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January 13,2006

NYC: 最最不值得票價的下午茶 (grossly overrated afternoon tea @ Fauchon)



好友, 妹妹 和我 難得在十二月相聚, 提早慶祝聖誕節還有我們即將進入 2006 年的友情十週年慶, 而能夠一起從 New Jersey 搭火車去 New York City 玩更是難得.
一早我們就在月台上縮著脖子, 緊緊地貼在一起取暖, 坐了擁擠得不得了的火車.
一個多小時後火車終於進入 NYC 市中心. 這個難得的日子, 難得的相聚, 為了慶祝絕不能小氣 , 我老早就偷偷計畫要請她們去喝下午茶, 可是沒有遠見又沒計畫的我忘了預約 Ritz-Carlton. 等到當天打電話去, 下午茶已額滿. 沒辦法只好去 Fauchon.
我想說在這個法國來的百年美食店 (多年來有多少文人雅士在此流連或選購上等鵝肝醬) 裡喝下午茶應該不會和 Ritz 差太多, 沒想到那是天大的錯誤!!!!

我當時怎沒帶好姊妹們在入坐後看到桌上的便宜糖包時奪門而出, 後來實在很後悔.

午茶點心上來時, 我傻眼了. menu 上用華麗辭句形容的點心竟然大都是可憐的餅乾, 三明治的麵包一看就知道做好很久, 被暖氣烘得乾乾的.



而三人點的都是下午茶, 理論上應該拿到一樣的點心, 卻有一份明顯地少了很多. 我小聲地跟服務生說, 她還很不悅地轉身就走, 過了許久才補了幾個餅乾上來, 盤子往桌上一擺轉身就走, 超級沒禮貌, 而且不是針對我們.
好驚訝 Fauchon 這種聲譽的名店, 只比 Ritz 少幾塊錢的下午茶竟然會是這樣的素質. 隨便哪間 Starbucks 都可以提供客氣點的服務.

說到點心, 幾個還可以的是: 塗了鵝肝醬的小餅乾, 手工餅乾, 然後就沒有值得提的.
選擇 Fauchon 真是失策, 失策! 下次要是 Ritz 額滿, 就要去 Four Season.

Posted by verano_verano at 樂多Roodo! │12:37 │回應(4) │引用(0) │當Verano在旅途上遇到美食
樂多分類：美食 共同主題：與甜點的邂逅 工具：編輯本文
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回應文章
我今年也要去紐約...先來參考妳的路線圖
Posted by peray at January 19,2006 17:39
Hi Peray,

你今年要去紐約丫, 什麼時候去呢? 我去的時候冷死了
Posted by verano - Peray at January 20,2006 00:10
呵呵,那是因為Fauchon最好吃的東西都在法國,它們其他地方的店都沒有什麼好糕點,位於巴黎的瑪德蓮總店共有五十位糕點師傅,這些糕點的盛名也僅在糕點大師Pierre Herme之下而已.

至於你說的鵝肝,鵝肝鴉肝醬有微熟,半生熟,和全熟之分.前兩個級數都是只有巴黎買的到最好的(世界最優的鵝肝產地-perigord).

歡迎你來我的blog看看這些真正的馥香糕點~~~

很高興認識你喔,Bienvenue~~
Posted by 貓小貓 at February 21,2006 17:39
Hi 御小貓,

太好了, 看來妳也是很懂得享受的美食家. 很高興認識妳! ^^
很羨慕妳能在法國親身體驗這麼多糕點....
我是很崇拜 Pierre Hermé 的. 剛買了他的書 Desserts by Pierre Hermé, 於是不眠不休地讀了好幾天...

btw, 妳留的 blog address 是錯的, 我找了好久才找上門...
Posted by verano - 御小貓 at February 22,2006 05:24
  


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