September 3,2008
冷熱兩吃的超好吃烏龍麵

後面的背景是溫蒂漢堡喔!!
今天為大家介紹的是據說日本排名前十名的超好吃烏龍麵
(根據我日本朋友BUBBLE-B所說是他覺得最好吃的)

這家位在宮前平站附近的烏龍麵 "綾"
雖說是位在附近,但其實也要轉個計程車或公車才能到
也許好吃的料理常常藏身在隱密處


店面空間不大而且簡單
裡面有兩位服務生為大家服務之外
還有一位師父在認真的做麵條
話說日本的麵店很多都是自己手打麵
台灣好像都是用批的
相對之下日本人不怕麻煩的處事精神是滿值得學習的

我點的是乾.湯兩款的烏龍麵
另外還有炸物 "半熟蛋.茄子"
這邊麵是用點的,炸物則就是自己去旁邊的小櫃子裡面夾
炸物選擇非常多,可樂餅等的應有皆有
不過說是點,其實也是BUBBLE-B幫我們點
因為我根本看不懂上面寫什麼
只看的懂烏龍的日文
先上來的是湯的烏龍麵,沒有任何料,湯很清
吃起來很順口,也不會有一般日本食物偏鹹的問題
接著上來的是乾的烏龍
本想說沒什麼,不過就是沒有湯,然後涼涼的
但這卻是這一趟中大家最讚賞的食物
麵體超Q,加上醬油.芝麻粉跟蔥混拌著吃
簡單卻又不失口感
事後問大家這次日本行覺得最好吃的是什麼
大家都一至推崇這家綾所賣的烏龍冷麵

最後,每次去日本都會發現一些新奇的
這次發現的就是這個可愛的小東西


他是用來做芝麻粉的
罐子內放滿了芝麻
你只要轉動轉盤就可以做出新鮮的芝麻粉
芝麻的香味撲鼻而來,讓你好像置身芝麻街!!
(根據我日本朋友BUBBLE-B所說是他覺得最好吃的)

這家位在宮前平站附近的烏龍麵 "綾"
雖說是位在附近,但其實也要轉個計程車或公車才能到
也許好吃的料理常常藏身在隱密處


店面空間不大而且簡單
裡面有兩位服務生為大家服務之外
還有一位師父在認真的做麵條
話說日本的麵店很多都是自己手打麵
台灣好像都是用批的
相對之下日本人不怕麻煩的處事精神是滿值得學習的

我點的是乾.湯兩款的烏龍麵
另外還有炸物 "半熟蛋.茄子"
這邊麵是用點的,炸物則就是自己去旁邊的小櫃子裡面夾
炸物選擇非常多,可樂餅等的應有皆有

因為我根本看不懂上面寫什麼
只看的懂烏龍的日文
先上來的是湯的烏龍麵,沒有任何料,湯很清
吃起來很順口,也不會有一般日本食物偏鹹的問題
接著上來的是乾的烏龍
本想說沒什麼,不過就是沒有湯,然後涼涼的
但這卻是這一趟中大家最讚賞的食物
麵體超Q,加上醬油.芝麻粉跟蔥混拌著吃
簡單卻又不失口感
事後問大家這次日本行覺得最好吃的是什麼
大家都一至推崇這家綾所賣的烏龍冷麵

最後,每次去日本都會發現一些新奇的
這次發現的就是這個可愛的小東西


他是用來做芝麻粉的
罐子內放滿了芝麻
你只要轉動轉盤就可以做出新鮮的芝麻粉
芝麻的香味撲鼻而來,讓你好像置身芝麻街!!
引用URL
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回應文章 
Posted by BUBBLE-B
at September 9,2008 00:45
Posted by 魚仔林
at September 9,2008 09:03
Posted by BUBBLE-B
at September 11,2008 23:45
I LIKE TOO!!
Posted by 范姜
at September 13,2008 04:45

哇~~
有想起加上檸檬汁後那烏龍冷麵的清爽跟Q勁
Oishii 到達頂點~~!
Posted by 順
at September 14,2008 11:35