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小孩子身體發育尚未成熟，病痛隨時纏身，如今回憶童年，自己也不例外。記憶所及，一感冒，家人總是帶我到一家西醫診所，醫生一看完，心理就開始緊張，因為一位白衣天使立刻現身，手拿針筒，準備「行刑」。記得有一次還跟護士吵架，口出三字經。看來，反抗之心，人皆有之。

根據西方的理論來說，十八世紀進入啟蒙時代，帝國主義開始對外展開大規模殖民，因為「野蠻人」需要「文明人」的教化。但西方人同時也對內殖民，於是兒童便成為帝國內部的「野蠻人」，當然也需要教化。其實，這也是現代性的一環，臺灣既然接受西化，自然也接受這一套思考模式和運作。

法國思想家傅柯（ Michel Foucault）對於監獄、學校、醫院的解讀，見解獨到，其著作值得一讀再讀。其實，看看每家學校的外觀和設備，其實跟監獄有異曲同工之妙。每個現代國家的小孩子一生下來，就犯了「原罪」。父母親跟老師形同殖民地官員，時時負起監控的責任。國家從一出生，就開始掌控「未來主人翁」的身體，從報戶口到施打疫苗。

嗚呼！小孩子除了被視為野蠻人之外，更要當起時時當起白老鼠，接受疫苗的施打。昨晚從電視報導看到嘉義一家小學有八位學生，接受施打疫苗，出現嘔吐暈眩。該校老師說，這幾位學生太過緊張才會如此，這是什麼歪理！其實這就是疫苗的副作用。就中醫的觀點，這疫苗一進去體內破壞五臟六腑的平衡，才會暈眩。嘔吐就是傷到胃，所以胃氣上衝。個人對流感疫苗敬鬼神而遠之！

明年「建國百年」，強調道統（堯舜禹湯文武周公）的「中華民國」，倒應該推廣中藥，比如，「玉屏風散」就是預防感冒，何必需要這種有可怕副作用的疫苗！

其實，西醫治起感冒，真是亂搞一通。不分寒熱陰陽表裡虛實，一律使用抗生素、退燒藥，而氣喘更是大量使用類固醇。搞得小孩子長大後免疫力大為衰退。反觀中醫治療感冒，十分細致，光是《傷寒論》就有一百多個方子，可以治療感冒、傷寒，其名方如「桂枝湯」、「葛根湯」、「小青龍湯」等。到了宋代宮廷也開發了「參蘇飲」，至於清代的溫病學派，更是開發聞名遠近的「銀翹散」。

在自己的成長過程中，對於西藥往往有不愉快的經驗。從八零年代中期到倫敦念書，有一次感冒，就服用銀翹散，結果兩天就好了。此後，一碰到感冒，就喜歡服用中藥，有一陣子會服用香港出品的「甘和茶」。有一次請香港朋友買，但他根本不知道何處可以買到，結果還是請他阿嬤幫了忙。而且她老人家提到老一輩的香港人感冒就是靠這帖藥。

三年前，開始研究中醫，有一次感冒，鼻子就像水龍頭，鼻水流不停，一個小時就用了半包衛生紙，這時只好自己試一試。於是買了一瓶「小青龍湯」（勝昌科學中藥），結果一天就好轉，甚至恢復健康。今年春節前三天，又感冒，以致於啞口失聲，當時自己無法處理這個病情，便請教一位中醫朋友，他聽了之後，開了「清肺飲」和「清肺散」，兩天就可以出聲。其間，半夜一直咳嗽，甚至痰中帶血，最後自己用羚羊角磨水，喝了三碗就止咳。

教育部應該好好規劃學校的健康教育。五年五百億不應該給大學，而應該用在國中，讓學生從小研習「傳統養生知識」。臺灣的大學排名在一百名之外沒關係，但換來的是主人翁的健康。瀏覽一下Amazon網站，臺灣的acer、ASUS 筆電已經是排在第二跟第三！臺灣能夠夠發揮的是民間活力，而不是那些虛名浮譽。就像國際外交一樣，即使全世界的國家都跟臺灣斷交也沒關係，因為各國大多有臺灣的經濟辦事處。大家不妨想一想，那些沒有邦交的國家能夠排除臺灣的經濟力嗎？不過，雄厚的經濟實力依然要以健康的身體為基礎。

 

 

 

