台北‧佳德鳳黃酥
台北市南京東路5段88號／02-8787-8186
官方網站 http://www.chiate88.com/
媽媽的同事送來一盒鳳黃酥，『佳德』這名號似乎有聽過，
所以我就拍照存檔，事後查詢，果然是頗受好評的點心。
『佳德』的鳳梨酥連續在2006、2007的台北鳳梨酥節獲獎，
分別是原味鳳梨酥的冠軍及創意鳳梨酥的冠軍(蔓越莓鳳梨酥)，
而這次家裡收到的禮物則是鳳黃酥。
我喜歡蛋黃酥且曾喜歡鳳梨酥，但似乎沒嘗過鳳黃酥，
所以這次能嘗到鳳黃酥，我也是頗開心的。
有食物就要先拍照存證。：）
12個裝，官網價是$324。
個別包裝還頗精美的。
體積一般，一開就聞到香味了，是混著奶油及鳳梨的香味。
內餡看起來算溼潤，蛋黃比例不少。
餅皮鬆軟，內餡溼軟，從餅皮到鳳梨餡到蛋黃，整個口感都十分細緻。
但，覺得鳳梨餡的部分有點甜。
2007/12/19‧點心
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麥子的天空 - 佳德糕餅—鳳梨酥一起環遊世界－中秋月餅2-佳德鳳梨酥Posted by kayuv6 at
樂多Roodo! │23:47
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－團購‧試吃
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在佳德、俊美、日出、李鵠這些有名的鳳梨酥中，我最喜歡的就是佳德的皮，超好吃。
日出、李鵠....也都是久仰大名的名店啊！
