尋找藍尼Blog版-西貢Pho 365天

December @ HCMC

Mon, 01 Dec 2008 18:17:09 +0800

So, here comes December

跟台北一波比一波強烈的寒流比起來
胡志明市依然是晴朗溫暖的夏季

第八個月
所剩的時間不多
但是這個國家我還沒走遍...

沙巴的少數民族部落長什麼樣子?
富國島的沙灘是不是真的像牛奶一樣白?
大勒的情人湖畔有沒有二十四小時的廣島之戀?

我想...
等我回去後在台北開間名為"芽莊"或是"姆聶"的越式主題酒吧好嗎?
(Photo taken: Mui Ne, Vietnam)

Halloween Nightmare in Hanoi

Thu, 27 Nov 2008 00:12:34 +0800

上個月底去河內出差的時候正巧遇上了十年一次的大水災
我和同事冒著大雨徒步在水深及膝的街道上走了三個小時才回到旅館... Orz
好一個萬聖夜驚魂記!

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0. 十月三十日(四)滂沱大雨下了一整夜, 並不時夾雜著震耳欲聾的雷聲.

1. 十月三十一日(五) 早上坐公司派的車去拜訪客戶, 才離開公司沒多久就發現路上已是池沼一片, 汽車尚可硬撐而過, 但是騎機車的人少說有半個輪子已經淹沒在水裡了.

2. 白天雨雖下得大, 但對於有Toyota Innova可以坐的我們來說不是什麼大問題. 途中有兩個客戶來電說他們店面/工地也淹了大水, 人員無法進出, 也不用去找他們了. 本來我跟另一個同事T想說乾脆提前回公司休息, 但想到下次再來又是兩個月後的事了, 便臨時決定去拜訪一個在河內市外圍的新客戶. 就這樣一念之差, 害我們晚上差點回不了旅館.

3. 下午五點, 雨勢依舊不減, 河內已經有一半淹在30公分深的水裡了, 我們從客戶那邊離開後, 車子便塞在紅綠燈口, 前面是看不見盡頭的車陣, 和一片汪洋. 公司的司機不耐煩地打電話回辦公室問說可不可以把我們丟在路邊, 被公司拒絕後他索性把車靠在行人道上熄了火開始聽音樂. 由於我們還有約另一個客戶吃晚餐, 於是我跟T索性下車開始步行. 根據我們越南同事N的說法, 到公司要走半個多小時, 只是走著走著, 才發現前方的行人道上塞滿了機車 (因為汽車都泡在馬路上的大水裡), 腳下的積水也越變越深, 最後實在沒有辦法再往前走了, 我們才宣告放棄往回走, 企圖找另一條路. 路上也叫不到計程車, 因為司機都知道在這個時間開車是動彈不得的.

4. 我們找的另外一條路是個單行道, 所有的汽車和機車都塞在裡面, 我們只能貼著兩旁的縫隙像蟑螂一樣見縫就鑽, 天色已經黑了, 這條街居然還停電, 只有滿街的車燈以資照明. 我們走了近一小時才走出這條街, 叫了一輛計程車行駛了一段路後前方再次出現淹沒視線所及的一切路面的大水, 車子無法再往前, 我們只好再次展開步行. 這時候我們已經處於全身溼透 + 飢腸轆轆 + 疲憊不堪的狀態了.

5. 這時候我們面臨兩條路可以選擇: 一是在沒有淹到水的這一區無止盡地等待大水退去 (which I don't believe will happen in the next 12hrs), 或是我們拼了像圖片上那些民眾一樣涉水而過 (meaning that our business suit and dress shoes will be soaking in the water), 往旅館的方向走去. 結果我們選擇了後者.

6. 就這樣, 我們穿著西裝褲在水裡又走了好一段路, 才回到我們旅館這一區地勢比較高的地方. 在路邊隨便叫了一台平常打死我們也不會去搭的黑心計程車, 從我們上車到旅館也不過才五分鐘而已就跳錶100塊台幣! 不過有安全回到旅館就好, 這時候已經晚上快九點了......

呼! 這個萬聖節跟去年在錢櫃的Party比起來也未免太刺激了點吧!?

越南寧靜小漁村姆聶度假之旅 - 難產中

Mon, 20 Oct 2008 18:22:00 +0800

The desert in Mui Ne is simply amazing and beautiful...
Yet, I don't have motivation to write about this journey... ><"

The best plan is to have no plan

Sun, 12 Oct 2008 18:22:00 +0800

To be honest, Vietnam was never within my plan.

And before I realize it, six months have already passed by.

The fact that I am speaking Vietnamese to the massage girls make it even harder to believe.

Very soon, I will hit another decision point: to stay in Vietnam for another year, or return to Taipei office, or perhaps to leave the group.

Back on my 26th birthday, I never expected the following spring I would be sent over to Saigon, and as of today, I really have no idea where I will end up being in next April.

Perhaps, like many said, "the best plan is to have no plan."

Without knowing which direction the next tide will carry me towards, I can simply try my best to enjoy every glass of cafe sua da and every smile of the Miss Saigon...

"The best plan, is to have no plan..."

(coast of Mui Ne, Vietnam)

西貢小姐

Wed, 24 Sep 2008 00:25:14 +0800

為了要吸引台灣好男兒投入越南匯豐的行列
我必須多多在blog上呈現越南美麗的一面:

越南的國服"Ao Dai" - 非常能突顯模特兒美麗修長的身段.

妖嬌的西貢小姐可以走傳統美麗的路線, 也能走時尚性感的路線.

對西貢小姐來說, 24吋小蠻腰 + D罩杯 + 修長美腿的好身材是種基本配備. 而且台灣郎在這邊的身價是很高的! 作業部的女生只要看到你來找他們都會對你投以微笑喔~

所以想要來西貢打拼的男子漢們請千萬不要害羞! 快去跟台北的陳總經理報名吧!!
不過明年四月的名額只有一位, 祝大家幸運抽中西貢特獎呀!! XD

會安古鎮裡的女孩

Sat, 20 Sep 2008 21:48:52 +0800

會安古鎮裡穿著黃色ao dai的越南女孩望著街上來自各國的遊客
她會說一點英文, 會說一點日文, 也會說一點中文
可是這些都是她沒有去過連想像都沒有辦法想像的國家,
別說是出國了... 她從小到大根本沒出過會安

外面的世界是什麼樣子呢?
她想著......

