February 27,2006
HIGHLAND PARK 18YO

2004年九月,我跟國中同學去到威士忌的故鄉-蘇格蘭。
(這樣跟愛爾蘭人說的話,他們會糾正你說,愛爾蘭的威士忌才好!)
走在愛丁堡的Royal Mile上,放著木箱的櫥窗吸引了我的目光。
腦子裡閃過的只有兩隻酒:McCallan 25YO跟Highland Park 25YO,我駐足在櫥窗前找到了Highland Park 25YO,但是這隻酒對於學生來說實在是太高貴了,終究我沒有下手。
(不過有人託我搬了國內缺貨的McCallan 25YO回去...重死了...)
我非常懷念那個層次豐富的香味,只好尋求替代方案:Highland Park 18YO。
這瓶酒在我的書架上擺了兩個月捨不得開,結果第一次打開是為了想做威士忌酒香磅蛋糕。真是個奢侈的理由啊!
為了做蛋糕而泡在酒裡的葡萄乾,經常會薰得整個房間都是酒香味,果真是好酒!
然後,每逢心情煩悶的時候,我就倒1SHOT左右的量出來,當做給自己的犒賞,喝完就蒙頭呼呼大睡,是一件很舒服的事情。
這瓶酒,就這樣陪著我度過了有點辛苦的留學時光,連同宿舍的台灣美眉心情不好的時候,我也跟她分享過。
回國之後,辦了兩三次聚會,拿出來跟大家分享,又喝掉了不少。
剩下的一些原本是想要留給下次nakao來的時候再喝的,但是昨天晚上,突然很想很想喝這瓶酒,突然很想念那股馨香,所以就把剩下的倒出來,喝掉了。
謝謝你,好喝的Highland Park 18YO,謝謝你陪我度過這一年多的時光,這輩子大概就只會遇到一次這樣的酒吧?
(Nakao,我會補貨的~別擔心!)
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February 20,2006
災難記事
2001/05/12東科大火
2001/09/16 納莉風災
一個人禍,一個天災(一半也可說是人禍…)
我,公司沒換,可是兩個都遇上了。
火沒真的燒到,水沒真的淹到,可是兩次都放長假,還在家工作,甚至坐在西門町等同事拿曬好的藍圖給我。
來講講那令人難忘的災難處理故事吧…
那天,我坐在家裡接到主管的電話。「快開電視!公司出事了。」
一打開電視,就看到那棟熟悉的大樓中吐出熊熊的火舌。 注意了一下,公司那層樓好像沒事,可是消防水一噴,工作用的電腦還有倉庫裡的那堆書,應該都泡水了吧?
哇~損失慘重!
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廁所記事~2
寫完第一篇,大概是因為跟嗯嗯有關,所以我突然文思泉湧。(怪人。)
在外面上廁所的時候,有時候會遇到那種水流很小很難沖乾淨的廁所。
要是只是小號,通常不會有什麼大問題。可是要是剛好想要解個大號的時候,就可能會出現很尷尬的狀況。按下或者拉下把手之後,水沖完,剛剛熱騰騰的產物還是浮在水面上陰魂不散。
這種狀況發生的時候,有時候只要再沖一次,嗯嗯的怨靈就會乖乖隨水而去,但是要是遇到馬桶塞住的狀況時,就真的會有種想哭的感覺。
有一次,我就在咖啡店的廁所裡遇到了嗯嗯的怨靈。
載浮載沈的咖啡色物體,嘲笑著妳的努力與等待
(已經沖了兩次,正在等水箱水滿想再沖一次)。
左看右看,看到那隻吸馬桶的。
再看看門,實在不想讓下一個進來的人看到自己的產物。
好吧!只好用這招了!
撩起袖子,蹲好馬步
拿起吸馬桶的,不管三七二十一也不管吸的時候發出的怪聲
用力疏通已經快要窒息的馬桶水管。
就在馬桶發出啵的一聲之後,原先的水位降低了。
我看著水面上的怨靈,露出邪惡的笑容。
然後,按下沖水把手。
淅哩嘩啦,哈哈哈哈!!總算被我收拾掉了!
