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金黃色甜甜圈上，抹上柴魚和醬汁，大口咬下還有燻雞絲 ...

章魚燒口味甜甜圈　創意十足鮮滋味

【大台灣旅遊網TTNews記者郭嘉琳】

甜甜圈國內外皆有，不論是巧克力或是造型多樣的甜甜圈，還是炸得酥酥，沾上糖霜味道的原味甜甜圈，都擁有各自的消費者，在台北士林一家名為庫咭家的麵包烘焙屋，推出近似章魚燒口味的甜甜圈三胞胎，名為「日式燒果子」，趣味十足。

為了和日式甜甜圈區隔，師傅在金黃色的甜甜圈上，抹上章魚燒特有的柴魚和醬汁，光聞就可以聞到柴魚香，一口咬下可以吃到富有彈性的麵包，還可以吃到在內餡裡的燻雞絲，鹹甜香軟，連小朋友也愛吃，而且一份就有三個甜甜圈串在一起，放在透明塑膠盒中，不怕客人帶回家壓扁壞了口感，每一個設計都充滿老闆娘的愛心。

庫咭家原位於文林路上，是士林地區知名老店，後因緣際會搬到大北路，是台北地區少數開到凌晨兩點的麵包店，為了服務來到士林夜市的朋友，可真是煞費苦心，而且數十年如一日，價格幾乎沒有調整過，走平價風格，很多家庭主婦、學生都愛來買麵包，除了創意十足的麵包甜點，還有用麵粉、鮮奶做的士林餅，分起司和蔓越莓等口味，咬起來紮實香綿，越嚼越香。(攝影／郭嘉琳)

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