February 23,2012
每日一記--20120222
實驗上常常會用到許多公用儀器，很多公用儀器都提供使用者線上預約系統，讓大家都在限定的時間範圍內使用儀器。
理論上是，想使用某儀器之前，先到線上預約時段，然後在該時段內使用儀器--聽起來很簡單明瞭，但實行起來卻不然。
三不五時，會有明明只預約兩小時、卻一直忘我的用了三小時的前一位使用者；或是等不及要提早一小時使用的下一位使用者。更白目的，是有人沒有預約，還會跑來問你說可不可以讓他用。
三年多來，我很少拒絕這種想卡油的實驗夥伴們，但今天算是個例外。
我預約了晚上七點使用某儀器，要跑一個過夜的量測；到了六點多，有某同學寫信給我，問說中間可否借他插入一下，他到晚上八點半「就」會做完了。
我本來打算七點把樣品放著跑，就回家吃飯，如果答應他的要求，就得在學校痴痴等到八點半才回家；在加上該同學已經卡油多次，所以這次就斬釘截鐵的拒絕了他。
今天看到這段影片，有熱心又有幽默感的網友把林書豪和天才仙道的影片剪輯起來比對：
理論上是，想使用某儀器之前，先到線上預約時段，然後在該時段內使用儀器--聽起來很簡單明瞭，但實行起來卻不然。
三不五時，會有明明只預約兩小時、卻一直忘我的用了三小時的前一位使用者；或是等不及要提早一小時使用的下一位使用者。更白目的，是有人沒有預約，還會跑來問你說可不可以讓他用。
三年多來，我很少拒絕這種想卡油的實驗夥伴們，但今天算是個例外。
我預約了晚上七點使用某儀器，要跑一個過夜的量測；到了六點多，有某同學寫信給我，問說中間可否借他插入一下，他到晚上八點半「就」會做完了。
我本來打算七點把樣品放著跑，就回家吃飯，如果答應他的要求，就得在學校痴痴等到八點半才回家；在加上該同學已經卡油多次，所以這次就斬釘截鐵的拒絕了他。
今天看到這段影片，有熱心又有幽默感的網友把林書豪和天才仙道的影片剪輯起來比對：
February 22,2012
每日一記--20120221
好人我前室友不過就是送我一盒吃剩的辣子雞，他卻豐富了我一週的飲食。
首先是加在中午的炒飯便當裡，發揮了一辣遮三醜的功能：
再來是晚上的維力炸醬麵加上一點辣子雞的辣油（雖然看不出差別），變成經典美味：
首先是加在中午的炒飯便當裡，發揮了一辣遮三醜的功能：
再來是晚上的維力炸醬麵加上一點辣子雞的辣油（雖然看不出差別），變成經典美味：
February 21,2012
每日一記--20120220
今天這碗義大利麵，跟以前看起來沒有任何不同：
但是，這碗比之前的好吃許多。
原因是，我終於把他牌麵條吃完，而換回正港的五木拉麵了。
一直到最近改成吃義大利麵和維力炸醬麵之後，才知道以前天天吃雞湯麵的日子有多麼恐怖！真是辛苦各位讀者了XD
但是，這碗比之前的好吃許多。
原因是，我終於把他牌麵條吃完，而換回正港的五木拉麵了。
一直到最近改成吃義大利麵和維力炸醬麵之後，才知道以前天天吃雞湯麵的日子有多麼恐怖！真是辛苦各位讀者了XD
February 20,2012
每日一記--20120219
今天下午，好人我韓國前室友打電話給我，說他和他老婆上中國川菜館，有些剩菜要給我。
根據這一大盒似乎根本沒動過的川味辣子雞研判，老韓應該是不敵四川的麻辣，所以只好轉送給他們知道很能吃辣的我。（想當初我前室友弟弟來亞城玩，我請他們去吃川菜，感覺他弟像被折磨不像被請客）
如此這般，今天晚餐是辣子雞、義大利麵、雞湯麵湯：
根據這一大盒似乎根本沒動過的川味辣子雞研判，老韓應該是不敵四川的麻辣，所以只好轉送給他們知道很能吃辣的我。（想當初我前室友弟弟來亞城玩，我請他們去吃川菜，感覺他弟像被折磨不像被請客）
如此這般，今天晚餐是辣子雞、義大利麵、雞湯麵湯：
February 19,2012
每日一記--20120218
今天嘗試了來米國之後的第三家炸雞店「教堂炸雞」(Church's Chicken)：
前兩家分別是「米國肯德基」和「卜派炸雞」(Popeyes)。三家都嚐試過的結果是，「卜派炸雞」吃起來最像台灣的肯德基，也因此是三家之中口味之冠。
昨天跟我帶的大學部專題生用信件往返討論他的模擬結果。我們在做氣體輸送的模擬，現階段先用幾個特例來驗證模擬結果合不合理，如果合理的話就會得出目標函數等於1。
該專題生先是寫信給我，說：「我終於突破一切困難，得出目標函數等於1了！請見附件檔案。」
