2009年11月8日

【安平製造】蔡家粉粿

城隍是另一個世界的父母官,專司地方治理的大小事務,台灣各地幾乎都有城隍廟。安平的城隍廟建於1747年、乾隆14年,由當時清朝水師協鎮沈廷耀籌建,想想這已經是超過250年的歷史了,只可惜歷經多次改建,現代的建築工法早就把歷史狠狠的抹去。

城隍廟的廟埕往南就是舊漁行,往東南走,就是台南運河的西末端,看到安億橋,橋邊就是日據時代的海關。安平
海關最早建於同治3年,現址是1926年日本人所建,旁邊的老榕樹則已經都有8、90年的歷史。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!21:23回應(4)引用(0)【安平製造】

2009年10月29日

如果還有明天

baseball









昨天下午路過金城國中、建興國中的棒球隊練習場,看著小球員在豔陽下進行守備練習,耳邊突然響起薛岳的「如果還有明天,你想怎樣裝扮你的臉,如果沒有明天,要怎麼說再見…..」

年初在高鐵上跟一位昔日喜愛的職棒球星搭訕,他說:「很擔憂,今年就是職棒最後一年了!」那一刻,望著這位猛打者,我心裡很想說,「沒關係,我已經擁有你了。」對這位球星的棒球生命來說,他已經退休了,不過,他已經擁有很輝煌的昨天了。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!12:58回應(9)引用(0)【政治系體育組】

2009年10月8日

「嘔咾」(O-LO)

焚而不毀











「嘔咾」(O-LO)是台語聖詩很重要的一個用詞,聖詩的第三首就是『嘔咾稱呼主耶和華』,在長老教會的禱告、敬拜、證道之中,更經常會聽到「嘔咾」上帝、「嘔咾」主耶穌等字句。這是長老教會教義中很重要的一部份,就是得時時謙卑的讚美神,讚美造物主,也讚美所有的「他者」。

小時候上主日學,聽著老師「嘔咾」來、「嘔咾」去,其實完全不懂老師在「嘔咾」什麼?為什麼要一直「嘔咾」?當時心裡只想,如果快點下課,讓我出去踢球和比撲克牌,那我一定會好好的「嘔咾」老師。
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2009年08月30日

不能沒有你

中興街夜景















*安平老街 中興街之夜景
 
如果說<帶我去遠方>,談的是「差異」和「夢想」,那麼<不能沒有你>,講的就是「階級」和「親情」。

印象中,美國政治學界,曾經有人做過調查,你要透過多少管道,才可以聯絡到一位國會議員?而這談的就是「接近權」。如果把足以影響政府決策的權力,或者足以影響媒體報導的新聞室,視為一個同心圓的核心,那你位於哪裡?如果把中央各重要部會所集中的博愛特區,視為另一個同心圓的核心,那你又位於哪裡?
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!16:28回應(3)引用(1)【政治評論】

2009年08月23日

帶我去遠方

馬2








馬及土1








同樣在年少時候,留戀台南的全美戲院,但有人變成國際大導演,我卻還在隨性的看電影,人生要求得過且過很少實際行動,快四十歲了,還夢想可以在哈瓦那的街頭流浪,以及參加職棒選秀。

上周去看了「
帶我去遠方」的試映會,那應該是一個虛構但又很真實的故事。我不是什麼專業影評,也不懂什麼電影藝術,但在一個半小時之中,我一直看到兩個元素--「差異」與「夢想」。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!01:16回應(8)引用(6)【人生記憶】

2009年08月16日

南部意識

王門







你是怎樣意識到南部?是讀了鍾永豐的「我的南部意識」,還是聽了胡德夫的「牛背上的小孩」、「大武山美麗的媽媽」?還是聽到那些在台北錄製的綜藝節目,嘲諷戲謔著我們父母也有的台灣國語口音?

