一酹還祭肚皮-------我的Single Malt歲月

各位TSMWTA社員:
今年的社慶大會日期為1/1,地點將在洋堤二樓舉行,
慶祝活動大致分為兩個部分,下午時舉行社員大會,仍採一支會形式,
此次採雙主題,由於今年是社團5週年社慶,因此很簡單,第一個主題便是5年的SMW
至於主題二為{初衷」,不管是你喝過的第一支SMW,還是回憶裡最美好的SMW,
只要是能與喜好SMW這份初衷說的上故事的SMW都可以拿來參加,同時與大家分享心情故事!
至於晚上將在洋堤舉辦Food and Whisky Pairing,以歷屆社酒佐餐,菜單如下:
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■主題：St. Magdalene(Linlithgow)垂直品飲

■時 間：2009年12月12日（六）下午14：00至17：30

■地 點：伯朗咖啡中山二店(台北市中山北路一段160-1號 TEL: (02)2563-1685

■ 參考酒單：
1.Linlithgow 1982~2007 25yo (51.4%, Murray Mcdavid,Bourbon Cask,1800b)
2.Linlithgow 1982~2008 26yo(63.7%, Speciality Drinks Ltd,Sherry Butt,C#1622,601b)
3.St. Magdalene 1975~2003 (49%, Gordon & Macphail, C#20, 303b)
4.Linlithgow 1975 29yo(46%, Murray McDavid,37/600b)
5.St. Magdalene 1975~2008 (43%, Gordon & Macphail,Rare Old Series,Refill Sherry Hogshead)
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各位酒友:
社團11月份的品酒會為Mannochmore垂直品飲,
曾經歷過Loch Dhu”震撼教育”的酒友請給Mannochmore一次平反的機會,
未被摧殘過的酒友,也請一同來探索Mannochmore的真實風貌!

■主題：Mannochmore垂直品飲

■時 間：2009年11月21日（六）下午14：00至17：30

■地 點：WHISKY.COM.TW 台北市大安區樂利路67號

■ 參考酒單：
1. Mannochmore 12yo( 43%,OB, Flora & Fauna)
2. Mannochmore 1992.5.5 16yo (53.8%, Exclusive malts. C#6600, 234 b)
3. Mannochmore 18yo(66%,OB,Manage's Dram )
4. Mannochmore 1978 ~1996( 60.3% , Scott's Selection)
5. Mannochmore 1990 18yo (54.9%,OB)
6. Mannochmore 1974~1997 22yo( 60.1%,Rare Malts , Bottle # 2903)

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■主題：Cragganmore垂直品飲

■時 間：2009年10月17日（六）下午14：00至17：30

■地 點：伯朗咖啡中山二店(台北市中山北路一段160-1號
TEL: (02)2563-1685

■ 酒單：
1.Cragganmore 12yo(40%,ob)
2. Cragganmore 1993~2004 10yo (60.1%,OB)
3. Cragganmore 1992 (43%,OB,Distillers Edition)
4. Cragganmore 1998 17yo(55.5%,OB)
5. Cragganmore 1985 22yo(56.7%, Speciality Drinks Ltd.,Hogshead,218b)
6. Cragganmore 1973 29yo (52.2%,OB)
7. Secret Stills (Cragganmore) No. 2.2, 1966~2006 (45%, G&M,600b)

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■主題：Dalmore垂直品飲
■時 間：2009年9月19日（六）下午14：00至17：30
■地 點：
伯朗咖啡中山二店(台北市中山北路一段160-1號
Tel: (02)-2563-1685

■ 酒單：
1.Dalmore 12yo (40%,OB)
2. Dalmore 15yo (40%,OB)
3. Dalmore NAS Gran Reserva (40%,OB)
4.Dalmore 1263 King Alexander III (40%,OB,bottled in 2008)
以上四款感謝台灣懷特馬凱公司贊助!

