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December 21,2008

祝我生日快樂

誰也沒有想過
有這麼一天我會在西貢的酒吧裡慶祝自己的生日

關於這一年的轉折本來有許多感想要說
但想開口時卻又不知從何說起
畢竟很多事情要親自走過體驗過才會懂

那種
坐在房車裡去偏遠的外省拜訪客戶時在顛簸的砂石路上還要不停地用黑莓機回覆郵件的忙碌.

或是
下班後跟同樣是獨自在這城市裡工作的馬來西亞同事坐在幽暗的小巷裡喝越南冰咖啡的放鬆.

或是
夜晚拎著公事包站在紅教堂前看著歐洲遊客和越南情侶賞燈拍照時的寂寞.

又或是
在坐計程車回家的路上遇到騎著機車穿著清涼的小姐從旁邊經過向妳拋媚眼時的悸動.

這一切豐盛美麗卻又五味雜陳的感覺
我試著想說
才發現它不是在台北吃麻辣鍋的同事或是在溫哥華星巴克喝咖啡的朋友能瞭解的

於是
西貢的故事只能留給在西貢走過住過工作過的人

2008年12月11日
我用最西貢的方式祝自己生日快樂:

我在熱鬧的Dong Khoi街上買了Pham Thanh Thao的專輯
我和台北來的朋友在曾經是鴉片加工廠的酒吧裡用香檳舉杯
我跟越南同事一起去吃鐵皮屋裡的小瓦盆烤羊乳房
我跟大家一起去越南年輕人聚集的夜店裡聽當地的樂團表演

或許我總是看起來不甘寂寞
但我還是快樂的
享受著所有開心的憂傷的刺激的無奈的人生

現在是
以後也還會是......


祝我生日快樂



(Photo: Sean, Sheena, & Lenny, @ VASCO's - HCMC, Vietnam)

Posted by lennychu at 樂多Roodo!21:06回應(7)引用(0)
標籤:西貢, dong khoi, pham thanh thao, 越南

December 20,2008

X'mas is in the air of Saigon...




雖然沒有下雪沒有寒流
西貢的聖誕節氣氛卻比台北更加濃厚

大街小巷都在張燈結綵
藍紅綠紫的燈泡點綴著黑夜
下班過後街上總是擠滿賞燈拍照的大人小孩




2008年的聖誕夜
我將在西貢度過...

Posted by lennychu at 樂多Roodo!20:59回應(1)引用(0)
標籤:西貢, 胡志明市, 紅教堂, 聖誕節

December 14,2008

週末夜晚的東方小巴黎不該寂寞



所以

週末的夜晚

我為自己倒了一杯本地的333啤酒

一邊聽著越南年輕女歌手唱的流行歌曲

一邊寫我的2009年客戶企劃報告......






十二月的西貢

微風輕拂......

Posted by lennychu at 樂多Roodo!22:50回應(0)引用(0)
標籤:越南, 胡志明, 西貢

December 7,2008

越南寧靜小漁村姆聶度假之旅 - (下)

大部份的遊客到在姆聶的時候都會去紅沙丘走走, 但卻鮮少有人會再到約半小時車程外的白沙丘. 有去白沙丘探險的人回來後都會跟你說那裡的美更勝紅沙丘十倍.

由於姆聶白天實在是太熱太曬, 因此下午三點才是去走訪白沙丘的最佳時間, 可以透過飯店訂一輛車前往, 沿途的風景都非常漂亮, 會經過紅沙丘, 漁港, 紅峽谷, 中間隨時都可以停下來逗留拍照. 車子到了白沙丘外的入口出後, 要下來步行約十分鐘, 在穿過幾戶民宅和防風林後, 眼前會豁然開朗, 藍天白雲和一望無際的白色沙漠組成了姆聶最棒的景色:


白沙丘旁有一片長長彎彎的湖泊, 湖水清澈, 像極了大漠裡的綠洲.


大漠的形成據說是因為姆聶地區的海風大, 把海邊的沙吹進十幾公里的內陸後慢慢累積而成. 這片沙漠的沙粒極細, 走在上面很軟很舒服. 又因為來這邊的遊客比較稀少, 所以更添一分寧靜的美麗. 


不必到中東或非洲, 越南的沙漠就很壯觀了.


傍晚時夕陽照在湖面上閃閃發亮, 然後有一葉扁舟正好駛過餘輝之中, 很美.


