April 8,2016 00:33

新竹.施有福-COLORFULL卡樂芙 義式冰淇淋~施比受有福 共享更幸福

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蘊釀了很久,終於在冬天快結束的一個豔陽天去造訪COLORFULL。
之前就曾耳聞:有家位在中華路上的義式冰淇淋有輛可愛的胖卡,但是,來門市遇不到胖卡,胖卡假日時都不定點出車去了哦!
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『COLORFULL(卡樂芙)』義式冰淇淋位在新竹市往竹北方向的中華路上,
從火車站過來的話,過新光三越、新竹高工後,COLORFULL在中華路與公道五(陸橋)交叉口前。
(請參考下方google map截圖,COLORFUUL在打星號處。)
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COLORFULL位在轉角處,旁邊陸橋下有小小的停車場,附近路邊也有停車格。
落地窗上北極熊吃冰淇淋的圖案剛好符合我們冬天來吃冰的意象(冬天吃冰有夠COOL?)。
台灣大部分地區冬天少雨,但今年冬雨連綿還接著下春雨,真是下得人快發黴啦!
所以這天天氣難得晴朗又高溫,讓我真佩服自己怎麼這麼會選日子?!:P

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COLORFULL是『施有福』企業旗下的義式冰淇淋品牌,
『施比受有福』,『施有福』的理念就是愛心、良善、互助,對自然友善,與在地好農友好互助,開發與提供安心健康又有創意的產品,其中最主要的商品-冰淇淋-當然就是以這些理念製作的。

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COLORFUUL店面不大,1F可見櫃台、兩張長椅、電視、小冰箱、大冰淇淋冷凍櫃。

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後方透過玻璃可見到的就是冰淇淋的誕生地哦!聽說每天早上都做紫外線消毒,這讓我想起在月子中心時,嬰兒室每天傍晚也都要用紫外線(?)消毒殺菌個半小時。

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COLORFULL的純手工冰淇淋是用義式冰淇淋的方法所製作,而義式冰淇淋又因製作原料不同而分成
Gelato和Sorbet。Gelato有加牛奶,例如巧克力、XX牛奶以及堅果類冰淇淋;Sorbet不加牛奶,主原料是新鮮水果和水,例如草莓、紅心芭樂、香水檸檬等口味的冰淇淋。

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COLORFULL為了盡所能提供天然食材的冰淇淋給大家,做了好些"對不起"大家的事....

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店裡牆上黑板寫有COLORFULL提供的冰淇淋口味,有分全年口味及季節性口味。
季節性口味,當然都是水果口味的囉!
寫在黑板上的,是當季可能出現在店裡的口味,店裡每天會準備10-12種口味的冰淇淋哦!

更詳細的COLORFULL冰淇淋口味如下:(這些資料官網都有哦!)
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有沒有看到比較特別的口味呢?
例如阿薩姆奶茶,我當天有試吃一點,真的就是阿薩姆奶茶的味道,滿有意思的,味道還不錯哦!
另外,芒果、荔枝、洛神花....還有榴槤,有遇到的話,還真想都試試看呢!

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COLORFULL每天會出10-12種口味的冰淇淋,這天的冷凍庫是滿的,所以有12種口味可選擇!

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歡迎試吃,想試吃什麼口味可以請服務人員挖一點來嚐嚐看,再從中挑選自己最喜歡的。
上圖裡的是開心果及香草口味冰淇淋。
試吃越多會越猶豫,因為會有越多想多吃一點的冰淇淋口味啊~!

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粲粲也加入試吃行列,百香果和檸檬冰淇淋的酸V滋味讓粲粲下一秒瞇起了眼睛。(可是酸得好夠味哦!)

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最後,我們選了當季的草莓口味冰淇淋~
服務人員好努力的一直挖、一直挖,每一球冰淇淋都好大!
服務人員表示,因為他們合作的草莓園今年草莓出得比較慢(今年冬天天氣不好,草莓產量不穩定而且價格高),所以草莓冰淇淋及草莓牛奶冰淇淋也出得比較慢,而且冬天也要結束了,所以我們此行能吃得草莓冰淇淋還真幸運呢!

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將將!瞧瞧有人快等不及囉!

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『拿!』 而且硬要自己拿....@@

粉紅粉紅的草莓冰淇淋吃起來微微酸帶有草莓香氣,當天試吃了好幾種水果口味冰淇淋,發現COLORFULL的Sorbet(義式水果冰淇淋)水果香氣明顯,但不會香氣逼人,口感則明顯比ice cream(美式冰淇淋)紮實,很耐吃!

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另一款選了媽媽喜歡的堅果口味冰淇淋-開心果-
相較於另一款榛果口味,開心果的堅果香較為濃郁,好香哦!

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冰淇淋一球$50或$60,可選擇甜筒餅乾杯或上圖這種杯子,冰淇淋融得很快,如果擔心來不及吃完,冰淇淋就融化流下來的話,就選擇杯子慢慢吃~

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這一口COLORFULL特別香甜~^^

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吃完擦擦嘴。

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施有福除了『COLORFUUL卡樂芙 義式冰淇淋』,還有使用自然農法耕種的『稻子笑了』白米及糙米、『好醬果食』的果醬、乾燥果實果乾(如上圖吃起來微甜微酸的鳳梨果乾),以及下方所列出的數種嚴選食材所製作出的產品。

註:檸檬怎麼做成果醬?我非常好奇,試吃之後覺得非~常~喜~歡
  居然是加了雞蛋熬煮,是口感風味接近檸檬塔內餡的果醬,好特別!

