話說這一天我們從上野離開，來到澀谷瞎逛，不過因為雨越下越大，再加上有Gus這個識途老馬帶路（不過他識的路僅限各大購物商圈），我跟布萊恩只需要跟在他屁股後面跑，所以我對澀谷的印象，也就僅限於吃了當地名物可麗餅（香蕉巧克力口味）、在PARCO百貨樓下躲雨、ABC-MART（賣鞋子的連鎖店）以及照片裡這家煙味極重的咖啡店。
日本的餐廳或咖啡店，一律可以抽煙（速食店不行），為顧及公共道德，都會設立非吸煙區，但一家店可能五十個座位，卻只有兩個座位不能抽煙，而剩下的四十八個座位與這兩個座位之間卻又沒有任何隔間，所以那個「喫煙禁止席」幾乎是形同虛設的，而且東京人不論男女老少好像都不怕煙味，侍者也不會特別問你要不要坐吸煙區或非吸煙區。
昨天才從香港搭了將近六個鐘頭的飛機來到東京，又花了一個多小時才拖著行李來到下榻的民宿【青春之家】，原本打算放下行李後，就近前往同樣位在淺草地區（本所吾妻橋）的蛋包飯名店【吾妻】享用歡迎自己來到東京的第一餐，但因為天氣不好，又濕又冷，實在無力離開充滿暖氣又有大棉被的房間，所以就在民宿旁邊的連鎖餐廳Danny’s打發了晚餐，隨意點了一個漢堡排套餐以及華麗的草莓聖代，但東西卻比想像中好吃許多。
為了彌補前一天因偷懶而沒有吃到蛋包飯名店的遺憾，在澀谷敗了一堆鞋子之後（Gus買了兩雙RED WING工作靴，據當事人表示，此處販售之價格幾乎是台灣的五十趴，不買就是大不孝；我只買了一雙十分低調的Nike DUNK，完全不敢跟他比），我們就這樣提著一堆鞋盒，從澀谷搭乘日比谷線前往銀座，目標：yoyo【東京國民美食嚴選100】中介紹的名店【You】。
各位觀眾啊！這天的東京，雨好像是下免錢的，再加上接下來遇到的鬼擋牆，我們都有了一個共識：「不要再為了吃，而搞得那麼狼狽了。」於是這家【You】變成了此行第一次，也是唯一的一次美食暴走，接下來的幾天都是…看到什麼就吃什麼。
從銀座這一站出來，我就立刻問了路邊賣煙及雜誌的大姐（千萬不要有無謂的矜持），確定了方向就大步往前走了，雖然日本的地址都是什麼幾丁目的，大家會覺得不好找路，但其實這種編成方式也有它的好處，反正你只要找到目的地所屬的那個丁目，最多就是繞著那一個區塊的建築物走一圈，你就可以找到了。
路上等紅燈時，我還藉故去問了一個也在等著過馬路的西裝熟男，雖然對【You】這家店沒啥印象，但這位大哥同樣也是熱心地確認了我們的方向是正確的，在日本問路有時候真是一種享受呢！哈哈~（羞）
過了馬路，意外地看見歌舞伎座，不過它並不在我們的行程規劃中（而且它也過了營業時間），所以這裡不多提，希望以後對它有多一點了解再前來造訪；過了歌舞伎座，就是我們要找的銀座四丁目之13，而【You】就在13這個區塊裡的第11間（完整地址是：東京都中央區銀座4-13-11）。
說也奇怪，怎麼看就是沒有11號，真的在11號的看起來也不像叫做【You】的店啊！要不然繞它一圈總會看到吧！三個人六隻眼睛應該不會那麼難找吧！繞到巷子後面，經過幾家賣燒烤的小店，還有看起來挺不賴的居酒屋，說真的，在當時飢寒交迫的狀況下，我差點要投降了，兩條腿幾乎要不聽使喚地往燒烤店裡走去了。
繞了兩三圈之後，回到了歌舞伎座，問了第二次同一家看起來有點高級的蛋糕店的另外一位美眉，她們掩不住笑意卻又信誓旦旦地說：「沒錯啊！就在旁邊啊！」@@!!難不成真是遇上鬼擋牆，怎麼走都走不出去，救命啊！我不要~快給我蛋包飯啦！！
抱著忐忑不安的心情，再次走到11號門口，奇怪~真的不是什麼賣蛋包飯的店啊！
因為我覺得去問同樣是賣吃的人「別家店在哪裡？」是不太禮貌的，所以一直沒有去隔壁那一家賣中國料理的小店問路，更何況它沒什麼人客，老闆娘還站在門口不知在張望什麼，實在很尷尬，可是它位在13號，隔壁的隔壁的11號應該是他們的老鄰居了，非常時期也顧不了那麼多禮數了，鼓起勇氣開口問了老闆娘，只見她十分熟練地指了一下11號，咦~怎麼可能？！我們試著抗拒她給的答案，也不願接受這個打擊。
這位老闆娘廢話也不多說，直接就過去開了11號的木門，還跟裡面的侍者示意「ㄟ…又幫你們帶客人來囉！」然後便轉身離去。
進了那道木門，我們瞬間被溫暖乾爽的空氣包圍，濃郁的咖啡香撲鼻而來......
