金黃色
品飲時間2009/2/11
Nose：泥煤、香草、青草、皮革、莓果、乳脂、麥甜,15分鐘後快速滑落
Palate：泥煤、乳脂、蜂蜜、白胡椒、柑橘、鹹、瓜果、白巧克力,light body
Finish：短~中,薄荷、麥甜、鹹、橡木
Score：雖然這款酒標榜”重泥煤”,不過實際上聞起來並不如預期,泥煤明顯而清淺,
不過或許如此這般反而比較適合白州的調性,避免了過於失衡的不協調。
可惜氣味衰頹的過於迅速,最後僅剩宛若餘燼的泥煤游絲一息尚存,香氣表現有些無趣。
相較於香氣,口感中的泥煤味無疑濃郁多了,酒質頗油、也相當的creaming,
力量充沛、刺激感直接,加上內含簡單、缺乏層次。
雖是原酒,不過酒體仍屬偏輕,整體表現非常年輕但也流於平板,雖然我偏好泥煤風味,
但光是泥煤顯然無法滿足人心,81