往返白沙丘的公路太寬太直, 再加上兩邊綠色的田野, 不仔細看的話還以為回到了加拿大呢!


在姆聶有一間很棒的現釀生啤酒餐廳"Hoa Vien", 以自家釀造的德國啤酒聞名越南, 在河內和胡志明市都有分店. 姆聶這間店的外面有一個巨大的啤酒杯招牌, 是非常顯眼的地標.


姆聶的Hoa Vien就蓋在海邊, 所以餐廳後面有一整片面海的露天座位, 讓遊客一邊暢癮生啤酒一邊欣賞藍色大海, 一邊享受輕拂臉龐的海風, 簡直像是在天堂一樣.


Hoa Vien的生啤酒是真的好喝. 尤其是它們的Dark Beer, 喝下一口後喉嚨會有一點點焦糖的甜味, 好像在吃焦糖布丁一樣. 另外餐廳也有很多種下酒的好菜, 讓你可以在這裡和朋友坐上好幾個小時. 


姆聶當地的特產還包括了腥臭傳千里的魚露. 魚露對越南人來說就好比中國人的醬油, 不管吃什麼菜都要硬沾一下魚露才有味道. 而這些魚露就是泡在這些大甕裡經年累月發酵而成, 一掀開蓋子後衝鼻的腥味就讓人想要飛奔而逃...


悠閒地繫在岸邊的小舟.


雖然大部份的漁船都出海作業了, 還是有些漁民會就近在沙灘邊網魚. 通常他們都是十幾個人一起合作, 由一艘小漁船把漁網拖出海 (兩端固定在沙灘上), 之後再由岸上的人把半月形的漁網慢慢拉回來.


捕撈到的新鮮漁貨就成了晚上姆聶大街上各個餐廳的招牌菜.


姆聶美麗又不被打擾的沙灘是遊客最享受的一部份.

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姆聶(Mui Ne)真的是很值得一遊的地方, 只可惜沒有機場所以只能坐四個小時的車過去. 大部份的遊客都是從胡志民的背包客區坐SINH CAFE的遊覽車過去. 每天早上和下午各發一班車, 單程越盾十萬元 (台幣兩百塊). 另外還有所謂的"Sleeping Bus"可以選擇, 票價是越盾十八萬 (台幣三百六十塊).



Sleeping Bus上都是臥鋪, 分上下兩層, 上車時司機會要求你脫下鞋子放在塑膠袋裡, 還會發給你小毛毯. (不過我聽說車上有的時候會有跳蚤, 所以還是小心為妙). 這一輛Sleeping Bus可以載五十個人喔!



至此, 越南我已經走遍了西貢(胡志明市), 河內, 下龍灣, 寧平, 榮市, 河靜, 順化, 會安, 峴港, 芽莊, 姆聶, 藩切, 湄公河... 在沒有被外派來之前我壓根也沒想過要到越南旅遊. 現不但我自己走遍了越南, 還當地陪招待了十幾個從台灣, 香港, 和加拿大來玩的親朋好友.

明年四月前還要去大勒, 沙巴, 和富國島探險, 想要報名同遊的朋友們趕快跟我說喔! : )


Posted by lennychu at 樂多Roodo!0:19回應(7)引用(0)

December 6,2008

越南食字路口 - 02 Rat Hue 低調的順化美食

Rat Hue - Truely Hue
4E Le Loi Street, District 1
(8) 275732
www.quanrathue.com

全長一千兩百多公里的越南, 不僅南北的語言音調不同外, 就連菜色也差的天南地北. 曾經是越南阮式王朝的古都順化(Hue)就有獨色的當地美食, 是在別的地區不容易吃到的.

這間名為"Rat Hue"的順化菜餐廳藏身於胡志明市熱鬧的Le Loi和Dong Khoi路口的一間紀念品店二樓, 不熟門路的人還很難找到它的入口. 二樓餐廳的空間雖然不大, 但是氣氛不錯.




順化菜中最特別的應該就是形形色色的米糕, 有的是放在碟子裡, 有的是包在一種水生植物的葉子裡, 要打開來吃. 雖然米糕本身沒有什麼味道, 但是沾一點魚露後就會變得很美味.


香茅蛤也做得不錯. 吃這道菜最重要的就是蛤蜊的新鮮度, 高級的香茅蛤不但肉質飽滿而且吸滿了湯汁, 讓人一個接一個吃停不下來!