還是看到台北高官,用「人生要求得過且過,從沒實際行動只會說大話的五專畢業生」來描述你那些為了照顧年邁的父母而必須留在家鄉的幼時玩伴?還是畢業退伍之後,來到台北,發現你的同事一年到中國大陸出差好多次,但卻問你搭火車會先到雲林還是嘉義?
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!20:42回應(27)引用(2)【政治評論】

2009年07月27日

世運之台灣加油!

對於被主流運動文化論述控制的運動迷而言,世界運動會真的不是讓人矚目的體育項目。相對於奧運、世界盃足球賽、大聯盟,甚至板球等,世運會項目的球迷少、觀眾少、廣告少,在世運前後,台灣的統派媒體與藍丁丁們,或以只是一場遊戲(game),或以「掛羊頭賣狗肉」、「觀眾小貓兩三隻」,加以嘲諷和批評。

但世運的運動項目,就在被資本主義操控之主流競賽的夾縫底下,默默的進行著,世運的幾個項目其實有許多有意思的起源,而這也是對於當前充滿著對競技、商業、民族主義為導向的主流運動的反省與重思。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!12:21回應(9)引用(0)【政治系體育組】

2009年07月23日

【安平製造】白糖粿

那根所有權











供奉保生大帝的廣濟宮,安平人叫做「龍虎宮」,掌管居民的健康、衛生和出入平安。每年在農曆三月初三的「三日節」吃完潤餅之後,就要去「探墓厝」了,掃完墓,接下來就是三月十五日的保生大帝誕辰。然後才是媽祖生,天上聖母的生日。

只要進入三月,照舊例,保生大帝就得開始準備繞境,接受安平境內各個神明的祝福,因此大約在這個時候,廣濟宮的廟埕前,就會開始會有八家將的練習,他們踩著步伐,拿著法器,咚咚鏘鏘的呼著神的話語。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!11:50回應(14)引用(0)【安平製造】

2009年06月28日

【安平製造】東興蚵嗲

tvbs蚵爹








照片來源


廟多是安平很大的特色,這些廟宇若不是動輒2、300年歷史,要不就是從荷鄭時代就遺留至今。

開台天后宮(明永曆22年、1668)、西龍殿(乾隆3年、1738)、觀音亭(道光6年、1826)、周龍殿(康熙年間)、文朱殿(嘉慶3年、1798)、金龍殿(康熙10年、1673)、文龍殿(嘉慶22年、1817)、三靈殿(嘉慶12年、1807)、城隍廟(乾隆14年)、伍德宮(康熙36年)、妙壽宮(乾隆20年、1755)。

除了這些被官方列冊在內的廟宇之外,還有一些大大小小的道觀、佛堂,我相信,就算當地人也搞不清楚總共有多少。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!16:46回應(14)引用(0)【安平製造】

2009年06月21日

我的31歲.很精彩也很無奈

31歲那年,我剛要離開小黨報,在前輩的引薦之下,轉到中時報系工作,跑相同的路線,但卻是用不一樣的身份。

那是個還有理想的年代,到中時報系工作,是當記者最大的夢想。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!01:51回應(19)引用(1)【人生記憶】

2009年06月15日

我的台17線

17








從台南到高雄,我總習慣開著台17線公路,沒什麼理由,就是可以看到海,然後胡思亂想。

從中華西路先往南走,就可以看到產業外移嚴重的安平工業區,偌大的廠房,有些燈火通明,有些冷冷清清。我並不清楚這是否就是中國熱所造成的結果,但每次經過這裡,我胸口就好像突然被揍了一拳。
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2009年06月10日

好吧!那就統一吧!

轟垮統一






os:金鋒仔!轟垮統一吧!




贊成統一的十二個理由 ...繼續閱讀

Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!16:45回應(10)引用(0)【政治評論】

2009年05月27日

一年的反思

那晚站在運河上,看著龍舟賽划槳手濺起的水花,
突然想到,離開媒體剛好一年了,心底沒有太大的感觸,
以下這幾段,本來是要貼在某個後來也離開媒體的前同事部落格上,
後來不知為什麼沒有貼了出去.......