我打開附件檔案，裡面列出了他做過的所有模擬，但目標函數通通不是1。
我回信給他說：「你是不是寄錯附加檔案了？我沒看到目標函數等於1的情況。」
他接著回信給我：「我已經更新了附加檔案。」
我找了半天，還是沒有看到哪裡有目標函數等於1。
於是我再次回信給他：「請大俠您跟我直說，到底你的附加檔案哪裡有目標函數等於1的案例？」
大學生回說：「喔！我應該說得更精確一點：我說的就是檔案裡面第三行，目標函數得出0.92那個案例呀！」
謎之聲：「0.92不是1...0.92不是1...0.92不是1...」
最近在新聞上看到師大夜市面臨停業危機。想起這個學生時代最喜歡的夜市，可能未來回台灣就看不到了，真有股淡淡的哀傷...
前兩家分別是「米國肯德基」和「卜派炸雞」(Popeyes)。三家都嚐試過的結果是，「卜派炸雞」吃起來最像台灣的肯德基，也因此是三家之中口味之冠。
昨天跟我帶的大學部專題生用信件往返討論他的模擬結果。我們在做氣體輸送的模擬，現階段先用幾個特例來驗證模擬結果合不合理，如果合理的話就會得出目標函數等於1。
該專題生先是寫信給我，說：「我終於突破一切困難，得出目標函數等於1了！請見附件檔案。」
我打開附件檔案，裡面列出了他做過的所有模擬，但目標函數通通不是1。
我回信給他說：「你是不是寄錯附加檔案了？我沒看到目標函數等於1的情況。」
他接著回信給我：「我已經更新了附加檔案。」
我找了半天，還是沒有看到哪裡有目標函數等於1。
於是我再次回信給他：「請大俠您跟我直說，到底你的附加檔案哪裡有目標函數等於1的案例？」
大學生回說：「喔！我應該說得更精確一點：我說的就是檔案裡面第三行，目標函數得出0.92那個案例呀！」
謎之聲：「0.92不是1...0.92不是1...0.92不是1...」
最近在新聞上看到師大夜市面臨停業危機。想起這個學生時代最喜歡的夜市，可能未來回台灣就看不到了，真有股淡淡的哀傷...
每日一記--20120217
最近臉書上很流行這組圖譜，把各行各業各類的人都做成這一張「爸媽覺得我...社會覺得我...朋友覺得我...其實我...」
其中化學工程師的這張挺貼切的：
圖一：媽媽覺得化學工程師，只是個修馬桶的。（貼切）
圖二：化學家覺得化學工程師是些搞機械的傢伙。（非常貼切）
圖三：一般工程師覺得化學工程師是搞純化學的。（非常貼切，夾在化學家與工程師之間兩面不是人）
圖四：從大學的角度來看，化學工程就是一堆數學。（不甚貼切，因為一堆數學的科系還挺多的）
圖五：我自己認為，化學工程師就是帥氣的在領導一間化學工廠。（非常貼切）
圖六：實際上，化學工程師只是坐在電腦前打打東東罷了。（貼切）
其中化學工程師的這張挺貼切的：
圖一：媽媽覺得化學工程師，只是個修馬桶的。（貼切）
圖二：化學家覺得化學工程師是些搞機械的傢伙。（非常貼切）
圖三：一般工程師覺得化學工程師是搞純化學的。（非常貼切，夾在化學家與工程師之間兩面不是人）
圖四：從大學的角度來看，化學工程就是一堆數學。（不甚貼切，因為一堆數學的科系還挺多的）
圖五：我自己認為，化學工程師就是帥氣的在領導一間化學工廠。（非常貼切）
圖六：實際上，化學工程師只是坐在電腦前打打東東罷了。（貼切）
February 17,2012
每日一記--20120216
今天繼續吃著貼心我準老婆寄來的義大利麵醬，說也慢、說也快，兩餐就吃了一罐。
在米國吃著從祖國台灣進口的日本進口義大利麵醬，總覺得成本過高，畢竟在米國超市就有各式各樣義大利麵醬--只是我從沒買過，因為我實在太容易買到地雷了！希望有熱心（或是激進）板友能提供米國品牌好吃的義大利麵醬。
即使吃著義大利麵，還是要搭配雞湯麵湯：
在米國吃著從祖國台灣進口的日本進口義大利麵醬，總覺得成本過高，畢竟在米國超市就有各式各樣義大利麵醬--只是我從沒買過，因為我實在太容易買到地雷了！希望有熱心（或是激進）板友能提供米國品牌好吃的義大利麵醬。
即使吃著義大利麵，還是要搭配雞湯麵湯：
February 16,2012
每日一記--20120215
今天晚上J大實驗室聚餐，某印度同學提議要吃川菜。
我個人當然是吃得很過癮。
不過就在我啃著辣椒的同時，日本學妹和米國同學們已經為了吃到沾在雞肉上的辣椒粉而大呼吃不消了...
