September 6,2007

Seattle area-Mill Creek: Sushi to-go - Central Market

過去的一個月太忙碌了, 先是搬了好像永遠搬不完的家, 再來是自己發瘋挑戰什麼30天名廚/名菜實驗, 弄得沒時間打扮自己, 整天蓬頭垢面的像極了煮飯婆, 再這樣下去Mr.Lee要認不出老婆了。

我這幾天好不容易喘口氣, 馬上剪頭髮去。
幫我剪頭髮的師父是位非常有個性的日本阿伯, 我給他剪頭髮有七八年了吧?通常我們倆都不太說話, 但是那天我突然想到可以請他推薦好吃的生魚片(沒錯, Verano就是這樣饞嘴, 連剪頭髮都沒忘記吃的), 結果, 嘿, 這阿伯還真的很有個性, 酷酷的跟我說生魚片沒有什麼特別的, 材料好就好吃...
嗯, 害我一下子不知道怎麼反應, 只好一一問他我在這裡提到過的日本餐廳, 他嘟囔了兩句評語就止口了, 我再怎麼問他都不說, 只願意透漏他本人專吃位於 Mill Creek Central Market 裡的 Sushi 攤位, 還特別強調別間 Central Market 分店不行。

拿到日本阿伯的推薦後, 我和Mr.Lee當然是用全速衝向 Mill Creek 找生魚補充 Omega3, 點了滿滿一大盤現做的壽司, 共有24個手握壽司和2份辣鮪魚車火捲(16片)。我們還準備了冰枕給Sushi保鮮, 然後小心翼翼的捧回家享用..



跟那阿伯說得一樣, 這家的生魚片真的很新鮮, 雖然不會是你這輩子吃過最好吃的壽司, 但是已經很不錯了, 水準在很多騙老美的日本餐廳之上, 而且主要是價格親切*, 一個手握壽司核算差不多$1-1.5, 又不用給小費。
滿滿一大盤我們兩人吃到撐, 說真的, 很想吃壽司的時候是可以去買這間止饞。

Central Market @ Mill Creek
15605 Main St
Mill Creek, WA 98012
(425) 357-3240

note: 以Seattle的Sushi價格來說很親切啦, 台灣朋友請不要拿台灣的價錢來笑我

Posted by verano_verano at 樂多Roodo! │15:07 │回應(30)引用(0)Seattle 地區美食
樂多分類:美食 工具:編輯本文
標籤:西雅圖
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回應文章
你那個日本理髮的師父該不會就是Studio 1的那一個吧?
Mill Creek的Central Market呀!好懷念吔,以前住在那一帶,都沒怎麼給它仔細逛。
“一個手握壽司核算差不多$1-1.5”,那個價錢也跟在台灣不會差太多。如果你指的是生魚片壽司,不是那個蛋捲,或蟹肉棒之類的。
開去Mill Creek再回你家會不會太遠了一點?下次要再這麼作,通知一聲,順便幫我帶,我貼油錢給你當外送。
Posted by cowgirl at September 6,2007 16:36
是囉, Studio 1的怪老頭 ^^

挖ㄌㄧㄝ~ 妳還要我送外賣喔? 妳家住那麼近 :P
抱到sushi當然是馬上回家吃囉.. 還去送外賣?@@“ 我們那天是飛車回家吃的喔

手握壽司像是Toro, Maguro, Ika, yellow tail.. 就妳圖上看到那些
蟹肉棒的不賣... 蛋捲不知, 我不吃

Central Market 肉類和海產很不錯 (個人覺得Shoreline的海產比較好)
Posted by verano - cowgirl at September 6,2007 17:02
拜託!這個價錢很和藹可親ㄟ
台灣的迴轉壽司(你有聽過嗎?)
每一盤壽司有兩個,一盤大約60-100元左右
你家附近的日本料理店看起來新鮮多了

最近來一位住在紐約的病人,每次來都跟我說紐約哪裡好玩,哪裡好吃
害我心養癢的,真想離職跑去紐約玩一個月
PS:我想寄太陽餅給你,你方便給我收件地址嗎?
正所謂獨樂樂不如眾樂樂....呵呵
My email:mouwou@yahoo.com.tw
Posted by mouwou at September 6,2007 17:21
ㄚ~為什麼你們一天到晚都有好料的吃?
"找生魚補充 Omega3"~ 真是愛吃的好藉口!
秋天了,該吃蟹了,這也算是藉口嗎?
Posted by 鮮美 at September 6,2007 17:23
嗚哇~ 一大盤的握壽司... 點中死穴了...
價格又便宜...

