一酹還祭肚皮-------我的Single Malt歲月

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Tamnavulin 1968.12.15 39yo(40.4%,Exclusive Malts,Cask#3655,179b)
這款酒先前已經品飲過,不另記述,對於這款酒或是薊如何成為蘇格蘭國花有興趣者可以參考:
http://blog.roodo.com/lazy_huang/archives/6826967.html ...繼續閱讀

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Tamnavulin在蓋爾語中的意思為山丘上的磨坊,由於字尾是vulin,
而Tamnavulin又是間冷門酒廠,因此Tamnavulin有時很自然會讓人以為是Lagavulin的誤拼!
另外一件關於名字的是,過去雖然不少蒸餾廠都會冠上Glenlivet,
不過真正緊鄰Livet河畔的僅Tamnavulin一間蒸餾廠。
Tamnavulin雖然建於Livet河畔,不過水源取自蒸餾廠東邊的Subterranean泉水、水質偏軟,
至於汲自Livet河的水則僅供冷卻用。 ...繼續閱讀

1997年Invergordon以"The Malts of Scotland"為名,發行了五款酒用以代表五個產區分別為: Glenluig(Highland)、Ferintosh(Speyside)、Kincaple(Lowland)、Druichan(Islay)、Craignure(Island),
其中Glenluig、Ferintosh、Kincaple為蘇格蘭最古老的幾間蒸餾廠,以此為酒命名,
自有向過往致敬之意!
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猛禽標酒標上的話題真不少,先前提過:
“猛禽標系列中每隻猛禽的嘴上都刁者根不知是魔法棒還是權杖的東西”
後來仔細觀察應該是植物,從植物的花莖與葉子的多刺與形狀外觀來看,
似乎以菊科薊屬(Cirsium)植物的機會較高,而這類植物在蘇格蘭平原上也相當普遍,
而薊恰恰是蘇格蘭的國花!
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