離開廁所回到座位時,學妹看著我愉悅萬分的表情:
「發生什麼事情了?妳好像很高興的樣子?」
「清乾淨了當然很開心~(馬桶清乾淨了XD)」
「喔,嗯嗯也能這麼開心喔?」
^_^"我哪敢在那邊說是清廁所清乾淨所以很開心呢?:P ...繼續閱讀
廁所記事~1
對,我要來講那個經常讓我嗯不出來的地方。
(狀況改善完畢,各位不用擔心^_^")
還留存的最早記憶追溯:四歲。場合:某個長輩的喜酒,餐廳中。
平常都是媽媽帶著我去上廁所,可是那天我自己就去了。
一打開門,前人未妥善處理的「滿地紅」讓我大驚失色,慌忙地衝回媽媽身邊。
「媽!有人受傷了!」我大聲的叫著。
「在哪裡?」
「在廁所裡!滿地都是血!可是沒有人在那邊。」
老媽一臉的表情大概是這樣吧:。_。
下一動--摀住我的嘴巴:「那個沒事,坐下來快吃。」
結果,我整頓飯都在擔心那個人的安危......
「滿地都是血,那個人不知道要不要緊。那麼嚴重的傷,大家怎麼都不緊張呢?難道是...還是...或者是...???」
這對那時候的我來說,真是個難解的謎XD
各位姐潔妹妹們,使用廁所後請清理乾淨咩=_=" ...繼續閱讀
January 17,2006
面對自己的負面情緒及醜陋
大學時,我曾經修過一門很特別的課程,結合了心理學跟個人調適、團體心理治療的課程。修過那門課程之後,我開始經常性地審視自己的情緒,翻找並且分析負面情緒的來源以及後來造成的一些結果。
為什麼會無法相信這個人?為什麼會下這樣的決定?
除了表面上的理由之外,心裡面真正的聲音是什麼?
過去經驗是不是影響了我對於這件事情的判斷?
這個決定真的是明智的嗎?有沒有其他更好的替代方案呢?
在面對自己負面情緒的同時,必須要先承認自己的醜陋。
人不是神,但是在一般的狀況下,人都希望自己能夠努力達到自己所認定的「完美狀態」。若是無法承認自己的不完美,無法正視自己的缺點,要從何開始努力呢?若是人覺得自己已經至臻完美,那麼,下一步應該是蓋間神廟,根本不必擔心自己給人的觀感。
December 9,2005
宴客~日式菜單
上星期日,又請了一些朋友到家裡來吃飯。
這次的菜單以日式為主。
鱈魚肝醬
日式醃蘿蔔
蕎麥涼麵
奶焗蔬菜
玉子燒
炸豬排(黑豬肉)
捲壽司+握壽司(握壽司亂加料的,不過用的是貴客贊助的台梗八號壽司米)
自助式手卷(有蝦、蘆筍、蝦卵...etc..)
昆布小魚乾味噌湯
酒單
大關十段仕込み大吟釀(甘口)
德國冰酒(得金牌的)
Suntory Old Whisky
懶得查名字的紅酒一罐
Highland Park 18 yo(只有兩個人喝)
其他飲料
芭樂汁
柳橙汁
可樂
咖啡:中美洲 瓜地馬拉2005年Q競賽標王 Coop. Peña Roja優勝豆(濃郁花香系咖啡)
茶 : Twinings花草茶, Wedgwood 大吉嶺, Yorkshire
剛開始吃飯還討論了一些選情的東西,接著三杯黃湯下肚
大家就開始KUSO起來..............