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施有福所有的食材都是經挑細選,而且都有檢驗合格的證明,放在官網上的資料年年更新。

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除了到店現場享用冰淇淋,也可選擇外帶或宅配:有$90/120ml小杯裝,也有$280/475ml家庭號
開心果、榛果、酒類產品在店內一球$60,杯裝$120/120ml、$350/475ml,買家庭號比較划算呢!)

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在店裡吃了覺得有喜歡,但一次吃不多,所以請COLORFULL幫我宅配到家。
一個保麗籠可以裝六杯(120ml),可攻略當天半數口味的冰淇淋呢!
另有120ml十二入裝,以及475ml六入裝
保麗籠冷凍宅配,箱子裡還放了包保冷劑。箱子上貼有冰淇淋的保存與食用說明,很貼心。

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杯蓋及杯身都印有各項產說說明,製造日期與最佳賞味期印在杯蓋下的封膜上,
即使冷凍保存也只能放兩個月,但其實還是越早吃完越好哦!

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找出櫃子深處的冰杓,為今年夏天做準備!

吃法一、(草莓)冰淇淋鬆餅
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相較於在店裡試吃過草莓牛奶冰淇淋的香甜軟滑,草莓冰淇淋是酸香帶甜,各有特色,
鬆餅配冰淇淋很速配,不過最好是原味鬆餅,比較能品嚐到冰淇淋的風味。

吃法二、(巧克力)冰淇淋配餅乾
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吃法二、三有點類似,我其實是先吃巧克力冰淇淋,再吃沾了融化了的巧克力冰淇淋的餅乾,
巧克力冰淇淋用的是法國巧克力,其巧克力香氣十分濃郁,有迷人的苦香味,甜度明顯但不會太甜膩,
我們家某隻大螞蟻說:甜點不甜還叫甜點嗎?
所以巧克力若"苦"雖然有神祕成熟大人味,但還是要有一定的甜度才夠誘人呢!
巧克力控如我,覺得COLORFULL的巧克力冰淇淋相當好吃!

吃法三、(百香果)冰淇淋夾心餅乾
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吃得到籽的百香果冰淇淋!
很多水果都是酸酸甜甜的,到店試吃時,檸檬口味冰淇淋的酸度應該居冠,喜歡酸而且喜歡檸檬香的人會覺得很過癮。
百香果則適合喜歡酸但沒辦法接受太酸的朋友,吃得到籽,還替冰淇淋增添另一種特殊口感。

吃法四、蘋果派佐(開心果)冰淇淋
20160313-宅配施有福18開心果
這組合沒有很成功,也許香草冰淇淋+蘋果派會比較速配。
不過開心果冰淇淋濃郁堅果香還是令人吃得很開心。

吃法五、(紅心芭樂)冰淇淋塔
20160313-宅配施有福23紅心芭樂
(感謝同事給了我葡式蛋塔皮)
香酥多層次的塔皮和冰淇淋一起咬下,”撒枯”聲後冰涼滋味在口中,紅心芭藥淺淺的紅與清爽的芭樂香,紅心芭樂做成果醬和冰淇淋都是風味特殊也不失美味呢!(註:”小墊子”有出紅心芭樂果醬)

吃法六、(焦糖牛奶)飄浮冰咖啡
20160313-宅配施有福21焦糖牛奶
冰淇淋一放下去就沉了,而且融得好快~除了因為沒有加一堆有的沒的添加物的COLORFULL冰淇淋本來就融得快,好像還因為我準備的咖啡不夠冰......(哈 有點兩光啊我...)

20160313-宅配施有福22焦糖牛奶
融了焦糖牛奶冰淇淋的咖啡喝起來有焦糖瑪琪朵的FU啊~
我撈起最後一口沒融進咖啡裡的冰淇淋來品嚐,發現:還是單吃最好吃!

過陣子再到COLORFULL門市,期待其他不同季節、不同口味的冰淇淋!
(不過,希望還是能再遇到巧克力冰淇淋!)
然後,下次一定要帶果醬回家,尤其是檸檬果醬!(握拳)

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《COLORFUUL 施有福 義式冰淇淋
新竹市中華路一段390號/03-5425355/10:00-19:00(週一公休)
胖卡 週末假日出車 出沒地點不定 請見FB粉專


註1:此篇為"店家邀稿、kayu覺得喜歡才推薦"之文章!
註2:這篇文章醞釀許久,感謝施有福耐心等候,並大方提供蒲公英網友小禮物~

2016 三月

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活動名稱:「蒲公英的飛翔」之『施有福-COLORFULL卡樂芙 義式冰淇淋抽獎活動(已截止)
活動獎品:6入120ml杯裝冰淇淋(三個名額,每人一箱)
      [宅配,日期由得奬人指定,口味由店家搭配六種不同口味
活動日期:2016/04/08(五)~2016/04/12(二) 22:00
活動辦法:
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  『XXX,夏天到了,一起去吃【施有福-COLORFULL卡樂芙 義式冰淇淋】吧!
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 加分題:(4)公開分享貼文,可多一次抽獎機會!
     (5)對『施有福FB粉專』按讚,可多次抽獎機會~(請在留言中加註)
    例:櫻井翔夏天到了,一起去吃【施有福-COLORFULL卡樂芙 義式冰淇淋】吧!(我成為施有福粉絲囉!)

抽獎時間與聯絡中獎者方式:
 活動截止後會盡快在FB公布中獎名單。
 請中獎朋友在公布名單後要盡快在FB主動以私訊與我聯絡哦!
 (24小時內沒聯絡我就重抽得獎粉絲囉!)

*kayu保留修改活動好讓活動更順利完滿之權利。
*相關活動的最新消息會在粉專公告,請大家務必加入『蒲公英的飛翔』FB粉絲團哦!


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    kayuv6 發表於樂多回應(0)引用(0)-團購‧體驗 >> 邀約體驗編輯本文
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