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December 8,2006

Seattle-Int'l District: 越南菜 - Tamarind Tree II

沒錯.. 我又去Tamarind Tree了.

去這麼多次不膩嗎?
Well... 以便宜食物來說, 真的不錯啦.. 所以忍不住又去吃這道甜點

這是包在麻糬裡炸的香蕉, 外面淋上椰奶, 撒上香酥烤花生
愛吃黏牙東西的我一吃到...
炸得QQ變得有點牛嘎糖感覺的麻糬, 裡面香蕉軟軟的, 外面有香濃椰奶的甜點...
自然是喜歡得不得了





我在想這樣每個週末去吃要吃到什麼時候才會膩呢?

Posted by verano_verano at 樂多Roodo! │13:41 │回應(9) │引用(0) │Seattle 地區美食
樂多分類：美食 共同主題：吃在美國 工具：編輯本文
標籤：西雅圖
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引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/2555284
回應文章
HMM... 這道菜對我來說比較難以想像味道跟口感。
平常好像比較少注意到越南菜...
Posted by 老實人 at December 9,2006 04:16
這道甜點的名字是啥

又發現一家不錯的越南餐廳
Posted by WA at December 10,2006 23:01
請問一下

http://blog.roodo.com/daphnewanote/archives/2555319.html
我吃的這道甜點Caramel Pannacotta (Gluten Free)...讚...口味真的很像是甜起司+flan布丁的結合體

是有人會把類似Brie 的起司與flan融合一起做甜品嗎

基本上這個點心的特徵就是香滑順口　

好像古早義大利北方的酪農收集牛乳後,會將牛奶低溫放置隔夜,這時後就會有一層濃厚的牛乳脂肪浮在上面,古時候義大利主婦就利用這層香淳的牛奶當原料做成這道甜品

是否這層原料也是做甜起司的材料呢　　所以才有這種口感呢
Posted by WA at December 12,2006 12:30
我也是不常吃越南菜.. 這些都是上個月才開始的
Posted by verano - 老實人 at December 12,2006 14:21
不好意思, 忘記名字了.. 哈哈.. ^^"
不過這家是有點fushion那樣, 不知道傳統越南甜點是不是真的有這道
反正妳看到炸香蕉就給他點點看咩
Posted by verano - Daphne at December 12,2006 14:22
我超怕香蕉的...去芭里島時，甜點是炸香蕉，差點讓我昏倒！

剛從曼谷回來，去水上市場時，local tour的guide也拿出芭蕉請我們，我一口就嚴峻回絕！他百思不得其解地詢問，我只好漲紅臉跟他說：

『Banana looks ugly, and smells bad...』全車的人笑得東倒西歪...
Posted by Kapa at December 14,2006 00:00
哈哈... 妳真的那麼怕香蕉?? 好難想像喔.. ^^
其實炸過的香蕉吃起來根本沒有香蕉的味道.. 真的!
Posted by verano - Kapa at December 14,2006 01:16
對了, 忘了說.. 妳這傢伙怎麼又跑出去玩? 真好命～～
好, 為了不輸給我的雙胞胎.. 我也要出去玩了, 嘻嘻..
Posted by verano - Kapa at December 14,2006 01:17
沒辦法，天生與香蕉不對盤...就連一丁點的細微都能查覺...

我才沒有很好命哩，我可是一邊工作一邊玩喔...(不好意思，小小聲說...)
Posted by Kapa at December 16,2006 01:03
  


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