越南度假天堂芽莊 - 高級海島私人遊艇之旅 (下)

Mon, 15 Sep 2008 20:49:28 +0800

第二天早上芽莊依舊是超級棒的天氣! 我們先在Melia Sunrise的別館享用免費豪華Bueffet早餐, 有西式早點的法國麵包和醃火腿, 有中式的燒賣和蝦餃, 有越式的河粉和蛋餅, 還有各式各樣的新鮮水果, 再配上一杯香噴噴的咖啡, 光是吃早餐就讓人不想出門了!

跟著導遊到海邊的時候我們還覺得奇怪怎麼沒有碼頭, 結果就看到遠方一艘遊艇拖著長長的白浪向我們駛來! 這一幕實在是太感人了~~ 私人遊艇耶~~!!

第一次坐這種小遊艇實在是很High, 在海上飆船的感覺更屌... 整個船好像飛在海面上一樣, 超刺激! Karen的帽子還被風刮到海裡, 所以我們只好回頭再去把它撈起來!

島嶼之旅第一站: Mieu Island. 這座島上其實什麼都沒有, 只有一座海盜船形狀的水族館, 看起來還滿壯觀的. 水族館的規模當然跟台灣的海生館比起來差了很多, 不過裡面倒是真的有些很特別的怪魚.

譬如說快跟我長得一樣大的石斑魚... 牠一口應該可以吃掉我的一條手臂吧~ @@

第二站: Mun Island. 今天的重頭戲浮潛在第二站就登場了! Mun Island的海底有一整片形形色色的珊瑚礁, 外圍有一圈浮標保護禁止船隻開進那個生態圈. 當你游到珊瑚礁群的中心時, 會幾乎踩在珊瑚上面! 而且四周有許多各式各樣的熱帶魚, 超有趣!

第一次浮潛剛開始會不習慣, 還是要靠救生衣才可以輕鬆浮在水面上. 因為有蛙鞋的幫助所以游起來倒是很輕鬆, 只要雙腿拍打幾下就可以游好遠喔!

浮潛這一站花了我們最多時間, 不過我覺得光是這個部份就值回今天的票價了, 而且因為是私人團, 所以導遊也不會催你, 想玩多久就玩多久~

第三站是一個漁民的海上聚落, 有許多蓋上海上的屋子, 然後屋外就是人工圍起來的天然養殖場, 裡面有養龍蝦和花枝, 想買的遊客可以當場出價. (不過除非你是海鮮達人, 可以判斷出海產的品質和合理價位, 不然可能會被宰得很慘).

第四站是美麗的Tam Island. 這個小海灣是專門給遊客放鬆享受悠閒時光的. 你可以躺在椰子樹下像國王般等著侍者送上新鮮水果盤和超級甘甜的椰子汁. 旁邊有香蕉船, 水上摩托車, 和其他水上活動的玩具.

太享受了, 讓人想要在這裡睡上整個下午.

這個海灣裡的水超清澈! 跟游泳池裡的水一樣是透明的!

雖然飯店說半日行只有四個小時, 不過我們的導遊倒是很大方地讓我們想玩多久就玩多久, 結果我從早上九點半出發到下午三點多回來一共有六個小時吧~ (而且真的是玩到有點累了想回飯店休息).

回到飯店小酣之後, 我們決定趁日落之前到芽莊外圍的占婆廟遺址逛逛, 經過跨海大橋的時候可以看到漁船四散在平靜的海面上, 是芽莊純樸的另一個面貌.

據聞占婆廟 (Po Nagar Cham Towers)是由曾經活躍於越南中南部的占婆族建造於八世紀到十二世紀之間, 本來一共建有八座塔, 但是現今只剩下四座比較完整的塔寺. 其中最高大的一座有近二十幾公尺! 外觀看起來還是很雄偉, 有金字塔和馬雅神廟的感覺.

也許是有點吃厭越南菜了, 在芽莊的第二晚我們選擇比較溫哥華人比較熟悉的韓國料理. Kim Chi這一間是各大旅遊書上都推薦的餐廳, 所以我們就在這裡吃晚餐, 這間餐廳是韓國人開的, 所以味道還算不錯 (or maybe Xtina doesn't think so), 而且一共有八碟小菜實在是太壯觀了!

芽莊真的是度假的好地方, 風景漂亮, 生活步調也悠閒很多, 除了浮潛之外還可以釣魚, 衝浪, 泛舟... 在這裡住上一個星期也不會膩!

越南度假天堂芽莊 - 高級海島私人遊艇之旅 (上)

Sun, 14 Sep 2008 20:09:48 +0800

來越南玩千萬不能錯過芽莊這個位於中南部海邊的小鎮, 它可是被評鑑為全世界最棒的三十個海灘之一喔! 而且這裡的東西物美價廉, 絕對比去夏威夷度假要划得來!

九月初台灣的幾個朋友來越南找我玩, 於是我們就趁雨季來臨前安排去芽莊度假, 那裡的天氣好棒天好藍, 真是天堂般的度假聖地!

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首先介紹一下這次旅行的成員:

上排由左至右: 熊寶貝Kowei, Karenen, & 朱藍尼
下排由左至右: 火大幫幫主Xtina, 陽光青年Joseph, & Evelyna

經過上次銀行的Offsite Meeting之後, 我這次去芽莊還是選擇住在海灘邊的五星級飯店Melia Sunrise Resort. 這棟光從外觀看起來就超高級的飯店其實價錢還算合理, 本來一間雙人房要USD150, 但是我們透過旅行社只訂兩間房間, 然後各多加一張單人床, 六個人平均分攤後一個人一晚只要USD60!

Melia Sunrise的大廳, 裝潢地非常高貴典雅, 而且服務人員的素質也好, 第二天我們在飯店裡享用免費的早餐時, 開門的小姐居然第一句話就跟我說:"Good Morning Mr. Chu, nice to see you again!" 我上次來是四個月以前的事了耶! 不管是她真的記得我還是飯店有事先Review住宿旅客的名單, 這樣的驚喜馬上讓我對Melia Sunrise的印象加分!

我們在芽莊的第一站是位於小鎮中心位置的芽莊大教堂(Nui Church), 這座天主教教堂也可以算上是越南數一數二的大教堂, 建造在一個小山丘上居高臨下可以俯瞰整個芽莊市.