要米國人吃真正的川菜，似乎還是太勉強了些...
我個人當然是吃得很過癮。
不過就在我啃著辣椒的同時，日本學妹和米國同學們已經為了吃到沾在雞肉上的辣椒粉而大呼吃不消了...
要米國人吃真正的川菜，似乎還是太勉強了些...
February 15,2012
每日一記--20120214
俗稱情人節的今天，品嚐著貼心我準老婆寄來的維力炸醬麵：
我想，在大多數祖國同胞心中的前五名泡麵，一定都有這一味。
然後，今天來解釋一下激進板友劉老師感到疑問的「雞湯麵湯」：
首先，為什麼沒有「麵」的「雞湯麵」，不叫做「雞湯」？
因為「雞湯」是一道祖國的專有料理名稱，泛指把雞肉精華混入湯中的湯品。而很顯然，我的料理能力並不足以「讓雞肉的精華混入湯裡」；雞湯麵的湯頭，充其量只是白開水加了蒸熟的雞肉。
精確的說，雞湯麵的斷句應該是「雞-湯麵」而不是「雞湯-麵」。所以，當把「麵」的成份拿掉之後，這碗湯並不會變成雞湯，而是成了「雞-湯麵」的「湯」--也就是「雞湯麵湯」。
以上不是在玩文字遊戲的解說，我想廖胖班長能了解。
我想，在大多數祖國同胞心中的前五名泡麵，一定都有這一味。
然後，今天來解釋一下激進板友劉老師感到疑問的「雞湯麵湯」：
首先，為什麼沒有「麵」的「雞湯麵」，不叫做「雞湯」？
因為「雞湯」是一道祖國的專有料理名稱，泛指把雞肉精華混入湯中的湯品。而很顯然，我的料理能力並不足以「讓雞肉的精華混入湯裡」；雞湯麵的湯頭，充其量只是白開水加了蒸熟的雞肉。
精確的說，雞湯麵的斷句應該是「雞-湯麵」而不是「雞湯-麵」。所以，當把「麵」的成份拿掉之後，這碗湯並不會變成雞湯，而是成了「雞-湯麵」的「湯」--也就是「雞湯麵湯」。
以上不是在玩文字遊戲的解說，我想廖胖班長能了解。
February 14,2012
每日一記--20120213
今天收到郵局的包裹提領通知單，看來是貼心我準老婆寄的包裹到了。
米國的郵政系統我到現在還搞不清楚，有些包裹社區可以代收；有些則是一定要本人簽名、人不在家就會被送到郵局，要到郵局去提領。
下午拿的單據驅車前往郵局，郵局小姐找了半天，跟我說沒找到。原因是：他說郵差可能又拿著我的包裹嘗試去我家投遞了。
這，不是在耍人嗎？如果郵差又要再度投遞，那提領單上寫的「包裹在郵局」到底是啥意思！？！？！
雖然很莫名其妙，但我也異常冷靜--因為這不是第一次發生了！
與其再跑一次郵局，提領這個不知道會不會領到的包裹，不如主動去追殺郵差！
我掐指算了一下，現在正是郵差到我家送信的時間，於是我立刻驅車奔回家。果不其然，回到社區，看到郵差正慢條斯理的在送信。
我立刻拿了單據跟郵差說，我要拿這個包裹。
郵差看了單子立刻回我：「你收到這個單子，就該知道包裹在郵局，不在我這啊！單子上不是這樣寫的嗎？」
總之，這投遞系統為什麼這麼爛，恐怕只有歐巴馬才會知道...
