May 4,2008
龍山泉民宿 吃得很飽足
新購一台Pentax袖珍相機，具有拍攝食物的功能，正好去中台禪寺旁的龍山泉民宿，提供多樣的簡餐，檢驗相機，順便評鑑食物。
龍山泉雖然名為民宿，不過它的餐廳在埔里地區算是小有規模的，可容納百來人吧，提供的簡餐，主要分為鐵板與火鍋兩類，有台中市的水準，但價格頗為實惠，部分套餐葡萄酒、加咖啡飲料，5月底前只要199元，即很有飽足感。
我吃過它的南瓜鍋、蒙古草原鍋、蕃茄牛奶鍋、鐵板部分嘗過泰式辣炒雞肉燒、關東醬燒牛柳等，都是現場料理的，送上來還會冒煙滋滋響，光看高麗菜葉隨溫度而舞動，就讓人哇........
火鍋的湯頭也不賴，牛奶味道濃郁，蕃茄酸甜，蒙古草原辛香，吃得出來，即使是以醬料包調味，比例上還是有作足，菜盤蠻新鮮的，剝蝦頭，底下的膜還黏在肉身，杏鮑菇很有嚼勁，南瓜會綿，高麗菜會甜，比較讓人詬病的，肉片怎麼那麼少啊。
這是餐廳的外觀，不算氣派，但有一種閒適感，草皮上有樹葡萄、神秘果，我偷摘了好幾顆，可是樹葡萄一點葡萄的味道都沒有，好澀，子很大一顆。
這是附餐的檸檬汁，加一顆話梅，很生津止渴。
這是前餐的葡萄酒，個人覺得甜了一點，但照一般大眾口味來說，可能剛剛好，也許我味蕾太敏感。
整體來說，在埔里這個小鄉鎮，而且又是在中台禪寺旁的偏僻所在，能有這樣還算有水準的簡餐店，讓人覺得，埔里怎能算鳥不生蛋的地方呢。
Pentax新相機拍起來的效果，老實說，實在看不出什麼特別的，所謂食物模式，就是微距的美稱吧，顏色偏差還好，可能鏡頭設計關係，立體感不若單眼相機好（第一張是單眼拍的），雖然做到一千萬畫素，但我沒以最高畫素來拍，可能還要多加測試，才知此袖珍相機的特性。
附上菜單給大家參考參考。
我吃過它的南瓜鍋、蒙古草原鍋、蕃茄牛奶鍋、鐵板部分嘗過泰式辣炒雞肉燒、關東醬燒牛柳等，都是現場料理的，送上來還會冒煙滋滋響，光看高麗菜葉隨溫度而舞動，就讓人哇........
火鍋的湯頭也不賴，牛奶味道濃郁，蕃茄酸甜，蒙古草原辛香，吃得出來，即使是以醬料包調味，比例上還是有作足，菜盤蠻新鮮的，剝蝦頭，底下的膜還黏在肉身，杏鮑菇很有嚼勁，南瓜會綿，高麗菜會甜，比較讓人詬病的，肉片怎麼那麼少啊。
這是餐廳的外觀，不算氣派，但有一種閒適感，草皮上有樹葡萄、神秘果，我偷摘了好幾顆，可是樹葡萄一點葡萄的味道都沒有，好澀，子很大一顆。
這是附餐的檸檬汁，加一顆話梅，很生津止渴。
這是前餐的葡萄酒，個人覺得甜了一點，但照一般大眾口味來說，可能剛剛好，也許我味蕾太敏感。
整體來說，在埔里這個小鄉鎮，而且又是在中台禪寺旁的偏僻所在，能有這樣還算有水準的簡餐店，讓人覺得，埔里怎能算鳥不生蛋的地方呢。
Pentax新相機拍起來的效果，老實說，實在看不出什麼特別的，所謂食物模式，就是微距的美稱吧，顏色偏差還好，可能鏡頭設計關係，立體感不若單眼相機好（第一張是單眼拍的），雖然做到一千萬畫素，但我沒以最高畫素來拍，可能還要多加測試，才知此袖珍相機的特性。
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回應文章 
想當初，你們在永和請我吃的是麻辣火鍋；後來，你們來萬華請我吃的是鴛鴦火鍋；這次，我看你拍的相片，不會吧？你們又是點火鍋！
我在猜你是不是對國中玩籃球時被蓋火鍋的印像太深刻了，所以才那麼喜歡吃火鍋
旁觀者回應：國中我好像比你高喔，都是我蓋你火鍋比較多吧。火鍋好吃啊，我本來就喜歡喝熱熱燙燙的食物，但麻辣鍋少吃了，因為隔天屁眼會很難受，而且馬桶會不好清理。
Posted by 被風吹來吹去的明明
at May 5,2008 08:41
借用你美食的的照片跟報導喔，謝謝
Posted by joy
at May 27,2008 13:26
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