November 29,2009
焦糖烤布丁
【作法】
1.全蛋3顆+蛋黃1顆
2.光泉全脂鮮奶300cc
3.白砂糖 35g
4.用白砂糖熬的焦糖
1.全蛋3顆+蛋黃1顆
2.光泉全脂鮮奶300cc
3.白砂糖 35g
4.用白砂糖熬的焦糖
A.鮮奶與一半的砂糖用中火煮至融化 馬上關火
B.將1與一半的砂糖打散
C.將B過濾…與A混合成布丁液 邊混合邊輕輕攪拌
D.將其中一個布丁杯倒入熬好的焦糖
E.烤箱預熱15分鐘,將布丁隔水烤 160度 烤60分鐘
補充
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想試看看~
November 27,2009
November 24,2009
Google chrome!

超好用
尤其是可以輕輕鬆鬆整理我那龐大的書籤量的時候XD
看火狐的也不會有亂碼,除了不能切換日文輸入法和排版會變得有點擠之外沒有什麼好嫌棄的了~
反正要發日文的話再用IE就好了
傲嬌電腦現在才肯讓我知道估狗瀏覽器有多耐斯
呀嘿!