我只跟郵差說了我剛從郵局回來，包裹肯定在你的送貨車裡。於是郵差打開車廂，果不其然就看到了我的包裹...=_=
最扯的是，我回到家門口，又看到了第二張「包裹在郵局」的提領單...
拿到包裹之後，發現包裹油膩膩的有點不對頭，回家打開之後，果然發生了慘劇：
包裹裡面有眾多醬料，其中一罐沙茶醬爆開了...
醬料爆開，包裹變得又油又噁心、要在滿滿沙茶味的包裹中打撈倖存的貨品，這感覺不是普通人可以想像。不過我還是異常冷靜，因為，這也不是第一次發生！之前強者我同學阿穆夫婦寄維力炸醬給我，也爆開了...
好在，除了米國可以買到的沙茶醬之外，其他亞城買不到的醬料都完好無缺的抵達（一直有緣無份的維力炸醬也收到了）：
如此這般，晚餐吃了強者我準老婆十分激賞的義大利麵：
雞湯麵，並沒有消失，他只是換了個形式存在：
（變成了雞湯麵湯）
米國的郵政系統我到現在還搞不清楚，有些包裹社區可以代收；有些則是一定要本人簽名、人不在家就會被送到郵局，要到郵局去提領。
下午拿的單據驅車前往郵局，郵局小姐找了半天，跟我說沒找到。原因是：他說郵差可能又拿著我的包裹嘗試去我家投遞了。
這，不是在耍人嗎？如果郵差又要再度投遞，那提領單上寫的「包裹在郵局」到底是啥意思！？！？！
雖然很莫名其妙，但我也異常冷靜--因為這不是第一次發生了！
與其再跑一次郵局，提領這個不知道會不會領到的包裹，不如主動去追殺郵差！
我掐指算了一下，現在正是郵差到我家送信的時間，於是我立刻驅車奔回家。果不其然，回到社區，看到郵差正慢條斯理的在送信。
我立刻拿了單據跟郵差說，我要拿這個包裹。
郵差看了單子立刻回我：「你收到這個單子，就該知道包裹在郵局，不在我這啊！單子上不是這樣寫的嗎？」
總之，這投遞系統為什麼這麼爛，恐怕只有歐巴馬才會知道...
我只跟郵差說了我剛從郵局回來，包裹肯定在你的送貨車裡。於是郵差打開車廂，果不其然就看到了我的包裹...=_=
最扯的是，我回到家門口，又看到了第二張「包裹在郵局」的提領單...
拿到包裹之後，發現包裹油膩膩的有點不對頭，回家打開之後，果然發生了慘劇：
包裹裡面有眾多醬料，其中一罐沙茶醬爆開了...
醬料爆開，包裹變得又油又噁心、要在滿滿沙茶味的包裹中打撈倖存的貨品，這感覺不是普通人可以想像。不過我還是異常冷靜，因為，這也不是第一次發生！之前強者我同學阿穆夫婦寄維力炸醬給我，也爆開了...
好在，除了米國可以買到的沙茶醬之外，其他亞城買不到的醬料都完好無缺的抵達（一直有緣無份的維力炸醬也收到了）：
如此這般，晚餐吃了強者我準老婆十分激賞的義大利麵：
雞湯麵，並沒有消失，他只是換了個形式存在：
（變成了雞湯麵湯）
February 13,2012
每日一記--20120212
相隔一個禮拜沒有煮雞湯麵，今天吃起來格外懷念：
美中不足的是，之前買的他牌麵條還沒用完，所以今天仍然不是用五木拉麵...
無意間逛到這篇林書豪還沒成名前的報導，分享給喜歡的朋友。
最近看到祖國電影豆導新作，題材有點像好萊塢愛情片，不過我喜歡林宥嘉唱的主題曲：
美中不足的是，之前買的他牌麵條還沒用完，所以今天仍然不是用五木拉麵...
無意間逛到這篇林書豪還沒成名前的報導，分享給喜歡的朋友。
最近看到祖國電影豆導新作
February 12,2012
每日一記--20120211
今天去了亞城台灣餐廳，吃了外帶之後品質就會莫名直線下降的雞腿飯：
不過還好我今天有悠閒的心情內用。
然後今天在亞洲超市，終於買到了千呼萬喚始出來的五木拉麵，頓時覺得人生充滿了希望：
不過還好我今天有悠閒的心情內用。
然後今天在亞洲超市，終於買到了千呼萬喚始出來的五木拉麵，頓時覺得人生充滿了希望：