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寒冬來至，雪花紛飛，螞蟻們正在享用夏日努力收集的食物，快樂且溫暖的渡過冬天。突然傳來幾聲敲門聲，沉重而緩慢，彷彿是風雪拍著著門板，又好像不是！是誰會在風寒雪夜裡造訪？沒有螞蟻知道。也沒有螞蟻想要起身從溫暖的地方去拉開沉重的門板。 ...繼續閱讀

「那個方向？那個方向」，你只是稍微挑起眉毛，連答案都跟問題一樣。夜裡的校園雖然靜謐，卻不是一個適合看星星的地方，多年來的習慣，讓你發愣都還是抬著頭看天。

「天何言哉？」我開玩笑地說，你看出了些什麼端倪？

「天說，以其終不自為大，故能成其大。」你連看都沒看我便回答了 ...繼續閱讀

熟識的朋友偶爾會送我咖啡，甚至以前在社區大學教書時，我習慣在上課前沖一些咖啡，然後跟學生一起分享，談完咖啡，再來談課堂上東西。最末學期結束時，學生阿伯送了我十幾磅生豆，我烘了好久，還分送朋友才消耗完。

那是我喜歡的上課方式，以閒聊代替書寫，以分享代替教學，以咖啡做為媒介，同時讓他們接收到不同的東西。在某方面來說，鳥與咖啡極為類似，同一種鳥看起來相似，但不同個體間脾氣卻大不相同，同一種咖啡看起來相似，但味道卻會因為烘焙手法、沖煮方式有而差異。 ...繼續閱讀

老家在整修的時候，我的房間被大搬風了一趟，至今仍然有許多書還仍然在箱子裡還沒上架，不過也因此找到了不少以前在寫碩士論文時的原始數據與資料。雖然我的東西說好聽點叫有先趨性，換句話說，則是在碩士畢業數年之後，除了少數文章引用外，還沒看到有研究生打算承繼我的後續研究。

不過，管它的，了不起再過幾年自已再接著玩而已。而且，這也不是重點。在整理房間同時，我也找到了不少一堆怪東西，包括當初在瘋咖啡時的筆記。 ...繼續閱讀

黑熊：「熊熊要加油！」

白熊：「坦白說我知道很蠢！」 ...繼續閱讀

印象中似乎未曾有過這麼久的寒流，不過我的記憶是對的嗎？

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「終於過了這個農曆年最後的一個節氣。」他這麼說。

我玩弄著手中的那袋咖啡豆，用手撈起幾顆到鼻尖聞聞味道，然後塞了一顆到嘴裡嚼了起來，卡卡卡地把豆子咬碎，用力地吸吮唾液與咖啡渣混合後的汁液。我喜歡用這樣子的方式，來判斷咖啡的新鮮與否以及它的味道如何。沒人教過我為什麼這樣子做可以來判斷咖啡豆的新鮮與否，也未曾有人問過我這樣子的做法是否真的可以做出真正的判斷。我只是很直覺地這麼做了，很本能地用舌頭來品嚐這豆子是否過了它的保存期限。
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我曾經擁有許多的咖啡烹煮器材，以及許多的杯子，而關於那些器材的使用，我多半是以多番的實驗來試誤學習，如果說我都擅長各種的煮法，倒不如說我只是愛玩會更加恰當。

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有一年夏天，某一年夏天，忘了是那一年了，也忘了是那一個夏天，只記得半夜冷醒的奇妙感覺，以及期盼好久的日出。故事或許帶了陳年的霉味，只是當我在冬夜裡看著半空的獵戶座橫跨半空，海風吹走了陳年的霉味，然而，卻帶回了那年的記憶。



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「雨過三巡之際」跟「於是你又這麼做了」，第一篇開始後，有朋友問我八卦，第二篇來了以後，有朋友很好奇故事裡的「菜」們是那些？

在「漂浮森林」弄假成真之後，於是來點新鮮的玩玩。

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