛好者,所以這成為我生完小孩後,最痛苦的事情之ㄧ了(另一件痛苦的事是,每天看書的時間減少了)。 今天好不容易老公要請我娘家爸媽吃飯,順便讓他們看看外孫(其實上個禮拜他們才看過),所以我就選了慕名已久的"明福台菜海鮮餐廳"了! 在收集了許多情報之後,不能免俗的預訂了一甕他們的招牌菜"一品佛跳牆"。 到了餐廳,平常都是老爸點菜的,可是因為我有事先做功課,所以我自告奮勇的要點菜。點了幾道在部落格看到,大家推薦的菜色,有烏魚腱、筍殼魚、炸肥腸、白切土雞,另外,還點了一道媽喜歡吃的地瓜葉。 烏魚腱、筍殼魚及炸肥腸果然不負眾望,好吃的令我現在在寫日記時,還覺得意猶未盡。至於白切土雞,嗯...因為我太常吃了(懷孕時,我媽常請土雞城的老闆娘外送土雞給我吃),所以並不覺得特別。 在一品佛跳牆送上來前,我還覺得我可以再多點幾道菜嚐嚐。可是幸好被大家阻止。因為當一品佛跳牆送上來後,真的是慶幸沒再點其他的菜。 明福的佛跳牆分大中小三種份量。打電話訂位時,他們建議六位最好訂中的。可是當我看到佛跳牆時,我想如果我們是佛跳牆吃到飽的話,中的的確是剛剛好,可是我們還有點其他菜耶!!! 當服務小姐幫每個人添上一碗佈滿料的佛跳牆時,甕裡還有幾乎三分之二。- -||| 不過佛跳牆的確是料好實在。裡面有魚翅、鮑魚、松茸、雞睪丸、豬腳、豬肚、冬蟲夏草、筍子...等。原本覺得佛跳牆實在是不便宜,不過說真的,以裡面的內容來說,五千大洋其實還好啦! 嚴格來說,因為工作的關係(國外業務),所以我常能"因公"到許多餐廳吃到所謂的高級食材,所以這道菜的吸引力反到沒有其他菜來的那麼大,因為裡面滿滿的料,湯變得很少,可是我比較喜歡喝湯。只不過對我這個母奶媽媽來說,這道菜到是增進乳汁的好料理。 最後,老闆還送了一道甜點,炸芋球。天啊!我超級愛吃芋頭,所以這道甜而不膩,入口即化的甜點,真的是讓我回味無窮,好想點一盤自己一個人吃喲! 在工作了整整"六天"之後,今天的享受分外覺得珍貴。雖然讓老公花了一台 "Wii"的錢請大家吃飯。 ^^


Posted by gustavklimt at 樂多Roodo! │17:53 │回應(0)引用(0)Gourmet
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