mouwou:
台灣的迴轉壽司能吃的不多吧?
雖然我也才吃過一家X鮮...
但是整體印象從來沒好過...
Posted by 老實人 at September 6,2007 20:08
好豐富喔!
妳會不會每天都吃的太好啦
好幸福喔!
看著你美麗的廚房
如果可以坐在哪裡吃壽司
那真是一大爽快的事情囉
Posted by 橘子夏天 at September 6,2007 22:40
好好吃的樣子!!! 讓我越來越想去西雅圖了
今天跟我也是從美國回來的國中同學見了個面
才想到他也是住在西雅圖的
以後可能有機會去玩玩了~~哈哈
多介紹一些西雅圖美食讓我更想去吧~~~
Posted by tofudds at September 7,2007 00:18
我也要去試一試, 看起來粉不錯!
我也是給日本人剪頭髮, 不過在 Bellevue 就是了, 不知道這家 studio 1 在那啊?!
Posted by didi at September 7,2007 02:08
真的假的? 連跟台灣比都親切? 那剛好給我們藉口多吃, 嘻嘻..
迴轉壽司我知道, 但是不知道台灣的那樣貴 (跟其他東西比)

一個月的假期聽起來很棒喔!妳給自己放個假, 工作不就是為了"生活"嗎?那就好好的生活享受一下
NYC 可以去, 很多美食, 我也很愛去那裡 (只是說NYC價格:hotel..etc, 在美國是偏高的)

挖, 被妳發現我的弱點.. ^^"
真的嗎? 妳真的要寄來喔?哈哈哈哈哈.. 真好~ ^_^
好, 等一下去留地址
Posted by verano - mouwou at September 7,2007 02:11
"為什麼你們一天到晚都有好料的吃?" 因為貪吃嘛! ^^
沒錯! “秋天了,該吃蟹了"! 哈哈..
我很期望下個月的dungeness crab festival
Posted by verano - 鮮美 at September 7,2007 02:17
死穴在這裡喔? 哈哈.. 可是你在你家很少提到吃生魚片也
Posted by verano - 老實人 at September 7,2007 02:18
哈哈.. 偶爾吃生魚啦, 沒有吃太好 ^^""
Posted by verano - 橘子夏天 at September 7,2007 02:22
西雅圖可以來玩玩看喔, 很美 ^^
可是為了美食來會失望吧? 這裡的東西比不上加州和台灣的, 價格又貴.. @@"
Posted by verano - tofudds at September 7,2007 02:24
妳也是給日本人剪喔?
這麼說, 這裡好像有好幾個日本人在剪頭髮
studio1 也在Bellevue ^^
Posted by verano - didi at September 7,2007 02:26
我喜歡日式料理,生魚片自然不在話下,不過好吃又有紀錄的不多,自然BLOG上面就沒什麼寫到。
Posted by 老實人 at September 7,2007 03:06
Dungeness crab festival,要提醒我哦!
一定要去的。
今天早上被醫院退貨,心情超低落的,要長工買壽司給我,結果醫生要我先忍著,因為隨時要生,不能吃太多。
上星期去給Studio1的歐吉桑剪頭,他很搞笑的說,要給我剪的美美的,等寶寶第一眼看到媽媽時,會很愛媽媽。結果,我現在的髮型很有“母性的光輝”。
Posted by cowgirl at September 7,2007 08:31
what?!! 已經要生了? @@"
oh my god~~~~~ 好緊張喔.. 非常緊張

"等寶寶第一眼看到媽媽時,會很愛媽媽。" 哈哈哈哈...
"結果,我現在的髮型很有“母性的光輝”?? 哈哈哈哈... 哈哈哈哈...
妳實在太搞笑了, 真的嗎? 好難想像

喂, 生了要講啦! 讓妳家的長工call我們, 我們會去看妳 ^_^
Posted by verano - cowgirl at September 7,2007 09:01
那為什麼不拍呢? 幫你回答: 太好吃了, 只顧吃! :P