不過最棒的還是餐後的餘興節目
兩個男人演瓊瑤劇中片段XD,笑到肚子好痛 ...繼續閱讀
November 7,2005
宴客
回到家之後,一直都用樓上老媽的廚房做菜。
直到這次宴客,才把樓下的廚房給整理好,啟用。
不過發現回國後第一次用樓下的廚房,沒辦法得心應手。
多花了很多時間,還因為偷懶沒用烤箱用平底鍋烤松子
結果把焗義大利麵用的松子弄焦了。害客人們差點被餓昏,真是不好意思。
下次一定要把我可愛的烤箱弄下來~~~
菜單:
海鮮濃湯(附酥皮)
蔬菜棒
凱薩沙拉(簡易版)
大阪燒
焗烤義大利麵
蒜苗鴨賞
自助蝦蘆手捲
台日小菜兩式
飲料:
酒類~
菊水四段仕入清酒
Highland Park 18YO
Baileys
茶與咖啡:
Twinings花草茶
Harrods Empire Blend紅茶
Betty's咖啡(沒有想像中好喝)
其他:
光泉鮮榨柳丁汁
甜點:
GODIVA巧克力72% 片狀
明治FRAN栗子巧克力棒
聖瑪莉泡芙
下次的主題是和食
不過酒單上卻有德國冰酒... ...繼續閱讀
November 4,2005
開箱
今天,總算開始整理從英國海運回來的東西。
打開箱子,像是打開一個又一個的魔法。
把我跟英國這年的生活又鍊結在一起的魔法。
衣服、鞋子、卡片、CD,
有點懷念的味道。
開到放茶的那個箱子,淡去的記憶就突然清晰了起來。
是茶香的關係吧?
一下子把我的記憶帶回到那個時空。
下午,望著宿舍中庭的草坪,
桌上是剛烤好的餅乾跟現煮的奶茶。
我和學妹談論著學校活動的相關細節。
同時,我心裡盤算著要帶什麼回去台灣跟大家分享。
就是我現在面前的這些茶。
對了,還有酒。
在英國的時候,房間一定會有四瓶酒。
Baileys, Highland Park 18yo, 一種蘭姆酒跟一罐未開的紅酒
前面兩瓶是自己小酌的時候喝的,
蘭姆酒是做點心用的,紅酒是為了參加party預備的伴手禮。
回到家裡,開箱之後也出現四瓶酒。
前面兩瓶沒有變,後面兩瓶變成橙酒跟德國冰酒。
再過幾天,就要來宴客小酌一番,想到這裡,就讓人忍不住笑了開來。
不過得快點把我開箱之後的這團亂收拾好才行(≧﹏≦) ...繼續閱讀
October 25,2005
今年的第十個國家
這年,伸手一算,總共去過九個國家。
用「去」似乎不太對,因為我把台灣也算在裡面。
回國之後,就不斷地有朋友的邀約跟之前公司的請託,要我去日本。
朋友的邀約因為預算的關係,作罷了。
公司的請託也一直都沒有個定論,所以我也就當作沒有這回事。
可是,還是有很多很多的徵兆告訴我,我今年得去日本一趟。
最誇張的大概就是,有人留言給我說要給我免費機票的事情了吧...
(非親非故沒見過面也沒什麼對話,這...)
然後,那天從觀音山結束快樂的手排公路駕駛回來之後,就接到之前公司的電話。
「幫忙出個差吧!」
那日期剛好是我筆試路考那段時間。
「可是我要考駕照。」
「幫幫忙嘛!妳是最適合的人選。」
「好吧...我去調一下考試時間。等下給你們答覆。」
問過駕訓班,延後了考試時間,把自己的資料給了之前的公司訂機票。
嗯,又要去日本了。
今年的第十個國家。除了台灣之外我最常去的地方。次數累積:9
(我可不是單幫客,出差也只佔了三次:P)
kaki,我們七月見面後,八月初又在德國重逢,八月底你又到英國來找我,
而今,十一月我又要去找妳了。
可能會住在台場旁邊的品川王子吧?
希望是在高樓層,那就又可以看東京鐵塔跟彩虹大橋了。
雖然妳去日本,我去英國,可是我們還是經常見到對方。
看來,老天就是不忍心讓我們太久沒見面。
不知道好吃的草莓產季到了沒? ...繼續閱讀
October 17,2005
又是一段旅程
這兩天跟著老爸老媽回中南部看外公外婆跟阿嬤。
短短兩天的旅程,卻讓我有很多奇妙的感受。或許是看家人的角度不同了吧?