「在媒體這一行,真的很矛盾,這個工作叫我們要有正義感,要有同情心,更要有勇氣。



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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!16:02回應(13)引用(0)【媒體批判】

2009年05月12日

【安平製造】薛家擔仔麵

今晚是農曆4月18,半個月後,就是端午了。白天都已經聞到了粽葉香,今晚的月亮還特別清亮,運河邊已經繫上了龍舟,又是一個操舟弄鼓季節的到來。

晚上的安平,遊客走了,街上冷清多了,徐徐的海風,沖走了商業的濃濃市儈味,老安平的影子,終於慢慢現出她們的原來滋味了。對如此的海邊小漁村來說,宵夜場的選擇實在不多,但反而這樣,讓真正屬於老安平傳統攤位的小吃,逐漸浮現出來。

這家30多年歷史的薛家擔仔麵,也許比不上百年老店的豪氣風雲,但比起白天街上那些不知從哪裡冒出來卻假裝是傳統老店的爛梨子假蘋果之流,這家擔仔麵隨手一揮,就足以把那些店家給「摳鬥」了。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!23:48回應(18)引用(0)【安平製造】

2009年04月1日

憶一位好友兼採訪對象

在這樣的深夜,整理著手邊的期刊、論文和剪報,讓我想到一位曾經既是好友又是採訪對象的一位前民進黨立委—C。

跑立法院的記者,跑久了,大多固定會有個窩,方便打電話、寫稿、傳真、上網、列印,還有吃便當和睡午覺,而立委辦公室就是最好的窩,因為這裡資源充沛,上述的各項功能在這裡都一應俱全,除此之外,還可以哈啦聊天、看影片、聽音樂,這裡是網咖,也是圖書室,還是休息室。

許多立委也都歡迎記者常來辦公室走踏,當然也有立委例外,能夠不理記者就不理,反正他們靠的也是自己的基層實力,或者根本就是買票當選,台北這些記者,能不惹就少惹,「沒有新聞,就是好新聞。」
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!02:21回應(19)引用(1)【採訪札記】

2009年03月28日

比范蘭欽更無恥

解放軍香港














范蘭欽的問題,不在言論自由,更不在思想檢查,而是范蘭欽碰觸到了種族主義、族群歧視和國家認同的敏感神經,這在當代的任何社會都是碰不得的禁忌,只要有某人碰觸,不管是在任何國家,那都很可能會招來最極端手段的報復。

假使有一個美國國務院官員,公開在網路上說,「我是高級的白種人喔!」,那請問他的下場會是什麼?在事情曝光之後,如果這個官員,趾高氣揚走到紐約有色人種聚集的街上,那請問他的下場又會什麼?假設有一個德國官員,公開在演講中提到,「我是高級的德意志民族」,請問如果他走到猶太人的社區,那他的下場又會如何?
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!15:40回應(18)引用(0)【政治評論】

2009年03月21日

從旁觀他人之痛苦到自曝自己之痛苦

香港神行太保









在前部落格的時代,並沒有網路書寫,因此第一線的採訪記者要留下採訪過程的故事或心情,只能停留在私人日記本上,一進入個人新聞台與部落格的時代,記者開始在個人私密的網域留下公開的紀錄,而這是一個從私人空間,進入公共空間的歷史進程,這也是一個記者與媒體對抗、與編輯台對抗,與媒體老闆對抗的演化過程。

從只限於記者之間口耳傳播的心情故事,到「你敢擋我稿子,我就讓全世界都知道」的電子郵件時代,直到「記者的休息站」、「麥克風八卦區」、「記者的後台」的部落格時代,隨著網路形式的發展,記者從傳統的手書寫和印刷書寫,走入網路空間的書寫,而除了目的各異的動機之外,更是一種主體的重新掌控。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!00:54回應(9)引用(0)【媒體批判】

2009年02月27日

台北人認識台南的嚴重困境

台北人認識台南的過程,其實是很片段又很武斷的,部分來自歷史課本的幾個段落,部分來自台北盆地封閉媒體的簡短報導,更有部分來自台北街頭那些從「下港」北上打拚的隱約背影。

現在已經是著名作家的好友
米果,傳來2007年舒國治在昔日老東家的文章<台南的微妙困境>,回想那年,我好像就在位於東區的大統派媒體上班,老實說,當時根本沒看到這篇文章,不過,還好沒發現,要不然,一定又會被這篇文章惹惱。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!16:43回應(27)引用(0)【媒體批判】

2009年01月17日

2009來了,請繼續多多指教!