原來~它真的一直都在啊！那剛剛的一切到底是怎麼一回事......彷彿是一場夢......(其實根本就是我們在耍寶)
一個女生領我們坐下，點菜時我告訴她【You】在台灣的網路上有被極力推薦，她興奮地告訴我們她的母親是台灣人，但她一句中文都不會說，我邀請她有機會一定要來台灣看看。
以下這段文字摘自yoyo【東京國民美食嚴選100】：
「如果不是門口貼了許多雜誌報導，一般人很難想像這個一派幽暗老舊的咖啡屋竟是東京蛋包飯名店之一。除了午餐時段的湧擠混亂之外，大多數時間只見三三兩兩各形各色的顧客，有的看報紙、有的翻漫畫、有的埋首專心打手機的簡訊。雖然一樣位於著名的銀座四丁目，但與和光、三越百貨附近相比，歌舞伎座彷彿將時光推前二十年般的滿目懷舊光景。
雖然外觀與裝潢讓人稍微不安，不過這兒的蛋包飯相當不錯，是所有名店中價格最便宜的，一份只要820日幣。內容究竟哪裡不同呢？TAIMEIKEN除了使用昂貴的有精卵，炒飯裡的雞肉特別選用山形縣的香雞；YOU的蛋包飯則除了一點點洋蔥和培根，蕃茄炒飯裡沒有其他食材，畢竟是一分錢一分貨。不過，如果只想品嚐半熟派蛋包飯的口感，對於預算不多的自助旅行者而言，YOU會是一個不錯的選擇。」
還是必須先收住口水，在將蛋包飯秒殺之前，拍照存證一下。
一個有淋上蕃茄醬，另外一個則沒有。
香滑軟嫩如布丁的蛋包，顆粒分明的蕃茄醬炒飯，完美的組合。
就是這個小小的、舊舊的、極不起眼的店面，讓我們在非常寒冷又落著小雨的銀座街頭，遭逢了此行第一次的鬼擋牆。
之前有聽說過，要在東京街頭問路是很困難的事情，但是我必須以親身經歷來澄清一下，此行來到東京約一個星期的時間，每天都會攔下路人或到店家裡頭問路約十到二十遍，不管他們知不知道我要找的地方，或是他們的表達能力如何，至少我感覺到的都是他們真的很想幫你找到目的地。
我想，有些自助旅行的人會在問路上遇到困難，通常都是要問路時，一開口就是「Excuse me!……」，說實在的，日本人（甚至是在像東京這樣國際化的大都市）的英文程度沒有很好，來者是客，犯不着要這樣嚇他們，上班壓力已經夠大了，下班走在路上還要突然接受你的「益智大考驗」，與其給你錯誤的答案，直接揮手跟你說「No、No、No…」反倒是比較負責任的做法。
所以說囉！竟然到了人家的地盤，又有求於人，身段放低一點沒什麼關係的啦！先學一句「あの すみません…」用來打招呼，我相信不趕時間的人，至少都會願意停下來聽你說話的，不用什麼文法，簡單說「where is……?」或是能說「……はどこですか?」更好，接下來就算只能比手畫腳，也比沒有人要理你好吧！更何況，這還是一個搭訕的大好機會呢！（不過出門在外還是自己多注意安全）
回到民宿，為了讓大家更進一步貼近這道日本人最愛的國民美食，也為了比較名店與連鎖餐廳的蛋包飯有何不同，我們再次來到隔壁的Danny’s，由本人親自下海為大家親自品嚐一下…（明明就是豬神附身）
比較濕潤的炒飯上面，鋪著濃稠的半熟蛋，再淋上一大匙牛肉醬汁，再放上起司、撒上海苔。
哪個好吃?……
呃~我只能說，一個是仲間由紀惠，一個是濱崎步囉！各有特色，沒有什麼好比的啦！
yoyo的東京美食地圖
銀座【歌舞伎座】
