2006年12月5日

花蓮行 之 繼續吃喝玩樂



十月六日 星期四 天氣還是先晴後陰

花蓮的吃喝之旅在第三天達到高峰。
慵懶地吃完【海巢】的美味西式早餐之後,
我們和NaNa一家便出發前往下一個目的地:
吃午餐的地方˙˙˙

就是【紅瓦屋老地方】,
這裡最著名的是阿美族馬太鞍部落的傳統美食喔~


除了特殊的菜餚之外,
整個餐廳週遭的環境也佈置的相當雅緻。
我們大概早上十一點就到了,這時其他觀光客還沒有到,所以可以輕鬆的到處逛逛拍照,
NaNaBa則是立刻先為我們點了菜,因為聽說做這些原住民風味餐頗費工費時,
若是等到其他大批人馬到達,可就要等很久才能上菜了。






整個園區中央有個生態水池,養了許多肥大的錦鯉和吳郭魚,
所以,又到了NaNa最愛的餵魚時間啦~


吃吧吃吧,肥了你們,就等於肥了我們。


我們選了咖啡廳雅座來享用我們的午餐,
這裡也有花了許多心思的精巧佈置喔。





菜來啦來啦,這是芋頭紫米飯。
超香的,紫米也是QQ好吃~


鹽烤吳郭魚。


把佈滿於魚皮的(幻想高級海)鹽巴剝除之後,就變成剝皮魚啦。
用來保持鮮味鹽巴克盡其職,這無土味吳郭魚,好吃。


這是後來在外面看到的鹽烤吳郭魚CSI現場。


這是白斬放山雞,很有嚼勁卻不老的結實肉感,好吃。


芒草心,第一次吃這種蔬菜,好吃。


炸金瓜,香香甜甜,好吃。


壓軸的來了。
這是「吳郭魚石煮」,先將吳郭魚塊和草蝦放入檳榔葉編織而成的器皿中,
加入生薑、鹽巴、少量米酒和濕地自然湧泉為湯底。


然後放入幾顆燒得火紅的麥飯石。


霎時間水火交融,迸出驚人的蒸氣,「沙~」的一聲,就將魚蝦瞬間煮熟囉。


最後加入溼地特有的水擁菜就大功告成啦!


這魚肉鮮嫩無比,入口即化,
而據說清肝降火利尿的神奇水菜魚湯超甜的,阿秀一連喝了五六碗還欲罷不能啊,
真是太讚太讚了!

享用了超美味阿美族風味餐之後,
就是甜點時間啦,於是我們來到了台糖的花蓮糖廠。


瞧這【飲冰室】的名字取得多好,大排長龍的遊客們來這裡就是要吃冰啊。


大家排排站,吃冰冰,滴下池子裡就餵魚吧。


還剛好有兩位原住民歌手在這表演。



吃完甜點的散步,我們來到了林田山林業文化園區。
展覽館裡有林田山林場的興衰史,還有當時林場子弟們在學校的習作喔。




一旁的森榮國小操場,在此處的林業沒落學童不斷流失之後,也遭到廢校的命運。


懷舊系列之「滑超快水泥溜滑梯」。現在滑大概會被夾住吧。


懷舊系列之「古早電影放映機」。還記得看電影看到一半底片燒起來嗎?


這是過去用來運送原木的鐵路。






然後,這裡的小巷子彎進去也是家冰店啊。
有冰豈可不吃,於是又來了支鹹酸甜冰棒。





逛著逛著,也接近我們要回台北的時間啦,
不過且慢,在那之前,還有晚餐啊啊啊!
當然小玲和阿秀不是可愛的小豬,整天吃下來的結果胃也沒剩多少空間,
但是這家還是要來拜訪的,那就是大名鼎鼎的「液香扁食」。


瞧這大批製作的速度,本來以為很快就能吃到,沒想到還是等了四十分鐘。


一碗內含十粒超大扁食。


一粒這麼大耶。
這液香扁食是還不錯吃,不過倒不覺得特別印象深刻,會讓大家大排長龍呢。



吃喝到這裡還沒完全結束喔。
為了買帶回台北的禮物,NaNaBa又帶我們買了「曾記」手工麻薯和小麻糬,
另外還有「花蓮縣餅」,車輪餅等各式各樣的名產,
接下來的幾天還要繼續和他們奮鬥,然後在自己的身上留下來過花蓮的見證。
(是的,這是在說那些「小肥兒」們。怎麼現在還不離開啊˙˙˙)


【自家最鮮果子特賣】

Posted by lingandshow at 樂多Roodo! │15:27 │回應(4)引用(0)小手拉小手去郊遊
樂多分類:旅行 共同主題:花蓮影音 工具:編輯本文
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回應文章
NaNaBa、NaNaMon,我怎麼覺得3天跟2天行程差那麼多,好啦~我知道差一天麻!!
那我們下次要去花蓮四天~哈哈哈哈!!
(NaNaBa、NaNaMon謎之音:隨便要來幾天,行程請自理...)
Posted by Doris媽媽 at 2006年12月6日 09:17
真的看到我的肚子也餓了, 好想回家大吃好幾頓啊!!!! 我也要去拜訪那個 - 紅瓦屋老地方...
Posted by San at 2006年12月6日 11:27
有吃有喝有玩,花蓮真是好地方啦^^
Posted by 肯恩 at 2006年12月7日 10:46
對啊,
看到紅瓦屋的菜的時候真的有耳目一新的感覺耶。

又好吃又好喝又好玩又不用自己開車住的又舒服,
這樣的花蓮行真像是夢一樣啊~
Posted by 阿秀 at 2006年12月21日 16:05