除了米糕和香茅蛤之外, 順化有名的菜色還包括粗粉條的牛肉河粉, 鮮嫩多汁的牛肉捲, 還有藏有迷你蛤的順化炒飯(這個我超喜歡!)

在這間餐廳不僅可以一網打盡順化美食, 而且重點是很平價!! 點個四人套餐就包括了很多種不同菜色只要不到一千塊台幣! 除下來一個人還不到三百塊!

Posted by lennychu at 樂多Roodo!10:03回應(0)引用(0)

December 5,2008

越南食字路口 - 01 Nam An 用絲綢與美食點綴而成的精緻美食

Nam An Vietnamese Restaurant
+84-8-412-2180
Grand View Building, Nguyen Duc Canh Blvd, District 7 (Phu My Hung), HCMC

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來到胡志民市旅遊的觀光客應該都有在旅遊手冊上讀到"Kai Silk"這間之名的絲綢店. 但是可能很少會有人知道Kai Silk的老闆其實還有在做餐飲業.


位在富美興裡的"Nam An"就是Kai Silk集團旗下很高級的越式餐廳之一. 用色彩繽紛的絲綢所鋪設的牆壁, 櫻花圖案的圓形燈籠, 和桌上裝飾的荷花, 交緻出華麗的氣氛. 是越南主人款待外國賓客的完美場地.


Nam An不光是氣氛佳的餐廳, 它的越式家常菜每一道也都是鮮美可口. 石鍋魚, 香茅蛤蜊, 和椒鹽豆腐這幾道菜都是值得一試的美味.


跟其他做越南家常菜的餐廳比起來, Nam An的價位是高檔了些, 不過招待遠來越南旅遊的客人卻是個色香味俱全的選擇. 也許正因為它價錢比較貴, 然後又在離市中心偏遠的富美興, 平日用餐時間幾乎不超過五桌客人, 不過這對於想要有個安靜高雅用餐環境的人來說反而是它的優點.


Posted by lennychu at 樂多Roodo!2:25回應(0)引用(0)

December 4,2008

越南寧靜小漁村姆聶度假之旅 - (上)

除了芽莊之外, 越南還有另一個度假天堂"Mui Ne" (姆聶), 距離胡志明市約200公里, 約四個小時的車程. 跟遊客眾多的芽莊比起來, 姆聶更多了一分寧靜與悠閒, 完全像是個與世隔絕的仙境.


姆聶的飯店大多有自己的Private Beach. 只要走到飯店的後面就會有一整片乾淨的沙灘和美麗的大海任你享受. 比較貼心的旅館還會在海灘上搭幾個Hutz讓你可以避開炙熱的陽光.


明明外面就是大海了, 飯店還是硬要加一個游泳池. 很多外國人都寧願在游泳池邊看小說, 熱了就跳進去游兩圈再起來.


Villa Style的度假村, 每個人都有自己獨立的空間.


越南是水果的盛產地, 在這裡最值得大吃一頓的就是火龍果和鳳梨.


姆聶旁有個小漁村, 因此來這裡一定要嚐嚐各式各樣的海鮮. 像這道醃鯡魚加生菜包在米紙裡吃味道就很獨特.


數不清的漁船散佈在港邊, 好壯觀.


在越南有這樣一種像大澡盆似的水上交通工具可以載人出海.




既然到了海邊, 當然要做些水上活動, 不管是風帆, 衝浪, 和水上摩托車這裡都有.


晚上姆聶的大街上有許多BBQ海鮮餐廳可以選擇,


好香的烤龍蝦! ... (可惜不是我們這一桌點的)


姆聶有兩個很知名的內陸沙漠, 一個是紅沙漠, 另一個是白沙漠. 紅沙漠感覺像是小學操場跑道上的紅沙, 因為面積不是很大所以感覺起來假假的很像是人工堆出來的.


來看沙漠是很煩的事就是會有很多不上課的小朋友拿著塑膠板一直纏著你叫你滑沙... (就是坐在塑膠板上從沙丘頂端滑下來, 感覺實在是不怎麼high).


這次是跟公司同事來度假的, 除了坐四個小時的巴士實在是很痛苦外, 其實我還滿喜歡姆聶的寧靜美. (待續)

Posted by lennychu at 樂多Roodo!17:47回應(0)引用(0)

December 1,2008

December @ HCMC

So, here comes December

跟台北一波比一波強烈的寒流比起來
胡志明市依然是晴朗溫暖的夏季

第八個月
所剩的時間不多
但是這個國家我還沒走遍...

