懶懶的風~~~

文／黃惠如
2009年3月康健雜誌

◎披薩
　　這是美國心臟協會（American Heart Association）第一次將披薩視為「好速食」。

　　義大利的科學家發現，披薩可以降低59％食道癌發展的機率，而且愛吃披薩的人也可以降低34％得口腔癌和26％得結腸癌的機率。

　　秘密都在番茄中的茄紅素和其他抗氧化物。「我們知道番茄醬可以對某些癌症提供保護力，但我們沒有料到作為一個完整食物的披薩，也提供相同的保護效果，」義大利米蘭馬立歐．尼格里藥學研究所喀魯斯（Silvano Gallus）博士說。

　　的確，披薩的好處除了番茄和番茄醬提供的茄紅素之外，披薩上撒的起司也能強健骨骼，降血壓和抑制結腸癌。

　　不過如果你懂得挑選，就能吃得更好。12吋的辣味香腸大披薩熱量就超過2000卡、飽和脂肪60克；但如果你點兩片脆皮蔬菜披薩熱量只有300卡、飽和脂肪只有2.5克。所以點一個小披薩，多要一點番茄醬，還要搭配沙拉和蔬菜湯。 ...繼續閱讀

原本打算第一次出國的時候
晚上在飯店無聊可以寫寫日記
結果第一天日記寫一半就累得想睡覺
之後第二天只寫一行就睡了
再來就沒再寫日記

回國後, 我將第一頁補完
放在桌上很久
還是把內容做個紀錄吧!
畢竟是第一次出國 ^_^ ...繼續閱讀

第一次到台北小巨蛋
第一次看售票藝文表演
第一次看英文全本歌劇
第一次買非常貴的 3800 元門票
這麼多的第一次
都獻給了德魯•洛伊•韋伯創作的音樂劇《歌劇魅影》 ...繼續閱讀

離上次去士林夜市大概有半年左右吧
那次是去買一些吃的
然後隨便走一走就離開
大約待了一兩個小時
也沒有逛什麼店

這次去有別以往的體會
竟然逛了三四個小時
走到腳都痠了
為什麼差這麼多呢? ...繼續閱讀

每次從研究所回家經過的路上有家麵店，
擺的碗盤看起來就很傳統，原本以為是賣乾麵餛飩湯的，
這次去吃才知道是小吃店，有麵有飯有小菜還有酒，就是沒有菜單。
而且幾乎客滿，中午而已，每桌客人的桌上都有酒，還有一堆小菜。
人聲鼎沸，大家都提高音量講話，
好久沒到這種傳統草根性十足的小吃店吃...
我一個人只剩大圓桌可以坐，吃著吃著有一群人把碗盤端過來，
大概他們的位子太小了
結果他們竟然就說一起吃啊...
怎麼可能跟他們一起吃咧... 難不成還要夾他們的小菜嗎....
所以我就自己換到他們那桌小桌去囉...

2009 年 1 月 1 日早晨的腳踏車活動，只要報名參加，百貨公司每一人就代為捐出 100 元給自閉症協會。而且參加者還可以獲得麵包店的 50 元抵用券及冠翔四季溫泉會館價值 250 的戶外泡湯券，比起其它半調子折價券還實用，物超所值。
路線原本是從宜蘭到羅東。既有愛心又有趣的路線，我很早就事先報名。直到 2008 年底的幾天，開始下著雨，氣侯又寒冷，原來想放棄。結果天公做美，一片晴朗，氣溫還是很低，讓我在騎去集合的路上，額頭因為冷風吹拂都快結冰。
短短十公里的路程，比上次路跑還輕鬆，這次有感覺廉價的變速車騎起來很吃力，一分錢一分貨。最後的摸彩，一如往常的... 沒抽中。

這家店啊... 北宜高還沒通車前，網路上還沒爆紅前，買的時候偶爾已經要排隊了。現在啊... 假日經常要等好久。上次星期六早上八點去，經驗是等了 15 分鐘吃了 5 分鐘就吃完了。
一籠十顆，分兩口吃，一下子就吃完，可是每次都要等好久。
現在六十元的價格，有人覺得貴，但是大部份的小籠包都差不多五六十元，
這是我心目中最好吃的小籠湯包，若以價值來衡量，一點也不貴。

藉著請假的機會，和全家人一起到台北吃欣葉日式自助餐廳的下午茶，和預想的不同，菜色豐富又多樣，而且全店幾乎客滿，該有的都有，符合近五百元價位的價值。
傍晚徒步到西門町，這是第二次從台北火車站附近用走的過去，第一次走的時候，只記得一直往那個方向去，心中的地圖很模糊，現在看著路標順著路走，很快的就到了武昌街，西門町果然不一樣，每家店的衣服看起來都很好看，中央廣場豎起的白色聖誕樹也好漂亮。
回家的時候，已經走得有點累，不想再走到客運站去搭公車，所以買張火車票回家。自從北宜客運通車之後，沒有再坐過自強號，這次連車票都變了，以往只有區間車才有磁卡，現在自強號也有，而且我坐的自強號 8:15 開車，9:27 就到宜蘭，從松山直達的列車，只要一小時又 12 分鐘，好快。而且車體也長得像高鐵的樣子 (說不定就是同一款)，進到車子裡，乾淨明亮，而且每個位子都有小桌子，杯架也可以收折，座位也變得很寬敞，完全不會踢到前面的椅子，加上舒適的座椅，台鐵進步了，這樣比客運要貴的票價 NT$: 223 也算值得了。

宜蘭燒餅，現在進化到有些民宿拿來當早餐，有些下午茶也有此菜單。有家三合燒餅，原本是我認為最好吃的，大部份的燒餅冷卻後是硬硬脆脆的口感。以前我常在下午四點多，店家公告的出爐時間去買，都可以吃到剛烤出爐的燒餅，有些鬆軟，溫度熱熱的，另一種口感。自從宜蘭很多店家莫名其妙多出一堆不知道從哪來聞風而來的食客之後，開始要排隊，或是買不到。三合餅鋪也是同樣的情況。偶爾經過的時候如果人比較少，我還是會去買。但是 ...繼續閱讀

同事說出國會帶一箱箱的泡麵，
住國外的朋友常常會以請一頓飯來換一些泡麵。
許多人出國常會自備泡麵，
大家都說國內的泡麵最好吃了。
果然如此。
中元普渡媽媽買了幾包泡麵回來，
晚上拆開來發現是來自韓國的辣味拉麵。
麵體比台灣的大塊一些，
煮完後... 覺得還有一些麵粉味，
味道也不是很好吃...
最後是隔了一陣子竟然肚子痛 =.="
幸好只有買四包...
剩下的三包我不吃了!