也許是星期五的關係, 白天教堂裡沒有什麼人, 我們的虔誠又博學的天主教好青年Joseph當起了歷史小老師, 跟我們講了很多天主教的歷史故事, 讓我們這些門外漢知道教堂裡面裝潢和擺設的背景故事.

離開大教堂後, 我們本來想要用雙腳走到芽莊裡背包客聚集的雄王街吃中餐, 但天氣實在是太熱了, 才走一百公尺我們就被一間很local的越南牛肉河粉店吸引進去. 感覺不是非常的衛生, 不過有人自我安慰說"不乾不淨, 吃了沒病", 所以管它乾不乾淨我們就吃了! 湯頭很讚(可能是因為加了很多味精), 麵條也很有嚼勁, 但是牛肉有點又老又硬. 不過價錢才不到台幣五十元, 所以算是很不錯的一餐啦!

吃完中餐後平常健壯的Joseph竟宣告頭痛退出下午的行程, (他說可能是因為前一天去湄公河玩太累, 然後剛剛曬太陽又有點中暑的關係), 所以Joseph & Evelyna就先回飯店休息了. 剩我們另外四個人去探險.

往雄王街的路上實在是有夠熱, 雄寶貝受不了路過的冰淇淋誘惑買了一支. 我們還在路上買了海灘褲, 本來顧店的小女孩開價一條褲子六萬盾(台幣120元), 看我們有點猶豫就開始講手機聊天, 我跟她說太貴了, 如果是三萬盾的話我就一次買三條. 她還愛理不理咧, 她媽媽馬上從店裡衝出來說: OK! Ok! 就這樣我們三個男生的沙灘褲就搞定了! (才六十塊台幣好便宜喔!)

我們來背包客區的任務之一是要問外島一日遊的價錢, 大部份的團體小島一日遊都在USD13 - USD17左右. 不過一團約有三十到四十個人, 所以品質實在是很難說. Melia Sunrise有提供私人團的外島半日遊或是一日遊, 價錢貴很多, 但是如果人數越多折扣就越多. (最後我們還是決定跟Melia Sunrise訂六人團的外島半日遊, 有私人導遊, 行程也比較有彈性).

走累了就在雄王街隨處口見的任一間Cafe坐下來喝杯冰飲料. 這一間Cafe還有免費的撞球和飛鑣可以玩, 所以我們就在這裡面呆了好久.

傍晚回到飯店時Joseph已經恢復一些了, 所以我們就趁還有陽光時到對面的海灘玩水. (剛剛買的三條海灘褲馬上就亮相了)

芽莊的海真的是超讚, 暖暖的泡在大海裡讓浪濤沖在身上好舒服.

女生不敢下海居然在沙灘上欺負當地的小朋友...

不肯下海的Xtina被土著用沙子埋起來, 在跳玩祭祀的舞蹈後就要烤來吃. XD

熊寶貝未了完成童年時的心願開始堆沙堡... 真是幼稚... 更幼稚的是後來居然連我們另外四個人都在蓋沙堡!! ><" (Xtina還是被埋在沙裡所以不能參加我們的行列).

晚上又坐計程車回到背包客區的一間海鮮餐廳吃晚餐, (下午考察過的), 我們點了越式蛋餅, 越式炸春卷, 青芒果沙拉, 炒飯, 和啤酒, 超下飯的一餐!

經過一天的行走和玩耍後大家都累了, 所以回到飯店後大家洗完澡就躺在床上睡著了......

五個月

Sun, 14 Sep 2008 01:04:13 +0800

五個月過去了

如果明年回去台灣後

沒有了越式咖啡和牛肉河粉

沒有了會幫我開始的計程車司機和會對我微笑的越南姑娘

會不會突然間變得不習慣!?

順化皇城裡的阮氏貓兒

Sun, 17 Aug 2008 21:44:53 +0800

繼今年三月在西班牙哥多華(Cordova)遇到的小花貓之後
我又在越南的順化皇城裡遇到了另一隻姿態優雅的貓咪

就跟哥多華小鎮一樣
順化皇城裡的時光也是條靜止的河流

阮氏的貓咪守候不到牠的主人再踏入這個房間
然而門外溫暖的陽光
卻讓牠想出去走走

出去走走吧......

生命是否會就此又變得不一樣了呢?

越南古都之旅 - 順化&會安 ( 三之三)

Tue, 12 Aug 2008 08:20:26 +0800

前一天太早起床又走太多路, 第三天我們就睡得比較晚. 起床後先走去郵局寄明信片還有去Yaly拿昨天做的襯衫, 然後就在會安鎮裡悠閒地漫步.

看到共產黨的大看板, 才讓人猛然想去越南還是共產國家.

會安鎮裡有個市場, 感覺就像是台灣二十年前的傳統市場一樣, 從蔬菜水果, 雞鴨魚肉, 到五穀雜糧, 南北乾貨, 什麼都賣.

這裡是全世界各地只要有華人居住的城市就一定會有的"中華會館". 這是在早年還沒有所謂海外大使館前, 旅行於世界各地的華人每到一個城市必定先拜訪留言的地方. 裡面不但有給旅者居住的客房, 還有約法三章式的會館守則要求各旅客遵守.

會館大門裡懸掛著晚清末年為民主犧牲生命的革命先烈圖像, 和他們為革命奉獻的事蹟.

會館後院有專教中文的學校, 充份表現出海外華人希望後代子孫不忘祖國文化的苦心. 中文學校一共有低中高三個班級, 每班都有約二十幾位學生, 跟著老師大聲朗誦著我們小學時讀過的課文...

最經典的是會館裡的國父遺囑, Frank說當年可能還沒有正式通過孫中山為國父, 所以題名上是寫"孫公中山"遺囑. 我想這應該不是政府所能勒令建造的碑文, 而是當地華人自動自發為了紀念孫文所刻建的, 身為一個國家或是民族的領導人, 你對整個民族的影響力究竟是四年, 八年, 還是永遠, 在此可見.

離開會安古鎮前最後的閒逛, 這樣古色古香又樸實寧靜的街道, 是在河內或西貢都找不到的景色. 我覺得旅行的"腳"是很重要的, 跟Frank旅行最棒的事就是天南地北什麼都可以當話題聊! 我們可以聊中國近代史, 可以聊台灣以前的中華職棒, 可以銀行裡面的事情, 還可以聊女生... 這樣子旅行起來就格外有趣!

