團購‧明新鳳梨酥
台南市安平工業區新樂路56-1號
06-292-3511/傳真:06-292-0325
官網 http://www.minsin.com.tw/minsinfood/index.asp大嫂今天問我,我會不會有很多”待PO”的文章?
『有啊!』我說,『尤其是最近....』
還有很多想寫的,但同時又一直在吃.....@@
這鳳梨酥是學校同事發起的團購,聽說『明新』在台南也算有名的餅店,
鳳梨酥是他們的招牌之一。

硬盒包裝,不知道是否為了配合鳳梨酥,包裝是一整個黃......
24入,$285,
一個不到$12,比
基隆李鵠鳳梨酥還便宜。

體積一般,內餡看起來也滿飽滿的,
我覺得鳳梨酥不必太過”皮薄餡多”,因為鳳梨酥的”皮”也是美味的重點。
明新鳳梨酥的皮,酥鬆酥鬆的,口感很好,奶油香也很濃,
因位在台南,所以理所當然採用關廟鳳梨來製作內餡,
鳳梨餡不會很甜,而且吃得到纖維,不錯呢!
整體口味偏純樸,無論是包裝或口味上,都頗有水準,
但價格十分親民,c/p值很高,所以,推薦給大家。:)
2008/04/11
Posted by kayuv6 at
樂多Roodo! │19:04
│
回應(9)
│
引用(0)
│
-團購‧試吃
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/5936187
看起來很不錯耶。我之前從沒聽過這家店,看來我的鳳梨酥涉獵範圍只到台中為止:P。希望以後有機會再試試看:)

中部糕餅業也是十分興盛,
昨天到台中原本想買”日出”鳳梨酥,猶豫之後仍沒買,
現在有點後悔。(試吃一口不是很中意,但還滿特別的)

我還以為是明新工專附近在賣的鳳梨酥哩!
不過我個人也覺得皮是重點,
我喜歡吃奶味很香,內餡很軟的鳳梨酥。

對了!我們剛開那盒鳳梨酥時,發現只有23個,
我們問了所有人,就是沒問到你:
yusou,第一個是不是你吃的?
(總不會是店家少給我吧!?)

介紹 正港 關廟鳳梨酥
產品特色
★關廟鳳梨在地生產
★純手工製作,皮酥餡多,少糖不膩的好口味
★100%鳳梨餡料,酥鬆的口感讓您一口接一口
★本產品不含防腐劑,常溫保存 最佳賞味期15天 【蛋黃】
剛好今天又吃到了明新鳳梨酥,果然還是很好吃。
我忘記第一個是不是我吃的耶!
已經收到妳分配的鳳梨酥了,
阿哩阿豆摳塞哩媽斯!
那一塊鳳梨酥已經變成懸案了......

台灣著名的點心鳳梨酥一直是國人及老外的最愛.不同於一般原料都為冬瓜及麥芽糖的鳳梨餡料,鐵金鋼鳳梨酥打破一般傳統的做法,採用100%的關廟鳳梨慢工熬製出甜而不膩的完美餡料,鳳梨味道香濃加上新鮮鳳梨;不但外皮酥薄內餡軟,也吃的到鳳梨酸甜果香及咬得到的鳳梨果粒,可說是細緻香酥,入口即化.
鐵金鋼關廟鳳梨酥以全新100%鳳梨餡詮釋鳳梨酥新的定位,將其產品,品牌,包裝等創新改良特別為關廟創造傳統美食新產業,所有產品皆經過檢驗合格才出廠並清楚的標示製造及有效日期以保障消費者的權益.
鐵金鋼食品堅持在開放及合格的中央廚房生產,製程環境看的見且採用世界級全新氮氣紫外線殺菌機械製成的餡料,符合人工衛生安全的製程,經烘焙後的鳳梨酥散發濃郁香純的鳳梨果香,乾而不澀,甜而不膩的鳳梨口感特別香純,絕對是讓人懷念及讚賞的在地好滋味.
TCKW 鐵金鋼食品有限公司
www.tckwfood.com.tw
純天然養生鳳梨酥
台南縣關廟鄉中山路一段365號
TEL (06) 5965678