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你不覺得她很巧克力嗎
嫈娜自願載我們一夥人
開車去長島看愫汐
踏進她掛滿西班牙調調百葉窗的起居室
流逝的不是所謂的美國時間
通關密語反而要說斐濟時間
「奶與蜜之地」
廣告時間的旅遊文字這樣寫著
在斐濟沒有人可以拒絕卡哇酒
正如不能拒絕歡迎一樣在斐濟
每個人給兩個橘子
刮下條狀橘皮切碎備用
咖啡桌上擺著《Chocolate Bible》翻開的扉頁
靜止在頹廢布朗尼那頁
她陳述自己是巧可力狂
一如某種購物狂
任何巧克力相關的字眼都會引燃她的熱情
任何與之配搭之最優之物也會
焦糖萊姆皮香檳朝鮮薊櫻桃酒薄荷葉
杏仁核桃栗抹茶香草夾罌粟籽月桂葉
她隔水加熱混合其中一些做拿手三色糕
餐後她將烤個雙倍魔鬼琺極
塞滿我們的甜牙齒
不愛莎河蛋糕她說
糖度過高使味蕾過於煩膩
儘管她的甜食基因來自那裡
戀人們開始撒謊不說真話
全是為了愛
全是為了不傷害到對方
在場的人多少會這麼想
是可可多酚讓腦內啡在作怪
唉、這「甜美的地獄」
每個朋友生日那天
都將分配到歐培拉與松露巧克力
只有她沒有
因為她是天生烤手Natural Born
Baker。沒人烘培得出她想要的
烘培。
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[kidA副標題]:愫汐, 我的一個紐約客好朋友。她從小在長島長大, 卻以身為紐約客為志向, 並且一直還住在曼哈坦島上, 我們算是「島民對島民」的遠距友誼。「甜美的地獄」來自作家平路, 於聯合文學 (211期) 中的一篇散文名, 講的就是她如何願意為了奶油蛋糕「一口的幸福」, 冒險付出健康、甚至生命作代價, 沉淪一種屬於甜點獨有的無可救藥的甜美地獄?
這篇的副標題應該是獻給:「所有對甜食毫無抵抗力的弱勢者」才對。我很多女性朋友, 在面對主食的時候, 大多只能勉強吃下幾口, 就拍拍小腹大呼吃不消了。而餐後, 一旦蛋糕桌險險推過來, 大家就都繳械了。這時如果我不識相的問:「不是吃不下了嗎?」她們總是異口同聲的堅持:「自己有多出一個胃, 是專門用來放甜食的呀!」事實上, 我也和她們一樣。
[kidA Radio]:今天繼續法國香頌時間, 但是換另一位歌手 Emily Loizeau 的「Je Suis Jalouse」(我是嫉妒的)。這首的MV也有很可愛的烹飪影像。
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