December 20,2007

自創小點心-蔬菜焗烤全麥鰻頭

這天下午,小米一邊嚷嚷要吃點心囉。
我突然想起早上蒸了沒吃的鰻頭,來點特別的吧!





我把五穀饅頭橫切成三份,然後取一些玉米和刨絲的紅蘿蔔,
先在鰻頭上擠上我的新發現:可果美義式番茄醬。
這醬可用在義大利麵或焗烤上,比起一般的番茄醬多了些香料及肉味。
均勻塗抹後將蔬菜放上,灑上乳酪絲,就可以放到小烤箱烘烤。
五分鐘後就完成囉,建議放一下,這樣餘溫可以把紅羅蔔悶熟。

點上蠟燭,聽著音樂盒的樂音,這天下午的小點心,連我自己都好喜歡。



前方的小植栽是我重的,第一次種植物種成功,柚子的子種的,綠色的小葉,
小米開心的一直唱著種花歌,說著:哇!長高了耶。


Posted by elviva13 at 樂多Roodo! │20:29 │回應(3)引用(0)小小美食家
樂多分類:待產/育兒 工具:編輯本文
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回應文章

哇~變出好棒的花樣耶
你也是綠手指唷!!厲害厲害^^

綠手指?不懂??!
Posted by helenna at December 21,2007 02:31

我喜歡焗烤食物
那味道、口感真的好棒

我可以想像小米吃這道料理的樣子

粉粉,好想跟你一起吃下午茶的小點!!
Posted by 阿粉粉 at December 21,2007 10:34

wow!!好吃的食物配上精心佈置的餐桌
變得很隆重,好棒喔
問一下,柚子的種子要先浸泡過嗎?
我也想種柚子耶
要先泡水一周,然後準備培養土和麥飯石就可以囉!!
Posted by 荳媽 at December 26,2007 13:19