August 17,2008

Macallan 18yo Fine Oak (43%,OB)

好一陣子沒去爬山,由於幾位酒友提及打算在秋季去走北插天山,
昨天乘天氣不錯出去練練腳力。
雖說要去爬山,不過拖拖拉拉的到了9點多才出門,日頭早升的老高,
因此決定挑一條路線大抵在林蔭中的步道,
而綿延於指南宮與貓空之間的猴山岳、二格山步道便是不錯的選擇。
早上9點55分才從指南宮山腳下的登山口拾階而上,對於一般登山客而言這時間已晚,
因此一路上人影寥寥,僅碰到幾對夫婦來此遛小孩,而我因為中午還有家庭聚會,
因此用著不算慢的速度向上疾行,心臟也以不慢的搏跳回應,
待上到指南宮時汗水狂飆、全身早已濕透,然而這才剛拉開此行的序幕。

許久未走這條步道,周遭也發生不少變化,其中最大的部分應該是貓纜,
而這也是過去所沒有的人工設施。
穿過纜車站再走過一段柏油路才是猴山岳步道系統的起點,有些登山客會將車子停放於此,
這樣可以少爬上指南宮的這段路,而不大的停車場也停了3~4部轎車,
而從這裡之後便是泥土的山徑,對我而言其實走這樣的路比較舒服。
猴山岳前鋒俯望貓纜.JPG

猴山岳山頂海拔553公尺,走到這大該花了我60分鐘左右的時間,由於山頂在林子內只有圖根點,因此缺乏展望,反倒是距山頂不遠的猴山岳前鋒可以眺望101、貓纜、大台北盆地,
不過到猴山岳前鋒之前是一路陡上,最後一段得手腳並用拉繩而上,
對於剛爬山的新手而言是不錯的基本技巧訓練。
猴山岳步道指標完善,其中一處四岔路口.JPG











































從猴山岳前往二格山的這條稜線由於將深坑與政大橫亙、區隔於兩側,因此登山路徑四通八達,
無論選擇從指南宮、深坑的阿柔洋、乃或草湳都可以登臨此一稜線,
但現在台北市政府將步道指標建置的頗為完善,即便初次造訪此地的登山客大概也不容易走岔。
前往二格山頂前的綠豆湯攤販.JPG
































從猴山岳山頂到二格山頂前的綠豆湯攤販大概走了50分鐘的路程,
而這個攤位事實上也正處幾條稜線的交會處,一條自是來時路猴山岳這條稜,
而另外兩條分別是向東北伸展出去的筆架山列與往西邊綿延拉出的二格山列。
許久沒來,沒想到這攤子居然還在,只不過印象中原本是位阿婆在賣,現下換成這位男子,
而售價也從30漲成35元,此時已近正午、喝了碗綠豆湯墊墊肚子後續往前行。
二格山基點.JPG
































二格山海拔678公尺雖然僅為三等三角點,不過周遭群山大多較其為低,因此視野不錯,
從基點旁的觀景台可俯覽大台北盆地,而山的另一側則可遠眺翡翠水庫,
至於號稱是北部三大岩場之一的筆架山(註),起起伏伏如齒狀的稜線也清楚在目,
可惜今日天色有些灰濁,相機無法拍出。
二格山頂的觀景台.JPG
































觀景台上並無頂蓋遮陰,加上還得趕赴家庭聚會,因此速速拍了幾張照,
隨即從二格山往南邦寮山的方向的稜線急急離去,之後切了個小徑,
快速陡下草湳結束了此日行程,包括休息時間總共約耗時3小時20分。
有打算在秋季去走北插天山的酒友,或許可以找時間去走走看,試試自己的體力,
不過得注意,夏季午後山區可能會有雷陣雨,欲前往者需備妥雨具,並注意時間的規畫。

註:北部三大岩場另外兩處分別為石碇的黃帝殿與三峽的五寮尖
Macallan 18yo Fine Oak (43%,OB).JPG











































品飲時間2008/8/16
Nose: 柑橘、乳脂、香草、橡木、穀物、水梨、椰子、淡雪莉
Palate: 柑橘、乳脂、雪莉、香草、水梨、白胡椒、甘草、焦糖、橡木,medium body
Finish: 短~中, 薄荷、乳脂、乳脂、焦糖
Score: 家庭聚會時姊夫準備的Single Malt,平時喝啤酒與葡萄酒的姊夫居然會買Fine Oak18年,
我只能說Macallan行銷作的確實很好、無孔不入。
相較於過去的18年,Fine Oak的雪莉風味不僅清淡多了,連複雜度也不若以往,
雖然還頗清爽宜人,香氣也頗穩定,可惜缺乏變化,表現稍嫌單調。
口感上保有Macallan的柔順、細緻,複雜度也比香氣的表現來的好些,
可惜同樣有缺乏變化、層次的問題,還算好入口,適合輕鬆品飲,
但以18年的酒只獲得如此評價,說來是有些可惜。
另外,尾段偏甜,整體的均衡度不是那麼理想,或許加點冰塊對此能有所改善,82

photo.jpg
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Posted by lazy_huang at 樂多Roodo! │16:59 │回應(6)引用(0)Macallan
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回應文章
幾位酒友提及打算在秋季去走北插天山??

請問這個好像是開玩笑的吧?真的會去嗎?哈.......
Posted by susc at August 17,2008 21:04
玩笑開久了也會成真,只要大家有心,人人都可以成為食神,ㄟ,我是說登山客啦,如果現在完全不動,那是永遠不可能成真,我只能說,兄弟登山,各自努力,有機會,我們山上見
Posted by Mitch at August 17,2008 21:11
為了賞"月"努力吧!
Posted by Kingfisher at August 17,2008 21:15
幾位仁兄是約好了一起來的嗎?
哈哈!
其實爬山原本也就是我的興趣之一,不管最後酒友們是否能同行
今年秋天我都會去北插走走
不過大家若是有興趣一行,真的得開始動起來了
Posted by L.H at August 17,2008 21:24
我也很喜歡爬山,但充其量只能稱得上是健行吧!!
走北插山要安排幾天?? 我的時間不知是否允許~
Posted by Richard at August 24,2008 03:00
其實爬北差可以選擇輕裝當天來回,也可以重裝上去露營過夜兩天來回,
現在我們也還沒決定要採何種方式
不過無論採取何種行程,Richard 兄若是有興趣同往,
現在便得多爬郊山、開始準備了
Posted by L.H at August 24,2008 08:30