October 2,2008 22:21

新竹‧東南水煎包

080920-東南水煎包02.jpg
新竹市東南街(東南水果行對面)


那天,去『阿根』吃過早餐之後,為了下一餐打算,
我說要去東南街買餐包和水煎包。
已經超過十點半了,東南街餐包(老實說,因為他們沒招牌,所以我老記不住店名)已經空空如也(店還開著,但餐包、吐司和人都沒了....),
再往南大路的方向騎去,網友推薦的『東南水煎包』到了。

鍋子上已經沒有東西了,問了問在店裡的老闆(or店員)還可以買東西嗎?
他問我們要買什麼,然後從保麗龍箱中拿了我們要的兩顆水煎包給我們。

(我不好意思拍店面及價目表....水煎包$13,煎餃$5,煎餃有三種口味的樣子)


不知道外形能否分辨口味。
他們的水煎包形狀較長、也滿高的,體積也不小。


高麗菜裡有碎肉,內餡的量還不少,從剖面圖看來,還算是皮薄餡多,
內餡味道清爽但不會太淡。


雖然肉的水煎包體積並不明顯比較小,很明顯的是,皮厚多了,內餡的量也比高麗菜的少。
內餡裡除了肉,還加了點蔥來調味,肉比較沒有腥味,而且有肉汁呢!

$13元能吃到這種體型的水煎包,味道也還不錯,c/p值...OK囉~
有機會再嚐嚐他們的煎餃~


2008/09/20

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    kayuv6 發表於樂多回應(7)引用(0)-新竹‧美食 >> 中西式早午餐編輯本文
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    看到你po...我也想去買了..哈哈
    | 檢舉 | Posted by 偉偉 at October 3,2008 10:13
    好怪..和珍媽也好久沒出現了耶..還真有點想念她
    | 檢舉 | Posted by 偉偉 at October 3,2008 10:14

    小朋友開學了,大家都比較忙了吧!
    我也是,真是超忙的.....
    上學期都比較忙,而目前的感覺是,怎麼今年的上學期又比去年更忙?!
    (其實我昨天分析出原因了...嘆!)
    | 檢舉 | Posted by kayu at October 4,2008 14:16
    那到底是什麼原因變忙呢~
    是新生太笨嗎..哈
    | 檢舉 | Posted by 偉偉 at October 6,2008 12:36

    我還沒當過一年級導師,目前也還不想嘗試。
    上學期的比賽多,今年行政工作又變多變重了,是我忙碌的原因。
    (但,還是想盡量每天寫blog。)
    | 檢舉 | Posted by kayu at October 7,2008 00:13

    偶推薦一家水煎包多年前電視有介紹過,因為離市區較遠較少人知道,在延平路一段.
    從經國路南下右轉延平路約200公尺左見灣潭社區招牌的斜對面.水煎包是包韭菜的,高麗菜因菜價不穩沒賣了.推薦韭菜水煎包與豆沙包.豆沙包要一星期前預約才買的到.
    最好7點左右去,8點後就沒有了.還有賣饅頭,花捲,蛋餅.
    | 檢舉 | Posted by anderw at January 5,2009 13:41

    7點,那可要比去買金陵包子還早呢!
    位置跟金陵包子也很近的樣子,列入清單!︿︿
    | 檢舉 | Posted by kayu at January 5,2009 22:35