呆勞的生活作業簿:冬至到搓湯圓

2006年12月22日

2006/12/21 來搓湯圓，冬至到，又增一歲囉!

2006/12/22 冬至吃湯圓--- 是客家湯圓

Posted by kyle_lee886 at 樂多Roodo! │20:56 │回應(6) │引用(0) │照片日記

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回應文章

我家今晚也包了湯圓喲！
真是好吃 :)

Posted by 妙子 at 2006年12月21日 23:42

冬至已經到了嗎？難怪我這裡下大雪。

Posted by 酥餅 at 2006年12月22日 01:35

妙子:有志一同歐，自己包比較安全
酥餅:冬至就是今天12/22，吃碗湯圓吧!新聞有報你那邊暴風雪，小心。

Posted by 呆勞 at 2006年12月22日 07:26

昨天我家搓的，今天早上先煮甜的，是祭拜神明和祖先的，也順便當成我的早餐。晚上回家要煮鹹的，我老婆煮的客家湯圓很好吃的!
祝大家又長一歲摟

Posted by 呆勞 at 2006年12月22日 12:38

呵呵，過節就是這樣，要吃個什麼來應應景，才有氣氛。

我覺得你家的客家湯圓，跟我家的傳統湯圓長的一樣耶！
我還是弄不懂差別在哪？

Posted by 妙子 at 2006年12月24日 00:11

妙子
應該是配料跟煮法，首先我們會將蝦米、豬肉、香菇、蘿蔔絲先爆香，然後再加水者湯圓，然後再放胡椒、茼嚆...
應該是這樣啦!如果作法有錯，請老婆糾正一下

Posted by 呆勞 at 2006年12月25日 10:32