三國的曹操在《短歌行》中，吟唱「何以解憂，唯有杜康」，句中的杜康就是酒。酒非但能夠解憂，亦可助興。過去，打仗凱旋歸來，便以飲酒來舉行慶功宴。至於兩國的互動，東道主總會擺出頂級的酒來宴請客人，當年，美國總統尼克森訪問大陸，中南海秀出貴州茅台酒來讓尼克森享用，此後，茅台酒乃馳名遠近。

一九九五年，西方國家為了慶祝諾曼地登陸五十周年，各國元首特地齊集諾曼底。之後，他們就搭著飛機前往巴黎參加慶功宴，法國總統密特朗為了展現法國的葡萄 酒文化，特地擺出一九四五年份的慕頓·羅斯查爾德頂級紅酒。這款享譽世界的紅酒目一瓶前叫價至少五十萬。看來法國為了這一場宴會必然花了一筆可觀的費用。

其實，自遠古以來，酒一直跟人類有密切的關係。過去，部落社會並非天天消費，每年秋天收成時，便會來一場祭典。當時大家便會大吃大喝，載歌載舞，並借此時機將內心的不滿跟牢騷一舉發泄。有趣的是，羅馬的農神節一到，上下的秩序大為顛倒，奴隸扮演主人，主人則化身為奴隸，此時奴隸可以向主人潑灑糞尿，以達到發泄的效果。然而，祭典的時空一過，整個秩序又恢復正常，主人和奴隸的關係又再度受到確認。

過去，中國在遠古時代同樣有這種類似的慶典，但在中文的造字，又增添另一層意義，因為中醫這個「醫」字的部首是「酉」，而「酉」意思就是「酒」。所以有時保養身體，治療疾病，藥酒往往可以發揮功效。有時候，翻閱醫書，某段內容會交代喝完藥汁之後，再喝一點酒，更可以發揮藥效。

酒具有剽悍之陽氣，一喝下去，透過經絡的輸送，一下子就沖到頭部。去年有一位精通醫理的好友介紹一款他自己研發的「首烏枸杞酒」，製作方式是以何首烏 、白蔥段、枸杞放入高梁酒，等兩個月之後，就可以打開來喝。一看到何首烏就知道其功用可以讓頭髪變黑，而且白蔥段和酒可以讓藥力直達頭部。

不過，酒喝多了，容易造成脾濕，因為酒帶有濕毒。脾臟一濕，就容生痰，所謂「脾為痰之源，肺為痰之府。」上個禮拜，「經營之神」王永慶先生不幸病逝，當時一聽到消息，覺得很可惜，因為以他的體質，活到一百多歲應該沒問題。後來，有一位朋友的妹妹談到她老板在美國也跟王董一起聚餐，而當晚他興致一來，一杯杯黃湯相繼下肚，因此身體難以負荷。 果真如新聞報導所言，王先生晚上因痰塞住氣管而引發心肌梗塞。顯然，身體的脾臟累積了很多濕氣，以至於製造一堆痰積在肺部，才會釀成不幸。《黃帝內經》指 出「肺主氣」，一旦肺的功能不好，則排痰的氣力必將大為減弱。

最近，我也跟朋友喝起紅酒，但喝多了容易全身昏昏沉沉。為了排除這個困擾，一喝完酒，就會喝幾杯「葛花茶」以解解酒，結果效果還不錯。葛花爲葛藤的未開的花蕾，性味甘、平，善解酒毒。1500年前，陶弘景在《名醫別錄》記載葛花有解酒功效，謂之「消酒」。《滇南本草》也強調：「葛花解酒醒脾，治胸膈飽脹發呃，嘔吐酸痰，酒精傷胃，吐血嘔血，消熱，解酒毒。」用葛花10～15克水煎服， 可治飲酒過度引起的頭痛、頭昏煩渴、胸膈飽脹等症。 

然而，如果喝得酩酊大醉，以致於宿醉，那「葛花茶」恐怕發揮不了解酒的效果。此時只能求助於一帖叫「葛花解酲湯」，這帖名方是金代名醫李東垣所開發出來的。李東垣在《脾胃論》指出，「葛花解酲湯治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰搖，飲食減少，小便不利。」此帖藥方也經過具體的人體實驗，因為一位好友十多年前在台北行醫，每隔一段時間總會有民意代表向他購買科學中藥，因為這些議員經常要應酬！！