如果也要用一句話來形容過去的這一年,那就是「第一次不斷的一年!」

這一年,歷經了許多的第一次。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!22:58回應(18)引用(0)【人生記憶】

2008年12月3日

【安平製造】許家芋粿肉圓

對討海人來說,必須隨著漁汛的變化,調整出海的時間,因此,有時候三餐就得在漁船上解決,隨手帶著帶個幾「紐」的麵線、米粉,加上剛捕撈上來的魚貨,饒富鮮味的「烏魚麵線」、「烏魚米粉」、「小卷湯」等都是很容易烹調的料理。

就因為作息的不正常,在岸上的時間,吃點心就變成是討海人的習慣。安平有許多傳統的點心攤,讓這些耐不到正餐時間的討海人,可以填補餐與餐之間時間差的空虛。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!17:00回應(23)引用(0)【安平製造】

2008年11月7日

革命不是請客吃飯

請把馬英九帶回去












從週一到週五,陳雲林來台進行江陳會,反中與挺獨的民眾,想盡各種辦法嗆聲,就是要表達有別於馬政府的不同政治態度,經過晶華酒店、圓山飯店、景福門的幾場衝突,許多台灣的統派媒體說這是十幾年來台灣最嚴重的街頭衝突,警察受傷、群眾受傷、記者受傷、政治人物受傷等畫面,血跡斑斑,所有的統派媒體(以及部分腦筋不清楚的本土媒體)都以「譴責暴力」為出發點,來報導或評論此事。而在議題設定上,許多媒體依然鎖定「台灣的國際形象」、「街頭暴力」、「警察執法」、「汽油彈出爐」等作為報導的素材。

大約從二次戰後,研究美國總統選舉的密西根學派或哥倫比亞學派,或多或少都觸及在選戰中新聞媒體扮演什麼角色的研究,大致上來說,他們的結論發現,新聞媒體的報導,其實對選民投票的選擇影響並不大,但新聞媒體影響最大的地方就是在於「議題設定」。議題設定可以帶動選民的討論,讓選民在各自的社會網路中,進行討論,至於那會不會影響選民投票意向的改變?那就是另外一個問題了。
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2008年11月4日

認同、台獨與陳雲林

週一那天,台北城正準備上演『扶中國LP』和『嗆中國特使』大賽,我則到豔陽高照的高雄和博士班黑人同學Kurt一起吃晚餐。Kurt是美國籍的黑人,出生在賓州,但他非常以他的甘比亞血統為榮,他立下宏願說,要恢復非洲的光榮,要打破全世界對黑人的刻板印象。

上週費城人拿到大聯盟冠軍,我問他說,「你有沒有在台灣開Party慶祝一下?」他回我說,「不敢太興奮,因為Wang,台灣人都是洋基迷,但洋基沒有進季後賽之後,台灣人又因為Kuo改支持道奇,所以他不能太張揚。」

我笑著說,「不會啦!我們台灣人很寬容,尤其對外國人都很友善。」
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2008年11月2日

實存、客觀性與雙重標準

什麼是科學?在英語世界的社會科學界,一直有一個經驗主義或實證主義的科學哲學軌跡,而這個軌跡的方向就是走向著自然科學,因此自然科學的科學方法經常被社會科學奉為圭臬,而其中,又與何謂實存(reality)、預測與實驗的不可能性,以及客觀性有關。
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2008年09月30日

到底是海角幾號啦?

