March 18,2008 17:12

彰化‧玉珍齋2

080301-玉珍齋10.jpg
【鹿港老舖】彰化縣鹿港鎮民族路168號
04-777 3672/8:00~22:30
官網 http://www.lukang.org/


果果家就在彰化,但他們家對鹿港都不特別感興趣,
倒是我和果嫂家的人還滿愛去鹿港的。
這次因我又在國語課上教到鹿港,便又跑去買玉珍齋的糕點了。

除了民族路上的老舖,在天后宮附近也開了兩家『玉珍齋』。(哥哥開的)
(民族路的『老舖』是繼承人‧弟弟開的)
 
店門口有鹿港地圖,還滿好用的。


只是,結果....這次我買的全都是買過、吃過的玉珍齋糕點,真是太沒創意了....


【蘿蔔酥】$220

曾幾何時,漲價了。我記得價錢是$220,但官網網購價是$230。(在官網上網購好像比較貴...)


店裡註明這是”人氣No.1”的商品。


外皮有點硬,不好切。(咬的話就比較沒感覺)


內餡是綠豆椪的餡再加蘿蔔絲,蘿蔔絲很香,綠豆椪微甜,
雖然已經不感驚豔了,但還是覺得很好吃。


【牛奶糕】$65(30入$120)

類似的商品有好幾種口味:牛奶糕、雪白糕、綠豆糕、杏仁糕、梅香糕等。
(糕類用的盒子都是一樣的封面,跟酥類等不一樣。)


用貼紙來標示內容物。


牛奶糕十分鬆軟,容易碰碎。


上面印了個『玉』字。(之前印的是『玉珍』二字)


輕輕一咬,牛奶糕就跌落在嘴裡,口感非常細緻,在口中一下子就化開,而且滿嘴都是牛奶香。
大家說:像在吃奶粉一樣。
我覺得非常好吃~~
不過,有點乾,要配茶。


【鳳眼糕】$120

沒有這一層膜,鳳眼糕真的會亂七八糟。


我買的是200枚裝的。(另有100枚裝,$70)


花了一些時間向小朋友說明,為什麼這叫”鳳眼”糕。
比起牛奶糕,鳳眼糕的口感較硬、較韌,
造型很特別,而我還是比較喜歡牛奶糕。

找眼睛大的來當比例尺。


我下次去玉珍齋,一定一定要吃蘿蔔酥、牛奶糕、鳳眼糕以外的糕點!


2008/03/01


【延伸閱讀】
蒲公英的飛翔-彰化‧玉珍齋(糕餅)
ellen a.k.a. lemonade's - 鹿港篇二 玉珍齋
食在遊趣 - 百年茶點~玉珍齋綠豆糕
〈獨家〉豪門爭奪 玉珍齋鬧雙胞 都稱正統

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    kayuv6 發表於樂多回應(8)引用(0)-北部‧中部 >> 台中彰化編輯本文
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    不好意思厚,想跟妳說一下,玉珍齋官方說法是鹿港只有
    "一間"就在媽祖廟前往阿振肉包方向的那條路上,那間三角店面的老店才是真正的玉珍齋,另一個辦識方式就是小桃酥,只有正牌玉珍齋才會做小桃酥.(台中中港路及中清路等..及名片上的才是真的.)
    我們以前也是都在廟附近買.有一年遶到本舖買時才知道
    滴.據說還在打官司.
    | 檢舉 | Posted by huangvina at March 18,2008 19:34

    有點想吃牛奶糕耶
    | 檢舉 | Posted by yusou at March 18,2008 20:50

    【延伸閱讀】裡有一篇"〈獨家〉豪門爭奪 玉珍齋鬧雙胞 都稱正統"就是相關報導,
    我也是在寫這篇食記時才知道這件事的。
    系出同門,我覺得口味差不多...

    聽說新竹光復路上也有一間玉珍齋,但官網上沒寫,我也沒去過...

    yusou,你那次除了沒吃到鹹麻糬,也沒吃到牛奶糕嗎?
    | 檢舉 | Posted by kayu at March 19,2008 05:40

    對呀,Kayu我跟妳說唷,我從小到大,都是去另一家耶(上面提的三角店面那間)。
    | 檢舉 | Posted by 小口袋 at March 19,2008 06:24

    沒有耶!
    印象中只有吃到甜麻糬的樣子。
    | 檢舉 | Posted by yusou at March 19,2008 22:44

    我第一、二次也是去中山路的老舖,
    後來都去逛天后宮週邊,所以會就近買...
    中山路上的名店很多呢!除了玉珍齋,還有阿振肉包及老龍師肉包....
    | 檢舉 | Posted by kayu at March 19,2008 22:45

    也沒吃到蘿蔔酥嗎?太可惜了...你姊姊我去彰化(鹿港)的機會也不是那麼多...
    | 檢舉 | Posted by kayu at March 19,2008 22:47

    有啦!
    想起來了,
    有吃到蘿蔔酥!
    不過沒吃到牛奶糕!
    | 檢舉 | Posted by yusou at March 19,2008 22:49