記得以前跟一位大我七、八歲的大哥一起騎車出遊，他一不小心摔倒在地上，結果躺了十幾分鐘才爬起來。過了不久，跟一位前輩談起此事，他老人家說，這種就是台灣話所謂的「軟腳」。換言之，這位罹患軟腳的大哥就是經常到花街柳巷作樂，透支了不少精液。 最近翻閱《黃帝內經》，強調「腎主骨」，才發現原來腎臟跟骨頭有密切的關係。其實，骨髓、腦髓、脊髓都是由腎臟生產出來的，儲存精液的腎臟一旦功能退化， 就會有種種症狀。

《黃帝內經》指出，人到了四十歲左右，腎氣開始衰退，頭髪初脫，牙齒動搖，而到了五十六歲左右，精氣少，腎臟衰。顯然， 人一老，腎水不足，腎氣就無法上達，白髪乃應運而生。以最近的毒奶事件而言，按照西醫的說法，飲用過多含有三聚氰胺的奶粉會導致腎結石，但中醫的觀點則比較精確而細致。腎功能一旦出問題，導致生殖能力下降，同時又會衍生心臟病。按照陰陽五行來看，腎屬於（水），只要腎水不足，心火就容易旺盛，這一來心悸的毛病就出現。因為心屬於（火），有時候熬夜或是火氣大，就要以來腎水來降低心熱。

不管是傳統中醫或是吐納導引（氣功）都十分強調固腎，比如說，流傳千年的八段錦，其中有三招就是在固腎，尤其是練腰力，是有助於腎臟功能的運轉，因為腰為「腎之府」。古代醫理或養生家總是絞盡腦汁勸大家要好好固腎，如睡覺前用手摩擦腳底的湧泉穴和背部的命門穴（跟肚臍相對的位置）。又如喝了酒絕不可以有房事。

其實，所謂保存腎水就是要維持身體的生命力，所以才有一句妙言——「四十歲上教堂，五十歲繳房租，六十歲拜年，七十歲再見。」此言就是勸人慎用精力，節制房事，以達到養生的目的。腎氣衰是人的宿命，但老祖宗的智慧還是開發了一帖名方—— 「六味地黃丸」，以延緩老化。

記得大陸名醫關幼波曾經來台擔任客座教授，最近閱讀他的醫案，指出他在一九四零年代在北京看診時，遇到一位七十歲的男人，但看起來像四十歲，好奇之下，就問他如何保養身體，原來他快要五十歲時，便開始服用「六味地黃丸」，以滋補腎陰。關老特地強調這帖名方不像其他中藥有副作用，所以勸大家到了五十歲就可以服用。

「六味地黃丸」也可以加上枸杞、菊花而變成「杞菊地黃丸」，好讓眼睛更加明亮，因為枸杞菊花都有明目的作用。不過，服用中藥還是要辨明症狀，以免出問題。記得聽到一位年輕人因為感冒而服用六味地黃丸，以致於拉肚子，這顯然是牛頭不對馬嘴！

根據統計，台灣洗腎的比例高居世界首位，可見很多人並沒有好好保養腎臟。清代名醫陳修園在《時方歌括》中引用李士材的說法——人有三奇，精、氣、神，生生之本也。精傷無以生氣，氣傷無以生神。準此，腎臟豈能不好好保養？

毒奶事件一爆發，馬上引起全國一陣恐慌，加上衛生署對於三聚氰胺的檢驗標準，一夕數變，更使全民集體抓狂。新任署長一上臺，立刻改口，目前只有檢驗合格跟檢驗不合格的問題。

其實，所謂「檢驗合格」的商品也未必安全。前幾天，有位官員指出，將來喝的奶精只能夠用日本進口的，但日本的「奶精」和「奶油球」大多含有「反氏脂肪」，對心血管危害甚大。回顧過去，美國是全球最早要求包裝食品標示反式脂肪的國家，紐約市更在2006年立法通過，該市餐飲業不得使用反式脂肪，隨即引起其他城市跟進。這種成分固然散發香氣，但老美因為食用過多的反氏脂肪而罹患心血管疾病的人日益增多，這一來健康保險已經負荷不了。目前，便利商店跟超市上架的麵包和餅乾大多含有反氏脂肪，奉勸大家遠離為妙。

