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July 8,2008

【 西米露豆花】


老實說，我第一次作西米露...恩，沒想到就如畫面所示，我的西米露變成了西米粿...XD

好吧，這是上週三作的東西，用黑豆漿去作豆花，然後加西米露。

因為第一次煮，不知道原來西米露這麼會吸水，所以放冰箱冰了一夜後，他就變成西米粿了，哈哈，結果要吃的時候還要用湯匙去壓扁壓散...==

不過下次我就知道要冰的話，就先連糖水一起泡著，這樣才會粒粒分明，不會扯纏不清...XD




Posted by kusocloud at 樂多Roodo! │07:50 │回應(2) │引用(0) │火星料理
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標籤：火星料理
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回應文章

^口^ 一看到豆花時，就覺得好好吃，看完內文才知道是西米粿呀~
Posted by 美惠 at July 8,2008 22:57

to 美惠,
是豆花啊，西米露(粿)+豆花...XD
Posted by 小雲 at July 9,2008 07:49


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