中餐還是越式海鮮沙拉和炸蟹肉春捲.

離開會安以北三十公里, 我們坐車來到目前是越南第四大城的峴港, 又名土倫. 當年越戰爆發時美軍就是在此登陸. 它現在也是越南中部最重要的海港.

峴港曾經是占婆人(The Chams)活動的區域, 這個民族在七世紀到十五世紀之間在越南中部曾經發展出了絢爛的占婆文化. 峴港有一個法國人興趣的占婆雕刻博物館, 裡面收藏了大量出土的占婆文物, 重現當時占婆王朝的輝煌.

當我們離開占婆雕刻博物館時, 天空一片陰霾, 感覺就要下起傾盆大雨.

果然當我們走到峴港到教堂後五分鐘之內, 天空就下起暴雨, 我跟Frank正好到教堂裡面避暑躲雨. 建於1923年的峴港大教堂是屬於天主教教堂, 外牆是淡淡的粉紅色, 而裡面有彩色玻璃做裝飾, 宗教味十分濃厚.

我們在峴港的最後一站是有名的"中國海灘" (China Beach), 據說是越戰其間美軍在後方休息生養的地方, 只是海岸線太長了沒人知道當年的中國海灘究竟是那一段沙灘. 而相較於會安的海灘, 峴港這裡的海就沒有那麼乾淨, 不但垃圾多, 而且莫名其妙有一堆蟑螂四腳朝天死在沙灘上!?

回西貢的班機是晚上十點, 所以我們還有時間在峴港吃晚餐, Frank早就調查到一間名為"Golden Tulip"的啤酒釀造廠, 距離海灘只要十分鐘車程. 到了之後才發現金色鬱金香根本就是越南版的建國啤酒廠, 餐廳二樓有自己的啤酒釀造鍋爐, 而他們的新鮮生啤酒真是棒!! 菜單裡有各式各樣下酒好料: 鹽酥蝦, 脆皮烤乳豬, 烤比目魚... 餐廳絕大部份都是越南人, 而且都是穿襯衫的"白領"階層, 看來這裡真的是大家下班候跟同事喝一杯的好地方!

結束三天的順化&會安之旅, 越南的北中南三個地區我算是都玩過了. 下次考慮去河內西北邊山區沙巴(Sapa)的少數民族部落旅行, 有興趣一起去探險的人可以提早跟我報名喔!

越南古都之旅 - 順化&會安 ( 二之三)

Mon, 11 Aug 2008 16:13:51 +0800

越南古都之旅的第二天, 我們一大早就搭著旅館幫我們安排的專車前往順化以南120公里外的另一個古鎮會安. 會這麼安排是因為旅遊書上介紹順化到會安中間的這一段路風景很美, 而且會經過三座山脈, 其中一座山嶺上有個"海雲關"(Hai Van Pass). 據說在南北越尚未統一之前, 這裡就是南越軍抵抗北越共軍的前哨站. 從位於山頂的要塞可以俯看整片太平洋和沿海的交通要道, 可說是個重要的戰略據點, 而我們也為了這傳說中的天險而甘願一大早坐三個小時的車來拜訪這裡.

從順化到會安的越南國道一號時而貼著太平洋延伸, 又時而鑽進雲霧瀰漫的山嶺中, 真的是很美麗的一段公路.

海雲關聳立在山頂, 頗有一夫當關的架式, 更妙的是這個關卡裡面現在住的居然是山羊!!

從海雲關往東面望去, 不但可以眺望太平洋, 更可以監視山下蜿蜒公路的動靜.

在我們抵達會安之前, 司機先載我們去了附近頗有名氣的五行山(Ngu Hanh Son). 五指山又稱為Marble Mountian, 以盛產大理石聞名, 山腳下有許多大理石加工廠, 直接就地取材將大理石雕刻成各式各樣的藝術品賣給遊客 (其中以佛像居多).

旅遊書上介紹五行山本來是海邊的五座小島, 後來泥山淤積成陸地, 這五座小島就變成了小山. 當地人稱之為金山, 水山, 木山, 火山, 和土山. 其中以水山最有名, 上面有許多寺廟和洞窟, 每個洞窟裡都有依著山壁鑿有佛像, 只有一線陽光從洞頂的小縫中射入, 整個感覺就像是金庸小說裡武俠隱居練功的地方.

山上拜拜的信徒還滿多的, 再加上滿山的寺廟佛塔, 整座山的宗教氣息非常濃厚.

下了山後司機載我們前往今天真正的目的地會安. 由於會安產絲綢, 所以司機就順道載我們參觀了一個絲綢工廠.

Frank實在是太厲害, 在網上可以找到這間高貴不貴的"Ha An Hotel". 它座落在會安古鎮的邊緣, 不但環境優雅, 而且房間裡面被整理佈置地非常浪漫, 重點是它一個晚上只要USD50!

在旅館裡稍微休息一下後, 我們開始覓食, 在離旅館約五十公尺的地方就有一間名為Brother's Cafe的餐廳. 餐廳是歐式建築座落在秋盆河邊, 裡面有很多外國遊客用餐. 我們到了那邊最先點的還是兩瓶當地的虎牌啤酒.

Brother's Cafe提供的是道地的中越料理, 而越式炸春捲, 涼拌沙拉, 和烤羊肉都是美味的選擇!

早在公元五世紀時, 會安就是東南亞地區的重要貿易港口, 到了十五世紀時來自世界各地的商船更是雲聚於此, 中國的絲綢和瓷器也被大批地運來這裡進行貿易. 由於當時在這裡貿易的中國人很多, 小鎮裡處處可見華人的會館和廟宇. 圖中的昭應殿是海南人的會館, 它的建造是為了紀念一群在海上被越南海盜搶劫殺害的中國人.

會安鎮上有許多手工藝品店, 其中中國風味濃厚的各色燈籠最受遊客的喜愛.

有中國討海人生活的地方絕對少不了媽祖廟. 會安的福建會館裡供奉的正是保佑漁民平安的媽祖.

除了手工藝品外, 也有許多遊客到會安來都要為自己縫製幾件襯衫或西裝帶回去. 這裡不但絲綢有名, 而且師傅們都手工細動作快, 一天就能把你訂做的衣服給縫製出來. Yaly可說是各旅遊雜誌都會介紹的高級服飾訂做專門店, 裡面有堆積如山的絲綢布料讓你選擇, 而且有十幾位小姐為你量身訂做服裝.