此外，很多加工食品都含有防腐劑，這當然是資本主義消費文化的禍害。運用防腐劑讓商品的賞味期限延長，其結果癌症跟腎臟病的病患日漸增多。看來，我們到便利商店只能繳費、領取網路書店的書、買報紙、或是買skype 電話卡，以免身體遭殃。

主管衛生的官員經常信口開河。記得，去年在電視看到某位衛生官員竟然信誓旦旦地說，老人所施打的「流感疫苗」只有少量的硫化汞，絕對沒問題。但有一些國外的醫學報告這種疫苗並非百分之百的安全，而且也有媒體報導有些老人因為這種疫苗而衍生副作用。

面對風邪，老祖宗曾經留下一帖妙方叫「玉屏風散」，成分包含黃芪 、防風、 白朮，對於防止風寒的侵襲，效果頗為靈驗。秋冬一來，老人跟小孩子抵抗力比較弱，偶爾服用，將可遠離感冒。上班族一天到晚吹冷氣，服用「玉屏風散」效果也不錯。上個月，我弟弟的辦公桌剛好搬到冷氣口，時時流鼻水，服用之後，結果大為改善。此外，玉屏風散也可以防治氣喘的復發，有一位朋友的兒子曾罹患氣 喘，一到秋冬就給他服用，結果病情控制的很好。

「玉屏風散」出自《世醫得效方》一書，作者為元代名醫危亦林。到了清朝，康熙為了推廣全民健康，特地命令太醫吳謙擔任總編輯，並邀集一百多位太醫主編流芳百世的《醫宗金鑒》。前一陣子，翻閱這本大作，看到「玉屏風散」赫然在列，可見這帖名方依然受到清朝太醫的重視。

有時候閱聽到衛生官員的言行，總會覺得很荒謬。例如，有些官員還嬉皮笑臉地說，他們也喝三合一咖啡。即使這種「咖啡」不含三鹿奶粉，不免讓人覺得他們的養生知識實在很貧乏。看來，對於身體的保養絕不能再依賴官員的政策與管控，我們只能多多充實醫學和養生的知識，以免倒大楣。

最後，大陸商品要多多提防，但大陸老百姓的一句名言——上有政策，下有對策——我們倒是可以好好吸收。

閱讀歷史，總可以發現許多趣事。近幾十年，大家茶餘飯後總喜歡談論日本戰國時代的武將，有時候在捷運也會聽到年輕人涉及這個話題。究其原因，遊戲軟體 、哈日風，加上台灣一些出版社的推波助瀾，都是關鍵因素。這些武將當中，德川家康的忍耐以至於最後掌握政權，總是為許多人津津樂道。

其實，德川家康善於養生，除了愛吃麥飯外，平常總會召見一些名醫到他面前朗誦中國醫書。根據司馬遼太郎的傳記小說《德川家康》，結尾敘述德川晚年，有一次吃壞了肚子，一躺在榻榻米上，輾轉難寐，侍女馬上召喚太醫片山宗哲準備急救。此時，德川一起床，馬上叫太醫滾開，並命他從藥箱取出「萬病丹」。此時，這位太醫難免無地自容，但礙於位高權重的德川，當然連吭一聲也不敢。德川向來不假手他人治病，因此這位太醫便淪為「藥僮」，平時的責任就是扛藥箱。

德川從小目睹許多庸醫斷送病人的生命，因此對於醫生並沒有好感。他行事十分謹慎，深怕敵人勾結太醫毒害他，因此下決心好好研究中醫。相傳德川即使在征戰期間身邊總會帶了一本《太平合劑局方》。這本藥書是宋朝皇帝下令御醫陳師承編輯的處方集。這本藥書毀譽參半。就其優點，當然也開發了一些傳誦千年的名方 ，如「藿香正氣散」專治腹瀉中暑，二戰前曾經飄洋過海，成為瑞士人耳熟悉能詳的胃腸藥，而「參蘇飲」藥性溫和，是日本漢醫常用的感冒良方，至於「四物湯」更是女性生理期的至寶，但因為有些藥方過於誇大，也引來不少不責難，如後來元代名醫朱丹溪還寫了《局方發揮》，大加批判。

