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July 13,2007

我們的島》台西蚵貝二三事

【公共電視台╱記者林燕如/整理報導】

2007.07.11 11:45 am

說起台灣的小吃,腦海裡總是離不開蚵仔煎跟蚵仔麵線,但是妳知道嗎?全台灣的蚵仔苗有三分之二都是來自雲林縣台西鄉,這裡所養殖的蚵仔還有文蛤,是供應全台灣漁產的重要來源之一。

走進台西鄉,你可以看到在沿海的鄉鎮都有這樣的景觀,在道路兩旁,堆得像小山一樣高的廢棄蚵殼,伴隨著漫天飛舞的蒼蠅,讓人不免擔心這背後所引發的環境問題,尤其是炎炎夏日更會有惡臭味道的產生。

或許你會問這些廢棄的蚵殼為什麼就這樣放置在路旁,這是漁民循環利用蚵殼的一種方式,因為蚵苗需要有附著物才能著生在上面,因此廢棄的蚵殼就被拿來重複使用。在蚵殼的其他運用上,很早之前就被大量使用在雞鴨所吃的飼料裡面,碾碎的蚵殼粉,是家禽補充鈣質的最佳來源﹔除此之外,蚵殼還被利用做成涼亭,成為具有地方特色的地景風貌等等。

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Posted by liaopp at 13:50回應(0)引用(0)

我們的島》預約幸蝠

【公共電視台╱公共電視台記者陳佳珣/整理報導】


2007.07.11 11:45 am


你幸福嗎?如何尋覓幸福?換個字眼、換個主角,我們可以和幸「蝠」有約!

中國字裡面蝙蝠的「蝠」和福氣的「福」是同音,取其同音,蝙蝠也就成為中國文化的吉祥物。每年三、四月間,黃金蝙蝠陸續抵達雲林縣的水林、北港一帶,準備繁衍下一代。五年來不斷追尋黃金蝙蝠的張恆嘉發現,黃金蝙蝠棲息的環境都有茂密的樹林,而且以葉面比較寬大的高大樹種為主,但這幾年來黃金蝙蝠的數量卻越來越少,為了讓民眾認識黃金蝙蝠,一場「預約幸蝠」的活動在北港糖廠展開。

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Posted by liaopp at 13:23回應(0)引用(0)

我們的島》守護三崁店(上)樹蛙篇

公視暑假推出了很多好節目
跟大家分享一下

【公共電視台╱記者陳佳珣/整理報導

台南縣永康市的三崁店糖廠,在民國79年關廠,從人類的觀點是荒廢閒置,但在生物的眼中,茂密的次生林是個天堂,這裡有諸羅樹蛙、貢德氏赤蛙、還有許許多多的生物在這裡生活,當怪手開始剷除雜木林,這些生物的未來該何去何從?

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Posted by liaopp at 11:25回應(0)引用(0)
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