為了考證一下Yaly的品質, 我也在這裡訂做了兩件襯衫(USD12 each), 還滿便宜的, 我只要選擇布料和花樣, 他們就會幫我做出襯衫來. 從我下訂單到完工一天就可以了, 而且可以當場試穿, 不合身的地方馬上再幫你修改!!

在古鎮裡徒步逛了整個下午後, 傍晚時我們坐計程車到離會安五公里外的Cua Dai海灘. 這裡的沙灘很棒而且海水好清澈! 人不多所以很幽靜, 是個很美麗的海邊.

晚餐時我們又回到了會安鎮上有名的Banana Leaf餐廳, 繼續喝啤酒吃炸海鮮春捲!

其實會安是一個很寧靜純樸的小鎮, 感覺與世無爭, 也完全感覺不出它曾經是商賈雲集的國際貿易港. 十五世紀後會安港口泥沙淤積越來越嚴重, 商船被迫到離會安約半小時車程外的峴港停泊, 而會安從此沒落, 換成峴港崛起變成現在越南中部的最大港口. (待續...)

越南古都之旅 - 順化&會安 ( 一之三)

Sun, 10 Aug 2008 15:54:15 +0800

八月初, 在香港匯豐投資銀行的高級學長Frank毅然決定離開他人稱羨的投資銀行圈去追求另一個目標. 在光榮歸國之前Frank來了一趟越南探望活得不是特別好, 但是也沒有死翹翹的我.

經過一些Research之後, 我們決定用三天的時間去越南中部的順化(Hue)和會安(Hoi An)旅行. 行程的安排大約是: 第一天飛到順化, 在順化玩一天後住在那邊, 第二天一大早坐車去會安(120kms路程), 當天下午在會安旅遊, 也在那邊住宿, 然後第三天的下午再到蜆港(Da Nang)走走, 搭晚上十點的飛機回胡志明市.

其實這是還滿緊湊的行程, 而且越南這個國家總是有很多突發狀況, 不過我們抱著兵來將擋水來土淹的心態就硬拼了, 反正兩個男生旅行還算方便, 要趕路什麼的都可以.

於是, 2008年8月3日早晨七點, 我們出發了...

一大早趕著坐七點多的越航飛機到順化, 小小的飛機竟然還是大客滿!!

位於越南中部的順化曾經是阮氏王朝的首都, 現在則是承天順化省的首府, 人口約為三十萬人. 溫柔嫻靜的香江Song Huong(上圖)流貫順化將這個城市分為南北兩岸, 北岸是歷史悠久的古城區, 而南岸則是充滿歐洲風格的新城區.

我們下榻的旅館是這家Orchid Hotel, 是Frank在網路上搜尋到的, 不但錢便宜(One room for USD40 per night), 乾淨整潔, 而且服務人員的英文都不錯, 又位於新城區的中心, 如果要去順化旅遊的朋友都可以考慮這一間Hotel.

Orchid Hotel
www.orchidhotel.com.vn
+84-54-831-177
30A Chu Van An Street, Hue, Viet Nam

順化市雖然說大不大, 但要用雙腳行走還是有困難的, 位於新城區的Orchid旅館幫我們安排的兩位機車嚮導帶我們遊順化(USD12 per person). 嚮導可以照著我們想要安排的旅程帶我們四處遊玩, 而且很flexible可以在每個景點安靜地等我們玩個過癮再去下一站.

過了橫跨香江的Truong Tien Bridge(江濱鐵橋)後就進入了順化皇城. 這個號稱是越南的紫禁城的阮王朝皇城是越南保存最完整的古王朝建築群.

正方形的皇城有著濃厚的中國風, 外面不但有護城河, 皇城內還有所謂的"午門", "太和殿", 和"世廟". 感覺上就是縮小版的中國皇城.

皇宮內的太和殿建造於1805年, 是整個皇宮的重點建築. 看似頗有那麼一回事的太和殿比起北京的紫禁城當然是免不了小巫見大巫, 不過在當時它已經是越南最了不起的政治中心了.

儘管皇城的大門和太和殿都整修得非常完整, 只要走進後宮的庭園就可以看到歲月的痕跡: 真正最原始的牆垣已經被歲月和風雨侵蝕地斑駁不堪, 感覺像是斷垣殘壁似的弱不禁風.

後院的迴廊下掛滿了1800-1900年代的照片, 見證了當年阮氏王朝的排場. (Although I really think the royal guards of Nguyen Dynasty in the photos looked very poor and weak, I guess it was really powerful already compared to other rural parts of Vietnam.)

離開皇城後, 我們的第二站是距離老城區約四公里的Thien Mu Pagoda(天佬寺), 這邊的風景絕佳, 據說是整條香江龍脈之首, 風水很好.

天佬寺融合了佛教與道教, 裡面有座八角形的七層寶塔, 裡面的每一層都有供奉一尊佛像. 而主殿裡面則是供奉三寶佛, 是個遊客和香客都絡繹不絕的寺廟.

第三站回到了順化南岸郊區的Tomb of Tu Duc(嗣德皇陵), 途中陰霾的天空開始下起細雨, 等我們到了皇陵時雨越下越大, 我們只好在皇陵裡面避雨. 嗣德皇是阮氏王朝的第四位皇帝, 也是在位最久的一位. 嗣德皇的皇陵建於1864年, 隱藏在美麗的樹林裡和大自然渾然天成地融合在一起, 而裡面的每一個建築都以"謙"來命名, 有和謙殿, 鳴謙堂, 和良謙殿等宮殿, 但是我們似乎始終沒有看到皇帝真正的墓穴究竟在哪裡?

皇陵裡最漂亮的就是這個中國式的涼亭和荷花池, 尤其是細雨落在水面上點滴水漪更是優美.

當我們回到順化新城區的旅館換洗後, 天空也放晴了, 藍色天空和夕陽下的香江真的很美麗, 於是我和Frank決定到香江上租條小船遊河.

我們到了岸邊後, 由旅館安排的船東迅速招呼我們上船, 船上有一個年約五十幾歲的越南歐巴桑, 還有一位比較年輕的女孩. 馬達發動後船還是卡上泥岸上動彈不得, 比較年輕的女孩見狀馬上跳下船使勁吃奶的力氣硬把整艘船推進河裡.

