妙子的故鄉翦影

吃飯皇帝大，不能否認，能吃是件福氣的事，尤其對煮飯懶人妙子而言，有機會吃到大餐，更是從天而降的頭獎好運。而這樣的超級好運，就在看完晦氣的三合一選舉後，突然到來

禮拜五徹夜不眠的精神煎熬，讓禮拜六精神萎靡一天，接下來居然一覺睡到隔日午後一點。耶，乖乖不得了，四點要開會，再不去洗衣服，可就要身著睡衣、腳穿拖鞋地邋遢出門。匆忙拎起那堆積如山的衣服，直奔社區洗衣中心。折騰半天，來不及折壘已烘乾的衣服，就趕忙套上居家兼運動衣（當然也有乾淨襪子穿囉）奔向開會地點。


這次開會選在名為富臨的中式餐廳。因為召集人說好不容易大家聚在一起，就邀大家順便一起吃個晚餐。吃飯當然好，而且富臨的菜色也頗合胃口，妙子二話不說舉雙手雙腳贊成。


時針在七嘴八舌的熱烈討論之間迅速地向六滑去，召集人的先生JT也在此時現身。JT一如往常，溫文儒雅地點頭揮手微笑示意，靜靜地站在遠遠的一方看著開會的我們。「嗯，老婆在這裡，JT當然要來和我們一起吃飯！」妙子心裡是這樣想著。


不到一會兒的工夫，越來越多熟人面帶笑容愉快地走了進來，看了一眼在開會的我們，接著就走去和JT寒暄聊天。「嗯，難怪今天開會效率破天荒的好，原來是找這麼多人來吃飯，有時間壓力。」妙子很滿意地想著


很快地，開會有了結論，開會的我們也準備向吃飯場地移去。

突然，一起開會的JB開口說話了：「今天要慶祝JT的65歲大壽。」
「什麼？不會吧？為什麼我們都沒有被通知到？只有告訴我們要一起吃飯而已！」妙子和另外三位一起收到開會通知的同輩朋友，聽了嚇一大跳，因為不約而同，我們只穿著運動或休閑衣就跑來開會。雖然與JT是忘年之交的友誼，平日說話也沒大沒小的胡鬧著，但在這種祝壽的餐宴上，得體的穿著及適宜禮節還是必要的。雖然覺得尬尷，但此時台下大部份位子都被坐滿，別無選擇的情況下，不得已，我們最後僭越輩份坐到最前方高起的圓桌，以不好意思但又貪吃的心情，享受以海鮮為主角的美味大餐。


鮮美、實在、且不加過多花俏裝飾的大盤美食一一上場（註）。為了搶拍食物，妙子死皮賴臉的央求同桌眾人暫停蠢蠢欲動的雙筷。不過，因為燈光不足及眾人催促聲緊張而產生的手震，這次拍的食物就略帶膜糊面貌。當然，也要再次感謝同桌的大哥大姐小弟小妹們的耐心等候，謝謝你們啦！


首先上場的是傳統的海哲皮、花枝、及鴨肉三色開胃冷拼盤。



第二道是中式餐館點合菜時必出現的蟹肉魚肚羮湯。清淡的口感加上玫瑰醋及胡椒粉，更添香甜。



第三道是香菇海蔘混合體。



第四道是醬汁蛤蜊。蛤蜊肉多鮮美，用盤底帶有蛤蜊味道的醬汁淋飯一級棒。



第五道是酥脆炸雞。金黃焦脆的外皮特讚！



第六道是核桃蝦球。在連續幾道鹹口味的菜色之後，酥酥甜甜的口感來的恰是時候。



第七道...哈，不知道該稱呼什麼，姑且命名為青椒牛柳好了，總之，是牛肉就對了。



第八道是薑蔥炒龍蝦。爆以蔥薑的蝦肉Q甜精緻，滿滿一盤瞬間清空。



倒數第二道是不知名的巨魚，同桌人究研半天，最後的結論是：它不是吳郭魚。



十全大菜的最後一道，是幫助胃腸清鬆消化的蒜蓉龍鬚菜。



十道大菜餵得眾人賓主皆歡。接下來，當然是主角JT出場接受眾人祝福的重要時刻囉！因為JT不擺長輩架子，我們在現場調皮地唱著改編的馬車夫之戀，並對JT敬茶胡鬧喊著「吃甜甜生好生」，JT開心地瞇瞇笑著。


因為JT，這是一個好運又快樂的夜晚。JT，感謝你帶來的歡樂，也感謝你對台灣人社群持之以恆的關懷與服務。願你的生活平安、生命精彩、理想實現。


註：因為不知道餐廳如何稱呼菜色，以上菜名全是妙子胡謅出來的。

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