碎碎念: 遊記實在寫不完 我發現我還是比較喜歡寫食記 人生真是離不開吃啊
週間的某一天 偷閒在跟Flory msn
她說是在她爸爸家附近看到一家感覺很不錯的下午茶店 問我有沒有興趣
當然有興趣啊 呵呵 我應該是以愛吃聞名的吧 馬上相約就是星期六
於是 星期六 Flory拋夫棄子 跟我相約吃早午餐 (抱歉啦 姐夫跟可愛的二寶)
按照訂位的12點 我非常準時的到了餐廳位置 (盡量準時應該應該是我的強項吧... 哈哈)
tea house的門面 感覺不錯吧 要是門口可以不要停車就更棒了...
門口

菜單及營業時間

好像很多店都是星期一休說 可能像是這樣的店 週末早午餐下午茶的生意都很好 所以很累啊 星期一一定要休息一下的
光從外面看就感覺很舒服的一家店耶 可是大概是時間太早了 還沒有人到場
辛苦的Flory一家人要從竹北上台北 又是在hwy上大塞車 所以可能會遲一些
我又不想在外面等 只好鼓起勇氣 推門進去 問可不可以先做著等..
老闆跟老闆娘很親切 說當然可以啊
一踏進tea house 整個感覺好舒服啊 忍不住想要拍照 我自認為很有禮貌的問了一下可不可以拍
老闆說 可以啊 拍的漂亮點啊..
這個嘛 現場當然是很漂亮啊 可是我技術有限 所以我努力啦...
一進門的左前方是一整面的茶牆... 這樣好漂亮喔
各式各樣的茶 就是等下我們點茶之後 就會從這拿一整罐到櫃檯後面沖泡
老闆也可能會拿來讓你聞一下喔 整罐那個氣味超濃郁的

進門的正面 很多茶具 也是很多不同花樣的 從不同國家來的
不過我不太確定這是不是要賣的.. 還是有部份是可以買回家 有部份是店裡使用的

進門的右手邊甜點櫃上的擺設 好可愛
我對那個像框很有興趣說 不過老闆說 店裡不是在賣東西的 很多都是老闆娘的收藏

櫃台... 很漂亮 可是我一直拍不好... sorry sorry sorry sorry ......

鏡頭裡有老闆 老闆娘 在吃義大利麵的兒子 以及一個女生 (老闆沒有介紹到 不知道是不是打工的美眉)
櫃檯上相當華麗的招財貓 很少看到這樣bling bling的招財貓說

進門後左手邊是用餐區
餐廳的座位有三個四人座 一個兩人座 桌椅都相當漂亮...應該說是 維多利亞風 還是巴洛克風呢 我不會分耶

以及有一小區 是兩個四人座離的很近 沙發座位 要是有6-8個朋友來 可以訂到這一區 應該很棒

我去的這天 就是有兩三家人一起來吧 還帶著小孩
兩桌中間還可以放個推車 baby可以坐 這樣baby還可以左右張望看看大 人在吃什麼好料
大人們又可以很近的一起聊天 很理想
這間tea house是在一個coner 所以兩面採光 很多窗戶
窗戶旁邊 超級多可愛裝飾小東西的 真是讓人很愛不釋手啊
下午茶套餐 一層是蛋糕 一層是餅乾跟水果

這個小房子裡的下午茶也已經set up好了 開動吧

真是超精緻的
還有非常多非常多非常多可愛小玩意 都跟茶啊 下午茶點心啊 有關的 真是照不完啊 好可愛啊 好想要啊
用餐區的牆上掛了很多畫喔 每幅畫都看起來非常舒服
有這種板畫風格的

也有這種手繪風格的
在沙發區中間地上有花盆框上放了好多薰衣草喔 好想要 這一區的畫就也跟薰衣草有關
廁所也是老闆引以為傲的一區喔 老闆特別還給我介紹了一下 開燈給我拍 指示我拍的角度...
洗手台 以及擦手紙架 有看到那個擦手紙吧 我剛開始還沒發現呢 老闆特地拉出紙來給我看一下

女生 跟男生洗手間的標誌 Wun-ying的作品 好可愛

女生洗手間裡面的掛畫

後來Flory說 連垃圾筒都是有牌子 高級的垃圾桶.. 不過老實說我不認識這個牌.. 看起來是很高級沒錯
我明明記得老闆也開了男生洗手間給我拍啊 女生那間是紅色底 男生那間是綠色底
可是照片怎麼不見了.. 大家自己到現場看吧...
連手把都很漂亮
洗手台下方櫃子手把 女生門 男生們 手把
在大家進餐廳用餐之前能不受影響的 而且受到老闆支持的狂拍照 真是讓人很開心啊
終於我拍夠了 甘願坐下來了 呵呵
桌上的小裝飾品 好可愛.. 每一桌都不太一樣 然後這個花是真的喔
在櫃檯拿了張名片 拍一下

壓在桌上玻璃下的簡易菜單
整本的菜單 裡面就是有相當詳細的介紹 店裡有的各式茶種 多到眼花撩亂啊
還有各式下午茶套餐
還介紹了一下下午茶的由來 真是拍的很糊啊

低消為每人200 一成服務費
拍到不能自己.. 終於Flory在窗外敲敲玻璃 告訴我她到啦 表示我們可以點餐囉
老闆的兒子 說是在瑞士要唸大學的 來幫我們點餐
小弟弟很害羞耶 多問兩句話 就有點有臉紅的感覺 老闆趕快來救他 感覺的出來 爸媽很proud of him喔
Flory早就打好主意要吃紅酒燉牛肉套餐$320 我則是對鹹派$250 有興趣
老闆幫我們介紹茶的種類 我是想要有點花果香的 老闆介紹 櫻花綠茶
老闆介紹Flory說是這家的招牌 1854紅茶 因為他們用的紅茶 是頂級的法國紅茶品牌1854 Mariage Freres
那家店是1854年開始的 所以最經典的就是這個1854
餐具跟桌墊一角.. Flory說 這個墊 這麽漂亮 一定不便宜... 盤子好漂亮..