德川極可能受到宋朝皇帝的影響，決心研究中醫。過去，精通瘦金體的宋徽宗還寫了一本中醫書。到了康熙還算不錯，有時看到旗下的大臣身體欠佳，還會親自開藥單，希望他們早日康復。此外，他也重視西醫，傳教士曾經用「金雞納」治癒他的瘧疾。到了後來的皇帝的醫學修養便每況愈下，清朝中期，有些皇帝晚年身體岌岌可危，一帖名為「生脈飲」（人參 、麥門冬 、五味子）便成為御醫的救命藥方，或許有些皇帝大限已到，即使這帖號稱「救命仙方」，也是回天乏術。

雖然如此，這帖名方至今還能派上用場。去年碰到一位中醫朋友，他提到幾年前，姐姐發生車禍，奄奄一息，一送到醫院急診時，護士堅持要等主治醫師駕臨，才要急救。面對生命危急之秋，一分一秒都是關鍵時刻，要是再等下去，老姐極可能一命嗚呼。此時，他情急生智，馬上送回家，煎了一帖「生脈飲」，四十分鐘後， 整個人便蘇醒過來。看來中藥也可以發揮急救的威力。

要是懂得醫藥常識，對於自己和親朋好友必定很有幫助。我個人比較喜歡中醫，多年來要是身體欠安，總會服用中藥。去年，更投入不少精力時間，研讀中醫古籍， 獲益良多。當然，要通曉箇中三昧，恐怕還要埋首苦讀。但這還是有所不足，身為門外漢，根本缺乏臨床經驗，一下藥，難免會綁手綁腳，深怕送服之後，產生副作 用。這時，不妨研讀一些醫案書籍。所謂「醫案」，乃是中醫治療病患的記錄，內容敘述如何用藥，其中還包含一診、 二診 ，以致於治癒，都有詳細的解說。

每個人的機緣未盡相同，有人家學淵源，從小耳濡目染，望聞問切，樣樣精通；有人深得名師指點，事半功倍；有人天縱英才，憑自修，也可嘉惠病人。我則是為了 照顧老媽，臨時抱佛腳。前年 ，她罹患嚴重的咳嗽，坐臥難安，看遍中西醫，藥石罔效，情急之下，突然想起祖父生前留下一只羚羊角，這一來就買了磨刀石，加水磨一磨，結果喝了三碗之後， 便痊癒了，此後讓我更加有信心。唐代藥王孫思邈指出，為人子女，不可不懂醫藥之道。

其實，我們不可能要求每個人都可以開藥，但出於望好心切，伸出援手，勢在必行 。這半年年來，我幾乎天天逛書店，蒐集中醫書籍，倒是有所領悟。如果要速成的話，倒是可以看看有關歷代名方的書籍，如清代名醫羅美《古今名醫方論》或是汪 昂《醫方集解》。細讀之後，可以發現經常腹瀉，服用「藿香正氣散」，效果奇佳，至於癮君子和老師，氣管欠安，就來一服「麥門冬湯」。此外，台灣名醫張步桃 《張步桃開藥方》、《小中藥 大功效》這兩本書，也頗有參考的價值。目前台灣的科學中藥十分進步，品質優良深獲日本人的肯定，上個禮拜到迪化街逛了一圈，巧遇一位熱心的老板，鄭重推薦 「勝昌科學中藥」，心動之下，就買了「藿香正氣散」，一瓶只有120元，其味道和功效遠勝於泰國的五塔散。

有些人將藥品視為鬼神，敬而遠之，這時不妨練練氣功。漢代醫聖張仲景指出，四肢稍覺重滯，即導引吐納 、膏摩，勿令九竅閉塞。他言下之意，就是如果覺得身體不舒服，就要吸吸新氣，吐吐濁氣，而且最好鼻吸鼻呼，站坐皆可。其實，二十世紀初期，才出現氣功這個名詞，古代叫「吐納導引」，許多養生家還開創不少功法。操練吐納導引，可以治療身上的慢性病，尤其是高血壓 、消化不良、 冠心病，效果還不錯。但這幾年來，斂財之士，舉目可見，有心親炙氣功，還是要慎選老師，否則破財之外，還會搞壞身體。有一位朋友練了四次的站樁功，花了四萬五千元，好笑的是，最後一堂課，他差一點破功，因為當大家在站樁時，這位名師竟然跟身邊的一位學員說：「你學費還沒交！ 」

最後，新的一年已經到來，祝大家身體健康。