5. Dalmore 12yo 1987~1999 (59.8%,Cadenhead's Authentic Collection,Bourbon Hogshead, 264b)
6. Dalmore 10yo 1999~2009 (54.8%,Exclusive Malts,Sherry Cask,C#3082,448b)
7. Dalmore 30yo 1963~1993 (54.5%,Cadenhead's Authentic Collection)
8. Dalmore 32yo 1974 (52%,OB)

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各位酒友:
由於災情慘重,因此台灣單一麥芽威士忌品飲研究社將舉辦一場賑災義賣活動
收入全數所得將捐助台灣世界展望會「莫拉克風災專戶」
無論是否為台灣單一麥芽威士忌品飲研究社會員,均歡迎參加,共襄盛舉!
時間:
8/28(星期五)19:00~21:30
8/29(星期六)14:00~21:30

地點: WHISKY.COM.TW 台北市大安區樂利路67號
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■主題：Benrinnes垂直品飲-----二次以上蒸餾完結篇

■時 間：2009年8月15日（六）下午14：00至17：30

■地 點：伯朗咖啡中山二店(台北市中山北路一段160-1號；02-25631685）

■ 酒單：
1. Benrinnes 1994~2008.6 14yo(50%,Douglas Laing OMC,Sherry Butt #4428,661b)
2. Benrinnes 1991~2008.10 17yo(55.8%,Speciality Drinks Ltd,Hogshead #705,210b)
3. Benrinnes 1984~2008.mar 24yo(58.6%,Signatory,Refill Butt#115,598b)
4. Benrinnes 1984~2005 21yo(57.8%, Adelphi,C#146,576b)
5. Benrinnes 1980.Mar~2008.Feb 27yo(53.1%,Blackadder Raw Cask,Hogshead,C#1353,120b)

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■主 題：Balvenie 垂直品酒會
■時 間：2009年7月18日（六）下午14：00至17：30
■地 點：GEO集地咖啡
地址:台北市文山區汀州路四段87號
電話: (02)2935-3586
網址: http://2geo.blogspot.com/
■酒 款：品飲順序將視開瓶酒款調整之
OB
Balvenie 17 Year old Sherry Oak (48.2%,OB)
Balvenie 15
Balvenie 21 Year old PORTWOOD(47.6%,OB)
Balvenie 31yo 1973~2004 'Vintage Cask' (49.7%, OB, C#9219, 219 Bts.)

IB
Balvenie 15yo 1974~1990 (57.1%,Signatory,C#18103-18130,2500b,75cl)
Balvenie 1974~1987 (56%,Samaroli,408b,75cl)

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■主 題：Tamnavulin品酒會
■時 間：2009年6月20日（六）下午14：00至17：30
■地 點：伯朗咖啡中山二店3樓（台北市中山北路一段160-1號；02-25631685）
■酒 款：品飲順序將視開瓶酒款調整之
1.Ferintosh 10yo, 40%.
2.Tamnavulin 12yo, 40%, OB.
3.Tamnavulin 22yo 1978, 58.2%, Signatory,.Pale oloroso butt.
4.Tamnavulin 18yo 1978, 59.6%, Signatory, for 1st German Whisky Fair (1-3 Nov 1996), Sherry cask.
5.Tamnavulin 40yo, 40.4%, Anniversary Selection, Speciality Drinks Ltd.
6.Tamnavulin 39yo 1968, 40.4%, Exclusive Malts. C#3665, 179 Bts.


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■主 題：萬國品酒會（紐西蘭、瑞典、威爾斯、瑞士、印度、德國）
■時 間：2009年5月24日（日）下午14：00至17：30
■地 點：伯朗咖啡中山二店
台北市中山北路一段106-1號(近長安西路與中山北路口,約介於台北車站與中山捷運站之中間位置)
02-2563-1685
■酒 款：
1. Santis Malt NAS（40%, OB, mature in old oak beer cask, 500mL）瑞士
此款酒將視參加人數酌予限量

2. Lammerlaw 10yo（43％, OB, 具公賣局圓標籤, 700mL）紐西蘭

3. Mackmyra - The First Edition NAS（46.1％, OB, 700mL）瑞典

4. Penderyn NAS（46％, OB , Sherrywood, 700mL）威爾斯

5. Amrut CS NAS（61.9％, OB, 700mL）印度

6. Slyrs Raritas Diaboli（55.7%, OB, 1179/1747b, bottled in 2008, 700mL）德國

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