2009年10月15日
懶人義大利麵
2009年07月17日
夏食
這種天氣,吃什麼也不對。該是用酸來迫出食欲;或者為了胃著想,該以清淡為主;抑是管它什麼,想吃什麼便吃什麼,只是問題就是在食不下咽。
於是我叨了根胡蘿蔔,把它當成了零食,把零食當成了正餐。 ...繼續閱讀
於是我叨了根胡蘿蔔,把它當成了零食,把零食當成了正餐。 ...繼續閱讀
2009年07月12日
老東西
2009年05月2日
芫荽
用本名,或許沒什麼人知道它是什麼,如果改說香菜,應該就能喔一聲,原來是指它呀。前陣子跟朋友談到香菜,一樣是南部出身的人,只隔了一條高屏溪,但我口中的「芫荽」,他卻未曾聽過這樣子的說法,只是,他也一時間想不出他們那裡是給了芫荽什麼名字。
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2009年03月7日
食粥
乍暖還寒,說是春雨綿綿,卻也不見雨勢有什麼綿細之處,倒是房裡的除溼機,一天得倒個兩次水。出門覓食也煩,不吃,最近的胃餓久反而容易漲氣,用力地挺起肚子,活脫脫地像隻翻肚的青蛙。
索性煮點粥,湊和一下。 ...繼續閱讀
索性煮點粥,湊和一下。 ...繼續閱讀
2009年03月1日
2007年12月26日
2007年12月23日
2007年12月16日
有什麼料炒什麼飯
昨天幫老外朋友餞行,回家後就沒再出門了。之前拿的一排蛋,也早被拿去玩蒸蛋吃掉,所以有什麼東西就煮什麼了。
存糧剩泡麵數包,冷凍水餃一袋,罐頭許多,麵條一大包,上次沒用完的冷凍豬肉片數片。自從吃了學弟買的手工水餃,我完全對那一大包冷凍餃子失去興趣,所以,乾脆再來炒飯好了。 ...繼續閱讀
存糧剩泡麵數包,冷凍水餃一袋,罐頭許多,麵條一大包,上次沒用完的冷凍豬肉片數片。自從吃了學弟買的手工水餃,我完全對那一大包冷凍餃子失去興趣,所以,乾脆再來炒飯好了。 ...繼續閱讀
2007年11月13日
紫菜味噌湯
我挺愛喝湯的,對自已來說,湯代表一頓飯食的結束,如果少了湯,那似乎很像只是只吃了一半,或者只是單純地填充胃部空隙般地空虛。
好湯的味道,當端上桌時便先用嗅覺享用了一遍,然後舀一口,湯匙在唇前稍做停留,讓嗅覺做最後的巡禮,輕輕啜飲也好,緩緩地將湯匙輕柔地含著也罷,總之好湯將會毫不保留地滲入所有的味蕾當中,在舌尖輕跳,在齒間翻滾,最末在舌根滑入喉頭,從食道開始溫暖到胃裡,而從指尖散發,從毛孔中溢出一整個溫暖與幸福。
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好湯的味道,當端上桌時便先用嗅覺享用了一遍,然後舀一口,湯匙在唇前稍做停留,讓嗅覺做最後的巡禮,輕輕啜飲也好,緩緩地將湯匙輕柔地含著也罷,總之好湯將會毫不保留地滲入所有的味蕾當中,在舌尖輕跳,在齒間翻滾,最末在舌根滑入喉頭,從食道開始溫暖到胃裡,而從指尖散發,從毛孔中溢出一整個溫暖與幸福。
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