December 26,2007
December 23,2007
December 16,2007
有什麼料炒什麼飯
昨天幫老外朋友餞行,回家後就沒再出門了。之前拿的一排蛋,也早被拿去玩蒸蛋吃掉,所以有什麼東西就煮什麼了。
存糧剩泡麵數包,冷凍水餃一袋,罐頭許多,麵條一大包,上次沒用完的冷凍豬肉片數片。自從吃了學弟買的手工水餃,我完全對那一大包冷凍餃子失去興趣,所以,乾脆再來炒飯好了。 ...繼續閱讀
存糧剩泡麵數包,冷凍水餃一袋,罐頭許多,麵條一大包,上次沒用完的冷凍豬肉片數片。自從吃了學弟買的手工水餃,我完全對那一大包冷凍餃子失去興趣,所以,乾脆再來炒飯好了。 ...繼續閱讀
November 13,2007
紫菜味噌湯
我挺愛喝湯的,對自已來說,湯代表一頓飯食的結束,如果少了湯,那似乎很像只是只吃了一半,或者只是單純地填充胃部空隙般地空虛。
好湯的味道,當端上桌時便先用嗅覺享用了一遍,然後舀一口,湯匙在唇前稍做停留,讓嗅覺做最後的巡禮,輕輕啜飲也好,緩緩地將湯匙輕柔地含著也罷,總之好湯將會毫不保留地滲入所有的味蕾當中,在舌尖輕跳,在齒間翻滾,最末在舌根滑入喉頭,從食道開始溫暖到胃裡,而從指尖散發,從毛孔中溢出一整個溫暖與幸福。
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好湯的味道,當端上桌時便先用嗅覺享用了一遍,然後舀一口,湯匙在唇前稍做停留,讓嗅覺做最後的巡禮,輕輕啜飲也好,緩緩地將湯匙輕柔地含著也罷,總之好湯將會毫不保留地滲入所有的味蕾當中,在舌尖輕跳,在齒間翻滾,最末在舌根滑入喉頭,從食道開始溫暖到胃裡,而從指尖散發,從毛孔中溢出一整個溫暖與幸福。
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