日式料理... 那是我不會的東西
Posted by verano - 老實人 at September 7,2007 09:03
X鮮的壽司個人覺得難以接受,
不過卻是小鬼的最愛,
而且每都都給我拿那個最不經濟的肉鬆海苔捲,
每次走出店門想到小鬼裝了一肚子的米飯+肉鬆海苔...
就覺得很!@#$%^&
Posted by che_35 at September 7,2007 10:22
看到這照片又想去吃日本料理了啦~~
這一盤的份量還真的很大耶,你們兩個居然可以吃完喔.....
別說台北的壽司價了,曼谷的壽司價格也跟這個差不多說,久久來一次還好,不然太傷了啦
Posted by Erin at September 7,2007 12:22
哈哈哈.. 小孩就這樣啦! ^^
我小時候去再了不起的日本料理店都只吃炸蝦..
Posted by verano - che35 at September 7,2007 14:57
what?! 跟曼谷差不多? 嘿嘿.. 一陣賺到的感覺, 下次去再多吃一點!

妳現在知道我們很會吃了後? ^^
Posted by verano - Erin at September 7,2007 14:58
Hi Verano,

Where is Studio 1?
I used to get my hair cut from Aveda Institute,
there's one right on 11th and Pine, really close to where i live.
I've had the longest hair after i graduated.
Is the Japanese stylist good?
I don't care that much about my hair,
but Nick does. Haha


Thanks again.
And oh, we tried Maneki two weeks ago.
It's on 6th and Jackson.
They have very good sushi too.
The store doesn't look all that fancy,
but the food definately is.
Affordable too.
: )


Lina
Posted by Lina at September 7,2007 23:48
Studio 1 is right by the Malay Satay House in Bellevue. It's by appointment only. phone # 425-643-7852.
The strange old guy is good and the price very reasonable, just make sure you bring a picture w/ you for the style you have in mind, and~ be mentally prepared that he might say "no, I don't think that looks good on you.. etc." He's quite a character, and doesn't always cut the style you want. For example, he woudn't let me cut my hair too short, but when my sister goes he always want her to go short. I like him nevertheless.

OH~~ Maneki~~~ I know it very well. ^^
It's been one of my favorite place for over 6 yrs! When ppl ask me where to go for good food, Maneki is always on the list. Among my fav dishes:
Spicy Tuna Batayaki: tuna chunks stirred fried in scallion, butter, and soy sauce with just a pinch of Japanese hot spice
Broiled Cod Collar: very fatty and juicy part of the fish, marinated in Miso and grilled.

One more place you could try out next time you go to Maneki: Panama Hotel.
It's a very unique tea shop right by Maneki. Well, not exactly right next to it, but if you turn a corner it's right there. The tea is pretty good, compared to what we have in Seattle, but it's really worth trying out. BTW, they got wireless internet there too.
Posted by verano - Lina at September 8,2007 04:35
Verano,你寄信給我了嗎?
我還沒收到你的地址喔!
我想要在中秋節(9月25日)前寄給你
Posted by mouwou at September 9,2007 13:48
題外話:
西雅圖很冷吧?不太適合怕冷的人居住對不?我老公說室內都嘛有暖器怕什麼?但總不可能都不外出吧!
Posted by 何馬 at September 9,2007 14:58
oops, 忘了! 哈哈.. 不好意思, 妳可能已經注意到我有ADD (attention deficit disorder), 常常做事情做到一半分心, 分心就忘了 ^^"
現在去寄
Posted by verano - mouwou at September 9,2007 15:16
西雅圖不冷, 緯度雖然高但是有暖流經過, 四季宜人居住
冬天大多再 45F/ 7C 左右, 很少下雪 (2006-2007)的冬天除外算是反常
夏天大多再 75F - 85F (23C-29C)
再美國很少有走路, 不是開車就是再室內, 不會冷啦!
我回台灣才冷得聒聒叫, 因為台灣是"溼"冷, 什麼東西都冰冰溼溼的, 8-10C 就好冷!
Posted by verano - 何馬 at September 9,2007 15:38
這一大盤比我家旁邊台北魚市的,強太多了!
Posted by 披頭王 at September 16,2007 21:48
真的? 喔~~ 看來這家真的還不錯
Posted by verano - 披頭王 at September 17,2007 07:27