先上的是沙拉跟Flory 紅酒燉牛肉附的麵包
這個沙拉吃起來感覺很新鮮 dressing吃起來是優酪乳類的 很清爽 不甜不膩 好吃
我點的鹹派套餐 有鹹派跟甜點 拍的不太好 因為我想把漂亮的盤子也入鏡 但是角度都抓不準啊 討厭

讓我來講一下吃起來的感覺
鹹派... 不太大塊 算是很rich的 裡面包有香腸.. 火腿 filling的部分我想是馬鈴薯泥吧 (我亂猜的)
我喜歡這個 不會太鹹 味道很好 香腸 火腿 跟外面烤的有點酥酥的派皮都好吃
小小建議是 餐具可以附個餐刀 這樣比較好切 像是火腿其實是一整片的 叉子切不斷 有餐刀吃起來會方便點

甜點 法式千層蛋糕 好好吃
一層一層的法式薄餅 中間filling 應該是有鮮奶油 藍色的部分是醃漬水果吧
又要老實說 我忘記這是什麼水果了 可能是某種棗類 不管是什麼水果啦 重點是 很好吃..
甜點還有cheese cake 跟兩塊餅乾.. 也都 好 好 吃
chesse cake不甜不膩 入口即化
圓的餅乾中間包巧克力 方的餅乾也很好吃
唉 又要老實說 忘記是杏仁 還是橘子口味了 (這兩個也差太多了吧 也可能兩個口味都不對..哈哈)
ps.結帳的時候跟老闆娘說東西好好吃喔
老闆娘說 餐的部份是自己做的 甜點是去外面找的
她們可是試過相當多不同的店喔 他說了很多家 說是Paul.. 麗水街的珠寶盒子... 還有很多我沒記到的
先自己試吃 在看顧客的反應做調整 真的是很用心用下重成本啊
另一個小小建議 可以多給一個小的叉子 原本的叉子吃了鹹派 又要拿來吃甜的 有點不舒服
然後 可能要想個方法 可以把甜的跟鹹的雖然放在同一盤上 但是可以不要互相碰到
至於要怎麼做 可以思考一下...
Flory的紅酒燉牛肉 一整盅的紅酒牛肉啊

蓋子半開 香味撲鼻而來 牛肉真是大塊實在又非常美味啊

老闆娘說 這個紅酒燉牛肉 是老闆很辛苦 一早就起來燉的喔
肉質鮮嫩是因為選用的是嘴邊的肉 是要跟肉店特別order的
我的櫻花綠茶也一起送來了

茶具很漂亮吧 可以猜想到都是Wedgwood的吧
用高級的茶具 喝起茶來 特別有感覺
我的櫻花綠茶喝起來真的很順啊 我很喜歡
不過整個太興奮的結果 沒拍到Flory的1854紅茶 也沒拍到他的甜點cheese cake 其實跟我的cheese cake一樣啦
兩個人閒扯到三點多才依依不捨離開tea house.. 有機會一定要再來啊
我是比較不喜歡吃飯的 有麵我就應該不會選飯 有派跟麵包就不會選麵飯
所以這次我跟Flory點的餐 我是比較喜歡我自己的
一來鹹的派好吃 又不會太大塊吃到太飽 甜點又多樣性 我喜歡豐富的感覺
下次 要來去試吃法式三明治 有沒有人要報名一起去啊
又.. 老闆說 店裡有無線上網 平常日的下午很安靜 可以一邊享受美味餐點 一邊看書上網 還有人會去談生意之類的
週末的話 客群就比較不一樣 通常比較吵一點
不過其實還好啦 我們在那的兩三個小時間 就是當然大家都在聊天講話 但是也沒有到吵啦
若是有機會週間來 感覺一定更棒
我google了一下 找到官方網站 還有 應該是老板娘的blog吧... 可以參考一下
Christina Afternoon Tea House
Christina 杏子手札
記得先訂位喔..
Eli and Yaya Ma: 看你們想吃什麼囉 唉唷 看Eli想吃什麼啦 我要收買他.. 不然他一定忘記我了..
真的照了很多照片啊 老闆還有指導角度跟重點勒.. 呵呵
Feng papa: 找週末一天中午來去吧 希望可以訂位到沙發區
San: 只是愛吃.. 然後寫吃的比遊記短多了.. 比較有耐心寫完...
果然是好朋友啊(大擁抱) 有感覺到我意猶未盡的興奮感 呵呵
河馬媽: 好啊 大家可以去試試喔 餐具真的很高級 不蓋你
不過河馬爸可能會吃不飽 這個店是有點吃氣氛 餐具的
呵呵 是六哥 不是三哥啦.. 不過不要得罪六哥喔 每次聚餐都是大家只出一張嘴大聲嚷嚷 都是他努力打電話喬的
Treelight: 我們先約去小提那啦 好久沒去了..
而且她好多新餐點喔 走啦走啦
然後再找小提來一起試試這家
杏子: 那天我去店裡的感覺跟經驗很好
不過我有朋友說週間下午跟女朋友去 說是服務沒那麼周到
然後他可能想說應該是放古典音樂 有輕柔浪漫的氣氛 結果放的是周華健的花心.. 讓他跟女朋友約會有點小尷尬.. 跟你說一聲囉