一酹還祭肚皮-------我的Single Malt歲月

最後便來談談Macallan的宣傳手法,無可諱言, Macallan的宣傳手法非常靈活、全面,
堪為蘇格蘭製酒業的典範,從平面文宣的”你今夜麥凱倫了嗎”,到日、台電視劇中,
男女主角只喝Macallan這類置入性行銷,幾乎你能想到的宣傳手法, Macallan都用過,
就算不喝威士忌的民眾也幾乎都聽過Macallan。

宣傳上的成功,也直接反應到銷售數字,在台灣Macallan是銷售狀況最好的single malt威士忌。
當然酒廠想要賺錢、善用宣傳,算不得是什麼壞事,只不過當酒廠習慣單從宣傳作為思考導向時,
或只專注於宣傳時恐怕就不是什麼好事。
回顧這１0年在炒作過100% Golden Promise、只用first fill雪莉桶……等議題,
對於題材Macallan似乎永遠無慮匱乏、盡情消費,並且可以隨時調整、揚棄,
儘管”堅持”滿天飛舞,我們卻很難真正瞭解Macallan製酒上的核心價值為何?

接連這麼多天品飲Macallan,可惜並沒有碰上我心目中的”勞斯萊斯”,
也或許我根本不欣賞”勞斯萊斯”,雖然手上還有sample,可惜已經漸感疲乏,
我想,該是品飲Brian兄那款懸疑酒的時候了!


品飲時間2008/1/21
黃銅色
Nose: 青草、穀物、雪莉、柑橘、濕苔蘚,10分鐘後乳脂,20分鐘後石楠,45分鐘後逐漸衰退
Palate: 雪莉、青草、柑橘、太妃糖、乳脂、蜂蜜、胡椒、橡木、莓果、瓜果,medium body
Finish: 中, 溫暖、陳皮、橡木、單寧、麥甜
Score: 氣味清新、緩慢而持續散發出以柑橘為主調的香氣,間或雪莉、石楠,
雖不濃郁卻透著三分優雅、閒適。
口感相當細緻、略顯老酒韻致,雖是稀釋酒款不過絲毫不顯乏力、表現勻稱,
富層次、轉折流暢,頗有內涵,尾韻還能察覺出些許單寧,但並無不適,
只是更加展露出這款酒的健康狀態良好。
對我而言,1980是Macallan黃金歲月的尾巴,而這款酒也不負所望,
如今難得再見的Macallan過往風華,益發引人懷念,相當優秀好喝,
不知這支Kingsbury由所裝Macallan,會不會是這系列品飲,表現最佳的一款,87

* 酗咖啡~骨質疏鬆,酗酒~爆肝,酗感情~傷神,萬事勿過量 *