May 15,2008 22:31

台中‧蓮心冰雞爪凍

080427-蓮心冰雞爪凍04鳳爪.jpg台中縣龍井鄉新興路一巷1號(東海大學附近)
04-26320182/11:00-24:00
官網
 http://www.twluwei.com/

吃過的人都說這是『東海大學雞腳凍』,真正去了之後,才知道...
原來它位於東海大學附近的東海商圈內,所以被稱作『東海大學雞腳凍』。
星期天下午,我們從台中市的中港路塞了很久,過了交流道才豁然開朗,終於不必走走停停。
開了一段路,經過東海大學後,左轉進東園巷.....
OH!My God!怎麼這麼多店、這麼多人啊!
原來這裡叫『東海商圈』,很多攤販或小吃店聚集在這裡,
星期天的傍晚,正是熱鬧的時候,
我們有些像誤闖了不該進入的地方似乎,在狹窄的道路中緩慢前進....
幸好,再右轉之後就看到停車場,我們如獲大赦似的趕緊進去停車。

一路上,不小心就會遇到手提一大袋塑膠盒的路人,
後來經過證實,那些八成都是去過『蓮心冰』的客人。

一路一直排到外頭來,前進的速度還滿快的,排著排著、走到大冰箱前時,要趕快自取想要的冰鎮滷味
我想要的鴨翅沒了,只好先隨手拿兩盒豆干.....雞腳凍要到櫃台請店員拿。


牆上有『雞爪』和『鳳爪』差異的說明。
我兩種都買。

在小吃一下晚餐時,我們先吃了豆干。
【豆干】$10/4塊

嗯.....覺得還好而已。

【雞爪凍】$35/七隻              【鳳爪凍】$35/10隻

左為雞爪,右為鳳爪,如照片所示,雞爪含”把手”的部分,鳳爪則無,
所以一樣的價錢,鳳爪的數量較多。
一盒七集才$35,比起員林雞腳凍一盒十來隻要$150,
聽起來好像便宜許多,但,它其實也瘦小許多!


除了用中藥滷包熟煮,蓮心冰雞爪鳳爪還加了不少辣椒蒜頭,整個就是重口味,
煮得連皮都破了,所以當然很入味~!
咬起來也是超好”分解”的。
我個人覺得味道和口感都很讚!!
不過,果果覺得員林那種肥肥大大的雞腳凍比較優。
另外,果果對於蓮心冰的雞腳沒”拔指甲”頗介意,
我想這也是他比較中意員林雞腳凍的原因之一。

而這家店名之所以叫『蓮心冰』,是因他們賣『蓮心冰』起家,
蓮心冰就是彎豆冰,綠豆沙上加花豆,再加冰淇淋,聽起來也滿誘人的,
那天雖然滿熱的,不過我們沒有坐下來吃,
maybe....下次囉!

追伸:剛在蓮心冰雞爪凍官網上得知,原來他們還有好些分店分別在台中縣市、彰化縣、嘉義市及高雄市,
   有興趣的朋友請到蓮心冰凍官網查詢。


2008/04/27

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