沙巴的少數民族部落長什麼樣子?
富國島的沙灘是不是真的像牛奶一樣白?
大勒的情人湖畔有沒有二十四小時的廣島之戀?

我想...
等我回去後在台北開間名為"芽莊"或是"姆聶"的越式主題酒吧好嗎?

(Photo taken: Mui Ne, Vietnam)

Posted by lennychu at 樂多Roodo!18:17回應(2)引用(0)

November 27,2008

Halloween Nightmare in Hanoi

上個月底去河內出差的時候正巧遇上了十年一次的大水災
我和同事冒著大雨徒步在水深及膝的街道上走了三個小時才回到旅館... Orz
好一個萬聖夜驚魂記!

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0. 十月三十日(四)滂沱大雨下了一整夜, 並不時夾雜著震耳欲聾的雷聲.


1. 十月三十一日(五) 早上坐公司派的車去拜訪客戶, 才離開公司沒多久就發現路上已是池沼一片, 汽車尚可硬撐而過, 但是騎機車的人少說有半個輪子已經淹沒在水裡了.


2. 白天雨雖下得大, 但對於有Toyota Innova可以坐的我們來說不是什麼大問題. 途中有兩個客戶來電說他們店面/工地也淹了大水, 人員無法進出, 也不用去找他們了. 本來我跟另一個同事T想說乾脆提前回公司休息, 但想到下次再來又是兩個月後的事了, 便臨時決定去拜訪一個在河內市外圍的新客戶. 就這樣一念之差, 害我們晚上差點回不了旅館.

3. 下午五點, 雨勢依舊不減, 河內已經有一半淹在30公分深的水裡了, 我們從客戶那邊離開後, 車子便塞在紅綠燈口, 前面是看不見盡頭的車陣, 和一片汪洋.  公司的司機不耐煩地打電話回辦公室問說可不可以把我們丟在路邊, 被公司拒絕後他索性把車靠在行人道上熄了火開始聽音樂. 由於我們還有約另一個客戶吃晚餐, 於是我跟T索性下車開始步行. 根據我們越南同事N的說法, 到公司要走半個多小時, 只是走著走著, 才發現前方的行人道上塞滿了機車 (因為汽車都泡在馬路上的大水裡), 腳下的積水也越變越深, 最後實在沒有辦法再往前走了, 我們才宣告放棄往回走, 企圖找另一條路. 路上也叫不到計程車, 因為司機都知道在這個時間開車是動彈不得的.

4. 我們找的另外一條路是個單行道, 所有的汽車和機車都塞在裡面, 我們只能貼著兩旁的縫隙像蟑螂一樣見縫就鑽, 天色已經黑了, 這條街居然還停電, 只有滿街的車燈以資照明. 我們走了近一小時才走出這條街, 叫了一輛計程車行駛了一段路後前方再次出現淹沒視線所及的一切路面的大水, 車子無法再往前, 我們只好再次展開步行. 這時候我們已經處於全身溼透 + 飢腸轆轆 + 疲憊不堪的狀態了.



5. 這時候我們面臨兩條路可以選擇: 一是在沒有淹到水的這一區無止盡地等待大水退去 (which I don't believe will happen in the next 12hrs), 或是我們拼了像圖片上那些民眾一樣涉水而過 (meaning that our business suit and dress shoes will be soaking in the water), 往旅館的方向走去. 結果我們選擇了後者.


6. 就這樣, 我們穿著西裝褲在水裡又走了好一段路, 才回到我們旅館這一區地勢比較高的地方. 在路邊隨便叫了一台平常打死我們也不會去搭的黑心計程車, 從我們上車到旅館也不過才五分鐘而已就跳錶100塊台幣! 不過有安全回到旅館就好, 這時候已經晚上快九點了......

呼! 這個萬聖節跟去年在錢櫃的Party比起來也未免太刺激了點吧!?

Posted by lennychu at 樂多Roodo!0:12回應(0)引用(0)

October 20,2008

越南寧靜小漁村姆聶度假之旅 - 難產中

The desert in Mui Ne is simply amazing and beautiful...
Yet, I don't have motivation to write about this journey... ><"

Posted by lennychu at 樂多Roodo!18:22回應(0)引用(0)
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