March 13,2008

基隆廟口‧營養三明治

080308-基隆廟口08營養三明治08.jpg
基隆廟口‧仁三路‧58攤位
營業時間:11:00-凌晨1:00


基隆廟口的『營養三明治』也是享有盛名的,
近來在很多地方也出現”營養三明治”,好像...【營養三明治】就等於〔長型炸麵包夾配料〕,
【營養三明治】變成了一個食物名稱似的。
不過,基隆廟口這家『營養三明治』應該才是創始店吧!(?)



基隆廟口很多東西都是$50,不便宜哩!



把長長的麵糰下油鍋去炸,炸好之後就切開準備夾餡。



由右邊開始,餡料有:火腿、魯蛋、蕃茄、小黃瓜以及美乃滋。
後面的盤子上則放了很多麵包的麵糰。



生意好到要放發碼牌,而且發號碼牌這項工作還得用機器代勞。



拿了號碼牌之後,就在一旁等候叫號,中午時的人潮應該比晚上少,
我們等了一會兒,我還來不及多拍幾張照片,就已經叫到我們的號碼了。
叫號之後,告訴店員我們要的三明治數量,店員很快就把三明治拿給我們。



專用紙袋。



麵包沾了麵包粉之後下油鍋炸的,吃起來酥脆但不油膩。



最前面的是火腿,紅綠紅綠的是蕃茄,中間顏色較深的是魯蛋,小黃瓜在後面,
魯蛋的分量大概是半顆,
這些都是用來做三明治的常見餡料,加上美乃滋,基本上就是絕配!


酥酥的麵包,口感很特別,是營養三明治特別的地方,
當然,味道也很不錯。
不過,$50實在不便宜。


2008/03/08


【延伸閱讀】
陽光派報 - 美食旅遊烘焙語言 - 基隆廟口夜市:營養三明治
William's BLOG - 【食記】~基隆‧營養三明治
Vivian的美食樂園 - 基隆廟口吃透透(4)--營養三明治

Posted by kayuv6 at 樂多Roodo! │22:48 │回應(4)引用(0)-北部‧中部
樂多分類:美食 共同主題:地方名產 工具:編輯本文
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回應文章

金山街這邊有也開一家類似的~
我老公有買來吃過~我沒吃~因為看起來不是我的菜=_=
我老公吃後~說 炸麵包非常油膩...我想我更不可能買來吃了..
Posted by 純慧 at March 14,2008 10:48

基隆廟口那家吃起來不會油膩。
現在新竹也有一些地方在賣”營養三明治”,
有機會再買來嚐嚐。:)
Posted by kayu at March 14,2008 23:34

七堵也有一家非常好吃,而且3條100元
個人評價七堵>金山>廟口..
當然這東西是吃熱的才能避免口中充滿油膩感~

ps.小弟住長庚這~
Posted by 張東西 at March 18,2008 16:38

對哦...炸物的確要趁熱吃,
幸好那天選擇先吃營業養三明治。(當時手上還拿著炭烤三明治..)
Posted by kayu at March 18,2008 19:02