June 27,2010 00:39

吻上麻辣

我愛有花椒的麻辣,但無法承受辣椒的欣辣。
當花椒麻了味蕾後啜飲一口冰水,舌頭會留下微微的甜,令我回味無窮。
linda5908 拍攝的 10-06-24_20-48。

再次造訪成都,已經可以從松山機場直接飛抵了。
一樣是夜裡降落,但迎接我的是燈火通明的春熙路與藏不住的繁華。
幾天前來到了寬窄巷子喻家廚房,
豐盛菜餚撐飽肚子後享用了期待已久的紅油麵。
 

開始倒帶...
兩年前汶川地震之後來到成都享用的麻辣豆花魚。


繼續倒帶...
某年在上海浦東俏江南的辣油螃蟹,
滾燙的辣油和鮮紅的螃蟹挑逗著食慾,
但也嚇走了害怕被燙傷的舌頭。
linda5908 拍攝的 俏江南的辣油螃蟹。

第一次品嚐俏江年的美食,超級驚豔,
因為有一群瘋狂的好朋友搶食每一道上桌的菜餚。
picture051(7) 作者 yt_5908 picture059(8) 作者 yt_5908
picture061(8) 作者 yt_5908 picture045(9) 作者 yt_5908

已經感覺到這辛辣的美食對身體造成的傷害,
但是在這個天府之國飄著令人無法抗拒的美味。

後記:來到成都不能錯過的麻辣鍋,
在週日下雨微涼的夜晚裡打牙祭。
每吃一口,嘴唇的知覺就消失一點,直到全麻....
P1030064 作者 linda5908

  • 您可能有興趣:

    日本料理週
    linda5908 發表於樂多回應(0)引用(0)Food and drinks編輯本文
    樂多分類:日記/一般切換閱讀版型 │昨日人次:0 │累計人次:414

    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/12781321