2007年04月20日

吃潤餅

昨天是「三日節」,
是除了清明之外,
另一個屬於掃墓的節日唷!

聽terry一說才知道,
原來,
這天還有吃潤餅這樣的習俗耶。


今天,
就由terry為大家示範如何DIY包潤餅吧~


首先,把婆婆準備的餡料均勻舖平在潤餅皮上~


所以料都加入後,接著要灑上花生糖粉唷!


terry手作潤餅~哈~被婆婆說這根本包不住,被拿去給重包了啦!


好吃的潤餅呀!

terry演出完畢,請掌聲鼓勵鼓勵!ㄨ嘴笑


Posted by lannydoggy at 樂多Roodo! │22:40 │回應(5)引用(0)Lanny的美食筆記
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回應文章
男人下廚要給予鼓勵呀!
不然下次他哪肯再進廚房呢?
但是說實話潤餅我很少吃,吃的次數一隻手就可以數得出來
不過你家那個潤餅看起來很美味喔!有引起我的食慾。
Posted by 小鵝姬 at 2007年04月20日 23:35
@@
原來有這個節日丫
已經有許多傳統的習俗都給人遺忘了
真不知以後我們的下一代
還有了解多少呢? ^^"
Posted by 皮皮丫姐 at 2007年04月21日 01:08
小鵝姬
呵呵~
是阿!
所以我給他拍照留念,
以玆鼓勵囉!:P

皮皮阿姊
三日節我聽過,
不過吃潤餅我就從來沒有過了!
感覺這是不是所謂的[南北差異]呀?
這樣嫁給南部人,
也還滿有趣的啦!
噗~
Posted by lanny at 2007年04月21日 09:25
習俗好像是這樣....
清明節這天
會準備一些拜拜的菜
中午拜拜完就拿潤餅皮把菜料包一包
大夥兒一起吃

我愛吃潤餅
但家裡從沒包過
...
看你們家自己包
好好玩ㄛ~又好好吃的樣子
Posted by 莎莎麻 at 2007年04月23日 15:27
喔~
原來還有這股深意呀!
莎莎媽真是博學多聞~^^
Posted by lanny at 2007年04月25日 16:03