跟大家的對話節奏不但輕鬆,更從中深深感覺到何謂家人的羈絆。
坐在右前座的我,看著懷念的風景,跟開車的老爸還有後座的老媽天南地北的聊著。
旅程是從芋頭酥開始的。因為我是愛吃鬼^O^
老爸想去沙鹿找一家麵店,而我則是念念不忘大甲的芋頭酥跟奶油酥餅,所以我們從大甲下了北二高交流道。
當然,愛吃鬼很快地在大甲買到想吃的食物,然後拿出那本鄉鎮護照,露出奸笑。
「我們去7-11吧!」
「去7-11?」
「我要蓋章。」
「蓋什麼章?」
然後我花了五分鐘解釋我要做的事情...
「可是你剛才說你要進廟裡拜拜,先去拜再去蓋章。」老媽的意思是我既然講了就不應該晃點神明。
「喔,廟裡也可以蓋...」
「那就去廟裡蓋就好啦~」我差點以為老媽要捏我耳朵。
結果我還蓋了大甲鎮瀾宮的廟章~嘿嘿~
離開大甲之後,我們經過清水、沙鹿、龍井、大肚,幾乎都是看到7-11就停...
結果,後來老爸老媽看到7-11的反應比我還激烈...
結果就是: 到外婆家的時候已經收集了九個章...
離開外婆家之後,更誇張了。
老爸下了水上交流道還先繞到太保市讓我蓋完(只差幾百公尺)才折回水上繼續往前走。
然後在後壁蓋完之後,更恐怖的事情發生了。
老爸說:「前面那段路很直,等下妳來開。」
我:「我才上八堂課耶。」
老爸一副老神在在:「自排很簡單啦~」
老媽也說:「妳就開開看啊!」
然後就到了那個命運的路段...
上了駕駛座,調整好座位,腳踩油門...車子往前進...
動力方向盤其實很好控制,所以我只是練習踩油門。
加到一定速度之後我就不想再加油,穩穩開著。
可是老爸說話了。
「太慢了~開快一點。這樣反而看得出來是新手開車。」(我明明就是新手幹嘛裝老?)
我看看時速表:70快要80公里,而那是省道,也就是說我已經接近速限。
「老爸,我可不想無照被抓到超速。」
「不會啦~油門再加一點。」
好不容易結束了我的第一次道路駕駛,老爸滿意地說:「不錯不錯~方向盤控制的蠻穩的。」
我心想:不穩就到旁邊田裡去了...
回想起來,我的膽子就是這樣從小被爸媽練出來的。
到了老家附近,先去跟大伯領那堆請他幫忙買的名產鴨頭。
這時我的鄉鎮護照上已經有12個章,滿臉得意的笑容。
那天晚上又見了一卡車的親戚,然後吃了好多好好吃的東西。
大家不斷的問我唸書這段時間發生的事情,然後關心我的近況。
然後就是:什麼時候要結婚OR交男朋友沒~這樣的問題...
已經預先想到會發生這種狀況的我,遇到這些親戚的問題一律微笑回答:還沒有找到合適的對象。
堂姊、大伯、叔叔、姑姑、堂姑甚至嬸嬸姑婆們,沒有一個人放過這個問題。(我好像在預習新年的陣仗,到時候會是三卡車的親戚。)
我問自己:有什麼好急的?
然後,我突然覺得那些問題前所未有的可愛。我搭著姑姑們的肩膀,告訴她們我接下來的計畫,要她們不要擔心。然後拉著阿嬤刻畫著歲月痕跡的手,要她保重自己等我出嫁的那一天。
這些可愛的親戚們好像也從我的態度中明瞭了,我跟以前不一樣了。
他們之前牽著的小手,現在搭著他們的肩膀。以前仰望他們的小臉,現在用跟他們等高的視線對他們微笑著。講的話語從伊呀伊呀變成了時事跟生活。
出國後再回來,沒想到會有這樣的收穫-新˙親戚關係。
這天晚上,我在南國的晚風中睡得又香又甜。 ...繼續閱讀