海角七號















繼上次被資本力量驅動去看了<無米樂>之後,不得不承認,這次我又被主流媒體牽引到戲院去看電影了。而<海角七號>也的確讓我驚豔,只是除了片中永恆的愛情,以及台灣與日本之間情感的牽連之外,在約二小時的影片中,『批判』兩個字一直在我眼前出現,導演似乎不斷的傳遞著批判的訊息與元素,針對主流的/非主流的,台北的/非台北的,都會的/地方的,外來的/非外來的,只顧商業利益的/愛這塊土地的,剝削的/被剝削的等等,進行政治經濟結構上的批判。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!21:37回應(11)引用(0)【政治評論】

2008年09月13日

強盜與小偷

賞鳥







很久沒貼文,因為雜事實在太過絆人,思緒也很混亂,梳理不出太清楚的思考軸線。每週週間定居台南、週末北上的日子剛好過了整整二個月,暫時不當政治新聞記者之後,就很少仔細看新聞了,阿扁的疑似洗錢案,加上老馬的疑似賣台案,應該是各報編輯台的兩大新聞來源,看起來台北的同業們,好像也沒因政權的再輪替而喘口氣,又再度陷入沒日沒夜、追逐新聞的可怕惡夢中。

看了米果的催淚文
【台灣好物Day-30】台灣‧我的親人‧我的祖國,也看了許許多多潛水客自述著台灣意識啟蒙,似乎證實了認同就是一種慢慢累積的辯證過程,而中國國民黨強壓的手段,注定抵不過許多人心中的自我覺醒與靈魂深處的吶喊。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!15:13回應(6)引用(0)【政治評論】

2008年08月15日

輸了就輸了

在國際賽事上,輸球也是一種藝術,更是一種哲學。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!22:45回應(16)引用(0)【政治系體育組】

2008年08月9日

足球、階級與國際觀

林家聖







*台灣足球員林家聖與貝克漢


草草看完奧運開幕式,對這種極權中國把奧運當作政治宣傳工具的作法,深深不以為然。中國剝奪了運動該有的歡樂,接待小姐必須露出八顆牙齒的笑容,正是中國物化女性與極權作為的象徵,作為自以為紅色左翼的中國共產黨,此舉更讓人覺得諷刺。

當然台灣的主流社會,對待運動也是陷入單一與一致性的困境,這些自以為較有國際觀的博士內閣們,其實不過是用假裝比較國際化的語言論述,來包裝自己偏狹的單一國際觀。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!11:06回應(7)引用(0)【政治系體育組】

2008年07月2日

心裡其實是有點不捨的,九年多的政治記者生涯,終於在六月十五日暫告中斷,這是一個掙扎很久的決定,終於還是痛下決心了。

未來將給自己約莫半年的時間,多唸點書,重新梳理人生,也南下協助照料老家,我也無法確定這樣的決定對不對?但我知道我必須有些改變。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!07:56回應(14)引用(0)【人生記憶】

2008年06月8日

扒龍船

中興街









安平的記憶是少不了端午節與扒龍船的。

在60、70年代,除了一年一度的威廉波特少棒賽、勞德岱堡青棒賽,以及威廉瓊斯杯之外,扒龍船就是這個小地方的World Series了。去年是哪一隊拿冠軍?今年又是誰奪得錦標?奪標落水的遺憾,可是一種會停留好幾年的怨念,數秒之差的悔恨,更會在巷弄之間常年流傳。而就算沒有地鐵大戰的雄雄霸氣,但也有著運河大戰的豪氣千雲。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!18:56回應(17)引用(0)【人生記憶】

2008年05月18日

主日學

安平教會








在一口氣看完<馬偕台灣回憶錄>之後,我突然想到我的主日學記憶。

留著蘇格蘭血統的加拿大傳教士馬偕曾回憶說,當他聽到《夜裡當牧羊人在伯利恆草地上,看守他們的羊群》的詩歌,他就開始萌生要當傳道人的使命。而我,也是從小就聽過無數次的聖詩,但只有萌生想要學英國人踢足球的念頭。
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Posted by kujen0901 at 樂多Roodo!13:49回應(14)引用(0)【人生記憶】