一葉小舟帶著我和Frank順著香江逆流而上, 迎面而來的晚風吹得我們好舒服. 一年前我怎麼也不會想到有這麼一天我會在越南中部的一艘小船上看夕陽, 所以這一切感覺好像有點不真實.

下船後我和Frank在新城區的遊客街閒逛, 大部分的商店和餐廳都集中在兩三條街上, 我們最後選了一間有傳統樂曲表演的餐廳吃晚飯, 喝順化當地的特產啤酒"Huda". 後來又逛到了一間超高級的五星飯店Imperial Hotel, 到它樓上的酒吧續攤. 在Imperial Hotel樓上的Bar可以看到整個順化市的夜景, 和燈光下的江濱鐵橋, 很美麗.

順化真的很有歷史攸久的感覺, 雖然除了古蹟和香江之外沒有什麼其他的景點, 但還是很有特色. 這裡的阮氏王朝遺蹟應該是整個越南都找不到了(順化也是聯合國認可的世界文化遺產之一, 所以非常有歷史價值).

由於一大早趕飛機的原因, 所以晚上不到十二點我和Frank就掛點在床上了, 第二天還要搭車去會安, 所以我們也很怕會睡過頭 (兩個人用了四個鬧鐘)...... (待續)

夜空中閃電照耀下的棉花糖

Fri, 25 Jul 2008 13:42:15 +0800

在邁入第四個月之際
我漸漸能放輕鬆去享受夜晚的微風

七月的胡志明市白天依舊是三十五度以上的高溫
但總會在傍晚五六點時下起傾盆大雨

週四晚上下班後一個馬來西亞同事騎機車載我回家
雨後的街道上變得舒適又涼爽
馬路前方黑色的夜空不停有閃電劃下
照亮天上灰灰白白的雲朵

黑的藍的紫的白的灰的
夜空中閃電照耀下的棉花糖更奇幻更美麗

我忍不住張開雙臂
想在離開這個城市前用力去感受她難得迷人的一面......

越南風格

Fri, 18 Jul 2008 22:03:17 +0800

我總是跟在台灣的朋友說
越南是一個你必須親身來體驗的國家

一些來自越戰電影的刻板印象和報章雜誌的誇大報導都是不真實的
你要真的在這塊土地上住幾個月去感受它真正的人文

越南人大部份都是純樸友善的
但卻一種說不出的高傲潛藏在他們的溝通方式中

胡志明市和河內的物價跟台北是不相上下的
但是馬路卻是不成正比的坑坑疤疤還三天兩頭停電跳電

越南同事上班可以打赤腳在辦公室走來走去
但PARTY時他們卻穿得比台灣人還正式華麗

無聊歸無聊
它的風土人情還是有一種你說不上口的獨特風格......

河內的建築有一種很濃的法國風
兩層的樓房很多都漆上這種法國田園色調的土黃
在綠葉的點綴下你很難想像這是越南的房子

紅教堂前賣玫瑰的小女孩

Tue, 15 Jul 2008 07:00:00 +0800

"叔叔! 一萬塊錢買一個!"
當我從越南匯豐下班的第一晚她就出現了.

穿著小學生的白色襯衫和藍色裙子的制服, 她手上捧著好幾支玫瑰和一大捆的口香糖.
那天我沒有買, 直接了當地說"No."之後就揚長而去了.

然後第二晚, 第三晚, 第四晚... 每天當我七八點離開辦公室的時候, 都可以看到她在外面徘徊向外國觀光客兜售著玫瑰花和口香糖. 但是她只要一看到我們這些銀行的人走出來, 便會快馬加鞭跑過來擋在我們面前: "叔叔買一個!"

有幾次也真的跟她買了, 畢竟口香糖這種東西在吃過飯要拜訪客戶時還滿管用的. 買了幾次以後她就會願意降價, 把你當熟客處理...

她的語言能力超強, 英文, 中文, 日文, 法文, 甚至是韓文都能秀幾句出來. 只要看到遊客經過她就會衝上前去試不同的語言試到你有反應為止.

跟其他在紅教堂附近賣紀念品的小孩比起來, 這個女生算是最拼也最敬業的... 因為不管日曬雨淋她都會出現, 一個星期七天不休假. 而且其他小朋友都懶洋洋地你不去買他們也不會來纏你, 唯獨這個女生, 就算你不買她也一定要跟你唇槍舌劍一番才會罷休.

後來下班要出大樓前我都要探頭探腦, 確定她不在附近才敢出來, 但是總在我要上計程車的剎那間間, 她就會突然神奇地冒出來:"叔叔買口香糖!" 讓我感覺像是做壞事被抓包一樣...

而當你有一天口香糖吃完真的想找她買的時候, 在門口站半天居然就是不見她的蹤影......

Street Dinner

Tue, 08 Jul 2008 13:39:40 +0800

在越南就是要這樣拉張小凳子大家圍在一起坐在馬路邊吃飯才有道地味......

這條不歸路

Sat, 05 Jul 2008 01:34:04 +0800

(A Rice Field at Dawn, Ha Tien Province, Viet Nam)

這次在去參加一個重量級客戶的動土典禮的飛機上
遇到一位年輕的台商, 已經來越南八年了
其實說年輕也不年輕, 他也三十七歲了
他說當初只是來看看而已的,
後來在叔叔的鋼廠做事, 一做就做了好幾年
今年終於自己跳出來成立一間貿易公司, 準備自己拼一拼
沒想到今年越南的市場變化像是在坐雲霄飛車,
他只好先緩住貿易公司, 改投資水電幫大型台商企業做工程
不是什麼大賺錢的生意但是利潤還是不錯,
八年,
到現在他都還是孤然一身,
但對他來說不管在這裡是好是壞都沒有回頭路了...

讓我想起北越另一個台商大企業的財務經理,
他從台灣的事務所出來後, 本來想要在中國和越南之間選一個地方去的
最後他選擇了越南, 而一來就呆了十年
他苦笑著說如果當初是去中國大陸的話, 現在早就風光退休了
現在他這個年紀要去別的地方也太晚了,
就只能在越南這塊土地上奮鬥下去...

