<< 新竹‧李金館食堂 | 回blog首頁 | 台南‧同記安平豆花&永泰興蜜餞 >>

June 11,2008

屏東‧屏科大荔枝＆薄鹽醬油

080529-屏科大荔枝04.jpg
弟弟和小惠利用婚假度了兩次蜜月，先去峇里島，再去墾丁，
從墾丁回來的那一天，一路買伴手禮買著回家。

這『屏科大玉荷包』早就久仰大名（屏科大畢業的弟弟拿來當笑話講過幾次），
終於讓我們吃到了。


所謂『建教合作』就是果農用屏科大的地來種荔枝。


我還滿喜歡吃荔枝的（更甚於類似的水果－龍眼－），但荔枝盛產時間不長，今年的荔枝，目前我就只吃到這一次而已。


還很新鮮，荔枝的顏色水分的狀態都還很好。


拿一個十元硬幣來當比例尺。


剝開來.....


籽好小！

甜、富水分（但不會多到軟軟溼溼的）、有彈性，
一大箱～～每一顆的果肉又很多，吃得好過癮！
不過，剝到好幾顆有小蟲的......這表示它實在是太誘人了嗎？

另外，弟弟還買了一箱屏科大特產的『薄鹽醬油』分送給大家。

聽說他們回來的前一天，『大學生了沒』剛好介紹了一些大學的特產，
屏科大的部分就是這『薄鹽醬油』。

一罐600ml，要價$89（沒聽錯吧？）！
薄鹽的話，表示研發是以健康為取向吧？
開瓶使用之後再來補感想。


2008/05/29


Posted by kayuv6 at 樂多Roodo! │21:45 │回應(10) │引用(0) │－南部‧東部
樂多分類：美食 共同主題：地方名產 工具：編輯本文
Ads by Roodo! 

引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/6164163
回應文章

那個薄鹽醬油..不錯吃唷.我朋友有給我一瓶..我開瓶後都放冰箱..我覺得比龜甲萬好吃..
可是聽說外面買不到..都要進去屏科大裡頭買...

我那瓶快吃完了..嗚..
Posted by 偉偉 at June 12,2008 13:02

我今年也有訂玉荷包給家裡喔!
我也喜歡吃荔枝 不過這個季節已經很久沒在台灣了@@
雖然自己吃不到 但是訂一下也滿意啦 呵呵
(上週日去中華街時吃到荔枝 差點衝動地要買回家!
不過因為太貴了就被darling拉走)
Posted by 肉鬆 at June 12,2008 13:24

忘了說荔枝了..我不愛吃這種水果..因為我會流鼻血.所以只會吃少量的..不會很愛
Posted by 偉偉 at June 12,2008 17:39
那個醬油真的很棒，不含防腐劑。以前先生的同事曾經送過一箱(六瓶)，為了怕放太久分送親朋好友，最後自己只剩一瓶....
Posted by 于娟 at June 12,2008 22:09

荔枝的確是比較躁熱的水果，可是好吃！
這種水果在日本，一定不是普通的貴吧！

沒想到屏科大的薄鹽醬油還滿有名的呢！
在考慮要不要先開來用.....:P
Posted by kayu at June 12,2008 22:34

這個荔枝看起來好甜喔！
Posted by 翁以蓁 at June 14,2008 17:58

的確很甜！
荔枝的盛產期似乎快過了，水果店的荔枝變少了...
Posted by kayu at June 15,2008 12:29

我不太喜歡吃荔枝啦！所以一直都沒買。
不過我有一次覺得荔枝好吃，
就是以前在屏東的時候，打完班際籃球賽，
下午約去附近的「親水公園」游泳，
把學弟「偷摘」的荔枝泡在冷泉的水裡，
游完泳之後，把荔枝剝來吃，真是極品啊！
小朋友不要學啊！
Posted by yusou at June 21,2008 10:20

對了！
昨天我有拿醬油來沾蛋餅吃了，
真的不太鹹耶！口感不錯！
Posted by yusou at June 21,2008 10:22

yusou：
以後你兒子學你在外面偷玩水還吃別人頑皮偷摘來的水果，你還是要狠狠的修理他！
希望今天爸媽有去『荔枝節』，而且會帶荔枝回來！

我昨天拿醬油來沾芋頭粿，可我覺得不夠鹹....
可能要看配什麼東西吧！
Posted by kayu at June 21,2008 13:01


回最上方