April 15,2018 15:04

新竹.MoFei Ya 莫菲雅料理廚房~大遠百巷弄裡的大份量義式料理

20180414-莫菲雅00
『莫菲雅』在大遠百後方的興南路小巷裡,對面是新竹元老級的美式餐廳『飛翔的魚』。大遠百週邊有非常多歐風美式餐廳咖啡館及甜點店,深入小巷之中可以有許多新發現,『莫菲雅』也是其中之一。
20180414-莫菲雅01
第一次來『莫菲雅』是在2015年,和多年未見的小學同學約在這裡碰面,再續前緣後,我們又陸續一起拜訪新竹美食,說起來,『莫菲雅』對我們來說,是一種『起點』呢!

20180414-莫菲雅02
初訪後,同學很快又和同事同學來了好幾次『莫菲雅』,但我再訪卻是兩年後(怎麼時間那麼難喬?)。

150821-莫菲雅03
初訪時覺得很特別、很讚的 "A+B+C 自己組 $200 早午餐"已經在菜單上消失。
提供的餐點變成以排餐、義麵燉飯為主的午晚餐。

【番茄嫩菲力燉飯】$260
150821-莫菲雅06
但,初訪時嚐到的番茄嫩菲力燉飯一直在菜單上。

可能是為了能更專注於義麵燉飯等餐點上的製作,所以刪掉了可以有很多種組合、要準備很多種副餐的早午餐。

20180414-莫菲雅11
『莫菲雅』的餐點有排餐、義大利麵、燉飯、鬆餅、開胃菜炸物小點、飲料這幾類。
主餐除牛排會超過$300,其他都是$2X0。

【西班牙海鮮燉飯】$290
20180414-莫菲雅32_2017
最貴的燉飯是西班牙海鮮燉飯。
他們家的西班牙海鮮燉飯很特別,居然是加了咖哩,海鮮很多,但也是重口味,不是很適合小朋友。

20180414-莫菲雅21
加$100可升級成有濃湯、麵包、飲料、甜點的套餐。

這天喝到的濃湯是南瓜玉米濃湯,除了甜玉米,還有許多切成骰子狀的南瓜,香甜微微鹹好喝,。
麥茶一般般,沒有特別的麥茶味。(另有可樂、紅茶、咖啡可選擇,選其他飲料則折50元)
麵包是雜糧麵包,烤得表面熱熱酥酥後上桌,還附了青醬奶油(?)。服務人員表示:如果小朋友喜歡麵包,吃完可以再續。

20180414-莫菲雅23
我們本來沒打算再續,但沒想到這麵包是粲粲這餐的主食,麵吃幾口、燉飯只吃德國香腸,但麵包一下子吃光光,所以我們只好真的跟店家續麵包............

【香草羅勒菲力義大利麵】$260
20180414-莫菲雅24
初訪品嚐的紅醬菲力燉飯算是重口味,換成青醬覺得爽口許多。莫菲雅的青醬不是濃稠狀,吃起來不會覺得油膩,湯汁很多,有點像湯麵(?),吃起來既有羅勒的香氣,又不容易膩。菲力柔軟有牛肉香煎或烤過的香氣,邊邊帶點筋較有咬勁,不會整塊肉都很軟吃起來不像在吃肉。

【義式南瓜肉腸燉飯】$230
20180414-莫菲雅25
混合了南瓜及玉米濃湯的香味,有切丁南瓜,吃來香甜,臘肉則鹹香是亮點。

20180414-莫菲雅26
還有豆子及南瓜子,增加口感,吃起來很豐富。
莫菲雅的燉飯不是米心仍有點硬的燉飯,但也不至於燉煮得太軟,要給小朋友吃不必特別請廚師煮軟一點。

20180414-莫菲雅27
最近全聯的抹茶甜點才剛上市而且買不到,沒想到居然在這裡吃到抹茶布丁了,開心~
富士山造型的抹茶布丁,抹茶味適中,還配上抹茶好朋友-紅豆,紅豆粒粒分明口感綿密,是很棒的尾聲!

20180414-莫菲雅28
店裡有一些小玩意兒,拿來拍照還滿有趣的。

莫菲雅不收服務費,除了要自取開水或更多餐具外,點餐送餐收拾的服務都不少。
上菜速度快,主餐份量不少,一份套餐吃下來還挺有飽足感的。
假日中午,客人不少,我們沒有事先訂位但運氣都還不錯,剛好有位子;有提供訂位服務,建議大家有意前往的話,最好還是事先訌位比較保險。

【MENU】
20180414-莫菲雅12
20180414-莫菲雅13
20180414-莫菲雅14
20180414-莫菲雅15
20180414-莫菲雅16
20180414-莫菲雅17
20180414-莫菲雅18
20180414-莫菲雅19

=================
《莫菲雅 料理廚房》
新竹市興南街26號/03-5230129/
平日10:30-15:00、17:00-21:00;假日 10:30-21:00(週三公休)
近大遠百、明志書院停車場、有兒童椅兒童餐具、不收服務費、低消$120/人



2015、2017、2018/04/14

  • 您可能有興趣:

    kayuv6 發表於樂多回應(1)引用(0)-新竹‧美食 >> 歐風美式編輯本文
    樂多分類:美食切換閱讀版型 │昨日人次:2 │累計人次:3561

    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/62713238
    回應文章
    南瓜醬看起來好濃郁喔~~而且菜單選項還不少呢!下次來去試試!謝謝版主推薦唷^^
    | 檢舉 | Posted by 吉祥物製作 at May 24,2018 11:56