在越南三個月, 我卻已經遇到好幾位台商或台幹, 在越南度過了三年又三年
他們有的是回去了台灣又再過來, 有些是根本就在這裡娶妻生子了
大家也許最初都只是想試看看, 卻不知怎麼地一做就不回頭了
面對永遠沒有終點的比賽和競爭, 他們的歲月在往返台越的班機中磋跎而過
這場越戰卻不像是有個盡頭...

當有一天早晨你從工廠的宿舍裡醒來,
發現窗外日出前的稻田竟有如詩畫般感動你的時候,
那就代表這裡已經是你的家了......

一季

Tue, 01 Jul 2008 08:23:05 +0800

每天坐著Malinh的綠色計程車上下班
不知不覺地已經過了一季

已經習慣了吃飯都要配一杯冰的蓮花茶
但是按摩卻按到有點無聊不好玩了

又開始週末進公司加班
可是公寓裡的健身房和游泳池一個月仍然用不到一次

每天到了傍晚總要下起雷雨
我還是從來都不帶雨傘出門

樓下賣口香糖的小女孩從最初一包賣我一萬越盾
到現在一包只要收我五千越盾 (其實超市只賣三千盾)

當初口口聲聲說要來越南找我玩的朋友還是一個也沒出現
反倒是自己不停地在遊山玩水

感覺已經離開台北辦公室太久
現在叫我跟那些鼻子長在頭頂上的大RM們陪笑臉打哈哈我可能會不習慣

西貢小姐真的溫柔而嬌嫩
而我一個人在夜裡的NB前陪著許慧欣轉圈圈.....

轉著轉著

模糊了視線......

大海近在眼前

Sun, 29 Jun 2008 13:06:07 +0800

誰要來越南探望我

下次我帶他去全世界最美麗的海灘之一度假~

長眠於遍野黃金之中

Fri, 27 Jun 2008 19:00:40 +0800

身為全世界最大的稻米出產國之一, 綠油油的稻田是越南隨處可見的風景.
稻田的中央常常可以看到灰色凸起的水泥小建築.

導遊說那些都是農人祖上的墳墓.

為什麼要特地下葬在稻田的正中央呢?

"因為稻子成熟時會變成一整片金黃色的稻田, 祖先睡在中間, 就好像睡在數也數不盡一大片的金銀財寶中一樣, 很風光......"

湄公河三角洲裡的爆米香

Thu, 26 Jun 2008 19:18:48 +0800

在湄公河的旅途中
我們參觀了一個純手工製作爆米香(請用台語發音)的工廠...

上面這些包裝得漂漂亮亮的米果是怎麼做出來的呢
以下是我們的實況轉播~~

首先要做的就是High到最高點的"爆米", 師傅用當地盛產的龍眼殼和稻穀殼作燃料, 既方便又節省成本.

把火升起來後就要熱鍋, 黑沙是最棒的加熱劑, 只要把稻米倒進沙鍋裡用力翻炒, 不一會兒工夫它們就會開始變成為爆米香. (請看下面影片轉播)

爆完米後要把他們倒進鍋子上方一個篩子裡把黑沙給濾回鍋子裡, 只留下純白的爆米進行下一步驟.

另一邊的桶子裡放滿了椰子糖霜和牛奶糖

把牛奶糖放到鍋子裡煮成糊糊稠稠的糖醬. 然後再把剛才爆好的米花倒進鍋子裡使勁地攪拌:

師傅兩個人一起合作就可以輕而易舉地在一分鐘內拌好米花和糖霜.

在和牛奶糖攪拌後, 米花通通粘成一團, 但是卻是滿屋子的Caramel香味. 師傅必須把一大鍋的米花倒進模具裡進行後續的加工.

先用鐵杵把米香碾平碾勻.

再用鐵尺量好距離後, 趁米香還沒有在冷空氣中變硬變脆之前快速切割成方塊形狀以供包裝.

小桌上邊聊天邊像機器般可以快速包裝米香的工人.

包裝好後就是人見人愛的"爆米香"囉!

九龍江之旅

Sun, 22 Jun 2008 00:25:28 +0800

在胡志明市的Saigon Tourist報名了永龍一日遊的行程
結果出發的早上才發現整團只有我跟Karen兩個遊客!!
所以這趟旅行就變成了私人旅行團!
司機+導遊+我們兩個旅客一共四個人就開著小轎車上路囉!!

導遊算是個越南華僑, 雖然他不會說中文, 但是他爺爺和爸爸在家好像都會講普通話.
他人很友善, 一路上滔滔不絕地介紹著越南的風土民情給我們聽
這次我們的目的地是九龍江
九龍江其實就是鼎鼎大名的湄公河
它起自中國的瀾滄江, 全長四千多公里
一路流經緬甸,寮國, 泰國, 柬埔寨, 和越南
因此說它是整個中南半島的命脈一點也不為過

當湄公河流進越南之後為分為九個支流出海
"九龍江"也因此而得名
當地人稱最深的一條支流為"父龍"而最寬的一條之流為"母龍"
而其他七條支流則是他們的"子龍"

湄公河是南越居民生活的主要命脈
它不僅灌溉出了越南60%的稻米出產量
而且也是重要的交通和商業樞紐
水上市場是當地特有的景觀
六七艘木船並排在一起
一艘可能賣水果, 另一艘可能賣蕃薯,
而當地的水上居民就會駕著小船拜訪一間間"店面"

沿著河岸建成的民房, 家家戶戶的門口都有一艘小船
湄公河的水因為太多泥沙的關係所以是土黃色的
但是還好沒有垃圾臭味

水上的"便利商店"
綠色箱子裡放的都是冰涼的飲料

湄公河畔一間純手工的椰子軟糖製作工廠
遊客可以參觀越南有名的伴手禮椰子糖是怎麼做出來的

工廠另一邊還有製作"米紙"和"米餅"的表演
動作熟練的師傅會淋一勺米漿在白色的濾布上
之後把蒸籠蓋上約三十秒後打開
再用木片一挑一拉
整片圓圓的"米膜"就成形了
然後再放在陽光下曬半天風乾
就會變成米紙或是米餅

湄公河三角洲裡有數不清的沙洲和小島
這些小島中間又有數不清的天然水道相通
水道兩岸綠意盎然
小舟靜靜地在水中滑行
炎熱的天氣裡, 河中迎面而來的微風會吹得讓人想沉沉睡去

在湄公河中有一座叫Binh Hoa Phuoc的小島, 上面有一座中西合璧的豪宅供遊客參觀, 它有著歐式的建築主體, 陽台, 和門窗, 但是屋頂和宅子內部的裝潢卻又有濃厚的中國風(見下圖).

