品飲時間2008/12/18 白州蒸餾廠
金黃色
Nose：水梨、莓果、香草、青蘋果、薄荷
Palate：乳脂、香草、柑橘、淡雪莉、白胡椒、瓜果、穀物、青草,light body
Finish：短, 薄荷、柑橘、青草
Score：由於比預定時間晚到達白州蒸餾廠,而參觀蒸餾廠所花的時間又比預計來的長,
因此最後壓縮到品飲的時間,喝的非常趕。
果味輕柔而簡單,香氣感覺非常的波本,風格介於Speyside與低地之間,
若與山崎相較則少了幾分日本情趣。
口感上的複雜度較香氣稍高,味道輕柔、力量稍弱、呈現出小家碧玉的風情,尾韻稍嫌短促。
整體感覺很簡單、乾淨、缺乏變化,適合輕鬆品飲,無須深究的一款酒,76
