August 31,2009
August 28,2009
【蘇尼歐小吃部】高級超市

微風超市的蔬菜種類最多,以「來源」來看,他有美國進口綜合生菜、紅姑娘蔬菜,台南的元氣蔬菜、日本進口蔬菜、還有其它幾個貨源,並不是各個標榜有機,但總是賣相好,貨源足。拿肉類來比,各家差異不大,有各自包裝切好的雞肉魚肉,也有品牌加持的香草豬,鑽石雞等等的,以夏天來說,我會比較相信這些有品牌的產銷流程/環境。微風在櫃台的包裝服務功夫上也是第一名。
排行第二是Jason超市,Jason’s的蔬菜種類較少,但是水果區和水產區的陣容堅強,加上熟食區包含南門市場店家、水餃、西式香草烤東烤西…叫他第一名,生活百貨的廣度也勝,不過雞牛豬部份就弱了些,罐頭食材和微風比,很顯然多了許多歐美品牌選擇,但是我的直覺上,微風的罐頭廣度還是贏的。
第三名是city super,蔬菜當然比不上微風,甚至Jasons,但如其名,「city」 super在半熟食和加工品的廣度大勝,從各國蜂蜜、營養補品、起司、日本農產,永遠都有銷售推廣人員在你身邊,零嘴和廚房傢私雜貨也是第一名,真的是都會超市取向。
新光三越超市比較少去,印像中他的生鮮魚產和魚產加工種類豐富,統一有機的產品線很完整,
還有,上面這個我最近愛的綜合生菜盒,一模一樣,微風超市賣250,在新光三越超市189........會不會差太多了.....
August 22,2009
August 10,2009
【好吃】辛亥小吃館
復興南路走到底右轉辛亥路,辛亥小吃館就在右手邊,是一家好吃實在的家庭式小店。
店裡白色日光燈白色牆,制式圓桌餐椅,「裝璜」只有牆上兩三面發黃的老掛畫,餐具茶水自己拿,點單是白紙自己寫。老闆掌鍋,老闆娘跑外場,很厲害。
週末晚上六點半左右進來,已經坐了三桌人,桌上都沒有菜,大家安靜的等著,我以為是沒營業還是怎樣來著。隨著老闆娘慢慢出菜,(對了,雙面護背菜單上有96道菜!),陸續又進來幾桌客人,自動的擺桌子,寫單,看得出來大多是穿著居家服的常客,爸媽帶小孩,還有帶著老奶奶,自備軟坐墊的母女檔,有幾個像朋友ㄊㄨㄚ的人開了門,笑瞇瞇的數了數說:「還有三桌在等菜,一定要等很久…」,然後就閃了,明明還有三桌空位阿~
這個應該是我看過最接近「家庭式」的館子了,老闆娘也不招呼吆和,只在上菜的時候和客人低聲說上兩句話,還有客人在上菜時拿出不鏽鋼飯盒組,先裝一盒飯,再裝一盒菜…
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店裡白色日光燈白色牆,制式圓桌餐椅,「裝璜」只有牆上兩三面發黃的老掛畫,餐具茶水自己拿,點單是白紙自己寫。老闆掌鍋,老闆娘跑外場,很厲害。
週末晚上六點半左右進來,已經坐了三桌人,桌上都沒有菜,大家安靜的等著,我以為是沒營業還是怎樣來著。隨著老闆娘慢慢出菜,(對了,雙面護背菜單上有96道菜!),陸續又進來幾桌客人,自動的擺桌子,寫單,看得出來大多是穿著居家服的常客,爸媽帶小孩,還有帶著老奶奶,自備軟坐墊的母女檔,有幾個像朋友ㄊㄨㄚ的人開了門,笑瞇瞇的數了數說:「還有三桌在等菜,一定要等很久…」,然後就閃了,明明還有三桌空位阿~
這個應該是我看過最接近「家庭式」的館子了,老闆娘也不招呼吆和,只在上菜的時候和客人低聲說上兩句話,還有客人在上菜時拿出不鏽鋼飯盒組,先裝一盒飯,再裝一盒菜…
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