歐式洋房內部全是中國式傢俱, 為了招待遊客, 原屋主的曾孫女(也已經六七十歲了)特地請了一個樂班演奏越式傳統民謠, 還會端出許多當地盛產的紅毛丹和龍眼請遊客一邊欣賞表演一邊享受美味的水果.

除了西貢(胡志明市)和河內之外, 湄公河三角洲可說是來越南時必遊的地區
戴頂圓錐形斗笠坐著小舟穿梭在錯綜複雜的水道裡是一種特別的體驗!

旅途的終點就是湄公河三角洲中的永隆省, 跟當地的導遊Tao道別後還要坐近三小時的車才能會到胡志明市!

凌亂的辦公桌

Sat, 21 Jun 2008 01:51:14 +0800

真是凌亂到壯觀的辦公桌呀...

早上八點進辦公室桌上是這樣子
晚上八點下班桌上還是這個樣子

完全沒有喘息的機會
轉眼第三個月就快要過去了......

別有洞天的陸龍灣

Fri, 20 Jun 2008 00:15:57 +0800

第四次到河內出差時
利用週末參加了一個當地的旅遊團到寧平的陸龍灣

與北越的下龍灣齊名, 陸龍灣一樣有著美麗的石林景色
在一個狹長的山谷型湖泊裡, 船伕會搖著小船載你逆流而上
穿過兩岸金黃色的稻田
穿過直入雲霄的懸崖峭壁
穿過三個神秘的石灰岩洞

比起下龍灣濃濃的觀光味
我覺得寧靜的陸龍灣反而更有世外桃源的感覺

一葉輕舟在淺淺的湖水中逆流而上

旁邊偶而會有專門幫遊客照像的攝影師駕著小舟到你旁邊說: "六張十萬!" (6 photos for 100,000VND)

最初看到生長在湖中的稻米時, 還疑惑為什麼深山裡會有野生的稻米, 直到看見半身都浸泡在水裡的農夫收割一綑又一綑的稻米放到身旁的小船上時, 才明白原來這是有人利用天然的水資源在種水稻.

小舟會穿過三個石灰岩洞, 裡面陰涼而寧靜, 頭頂不時有水滴會順著鐘乳石滴下來, 冰冰涼涼的.

船伕搖槳累了, 乾脆用腳來操槳, 他的女兒穿著白色的中學制服坐在我旁邊, 雙手也抓著一隻槳幫忙划船. 船伕很有語言天份, 知道我是台灣人後就講了一堆中文: "台灣漂亮!", "女兒漂亮!", "羊!羊!" (因為旁邊山崖上莫名其妙有一堆山羊在爬上爬下)

兩個月

Mon, 02 Jun 2008 23:39:31 +0800

兩個月了
如果我真的只計畫在越南工作一年
那麼這段時間已經過了1/6

其實感覺已經過了好久
好像自己都快變成越南人了......

我想念台北
更想念溫哥華

但我還是要利用這一年的機會努力旅行
就當是被外派的一種補償吧

我需要動力支撐我繼續拼下去......

雙城記 - 河內與西貢

Sat, 31 May 2008 08:45:00 +0800

越南的兩大城市: 北河內, 南西貢
兩個城市相差了約一千多公里遠

一個是越南的首都與政治文化的重心
一個是最金光閃閃的經濟大城

儘管兩者都是越南的缺一不可的超級大城市
但彼此間互相較勁的氣息頗濃

傳說中北越人比較有一種優越感, 畢竟在越戰中他們是勝利的一方
但是南越人覺得自己比較跟得上時尚, 比北方的土包子要更進步

姑且不論熟優熟劣
兩個城市間的明顯差異是我在往返幾趟後變得更加深刻......

號稱有八百萬人口的西貢(胡志明市)頂著東方小巴黎的名號五光十射
它有數不清的餐廳, 酒吧, 飯店, 和觀光客
平常走上每條街上都是機車擠汽車密密麻麻有夠壯觀

胡志明市一年到頭都是三十度高溫, 只有旱季和雨季之分
吃的口味偏酸, 很有東南亞風味

有別於胡志明市的忙碌, 河內似乎總是多了一些閒靜的感覺
每天早晨還劍湖旁都聚集著許多做運動的市民
溜狗, 打拳, 和打羽毛球... 感覺比南越的人更懂得養生和享受生活...

河內是有四季的, 所以當我春天造訪河內時總是覺得她比胡志明市涼爽舒適
另外河內感覺跟中國比較有淵源, 路上隨處可見寫著中文的寺廟, 吃的口味也很像中國菜

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上越語家教的時候我問老師南越人和北越人之間會不會有心結
結果似乎真的有
南越人自二戰之後一直覺得自己過得豐衣足食, 卻莫名其妙被北越比較窮困的軍人統治了
所以盡管政治和軍事的中心都在首都河內
胡志明市卻硬要比北方更繁榮更開放
頗有那麼一點北京與上海之間較勁的味道......

St. Joseph Cathedral, Hanoi

Fri, 30 May 2008 15:22:39 +0800

河內的聖若瑟大教堂(St. Joseph Cathedral)前
一群小學生在踢球

(St. Joseph Cathedral, Hanoi, Vietnam)

看起來好像沒有什麼特別之處
但是如果你想像一群金頭髮的小朋友在行天宮前打羽毛球
這知道這樣的畫面是多麼有趣了......

Cha Ca La Vong

Tue, 20 May 2008 20:03:50 +0800

河內出差的第一個晚上, 一個人到Cha Ca La Vong這間local的小餐廳.

這間餐廳沒有菜單, 慕名而來的人客都是為了它的招牌油炸魚塊. 小小的炭火爐上放著一個平底鍋, 金黃色的魚塊就在這小鍋子裡被炸的滋滋作響, 香味四溢.

把魚肉扮在白色的河粉和生菜裡面, 就成了富有特色的北越道地料理.

在瀰漫著油煙味的小閣樓裡吃炸魚, 如果再配瓶越南土產的Bia(beer), 自己就彷彿真的變成了一個越南人.

其實不用去高級的餐廳, 小餐館也能有令人驚奇的美食.