November 19,2007 23:59

新竹‧大潤發旁餡餅

071118-大潤發前餡餅01.jpg
新竹市八德路....(大潤發忠孝店圍牆外)

這個大潤發旁的餡餅攤子,也算是小有名氣。
父子二人總是忙著包餡餅、煎餡餅,忙得沒時間收錢、找錢,
所以客人們得自個兒包餡餅、加醬料、付錢和找錢。

 

這也是我久仰大名,其實也常經過,但好不容易才吃到的美食!


一個$25。
平常常常合吃一份食物的我們,因沒吃午餐,又已經餓得不想再想晚餐時間的我們,
難得買了兩個,一個人吃一個。


聽說兒子包得料較多、也比較好吃,
我忘了跟果果說,果果就拿了當時沒人在拿的老爹做的餡餅。
(在我們之前,另外只有一個阿伯也在裝餡餅,
 我們運氣不錯,沒遇到排隊人潮。)

我看老爹在包餡餅,也是很努力的把料塞進軟趴趴的麵糰裡的。

高麗菜真的很多,也很新鮮,咬高麗菜的聲音”呱呱呱”的,十分清脆。
配上事先調味過的碎肉,有肉又有菜,美味又過癮。

果果塗了兩種醬,應該就是醬油和辣椒醬,
吃起來有.....辣到的感覺,可是,好吃啊!

下次要吃吃看兒子包的。

2007/11/18‧點心

【延伸閱讀】
●月光下說我愛你●-新竹-超好吃餡餅
【創作草堂】旅遊玩耍到處趴趴造 -阿伯仔餡餅


  • kayuv6 發表於樂多回應(11)引用(0)-新竹‧美食 >> 老街屋台編輯本文
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    這家店真的很久了唷,從我念小學時就有了,
    以前都是走路去補習的時候,順便買一份來吃呢,
    上次我有新加坡的客人來訪,我也特別帶他去吃,
    他也說好吃啦,呵呵
    | 檢舉 | Posted by vhappyurl at November 20,2007 14:04

    我老公也說那家好吃喔~他滿喜歡吃的
    不過我沒吃過耶~常常都經過沒停下來買
    有機會再去買來吃看看~對了 裡面有包蔥嗎..
    | 檢舉 | Posted by 純慧 at November 20,2007 18:33

    裡面沒包蔥哦!
    | 檢舉 | Posted by kayu at November 20,2007 22:48

    有蔥嗎?其實我不記得了
    不過我記得我的那一個肉很少

    小時候還蠻喜歡吃的~~
    | 檢舉 | Posted by 果果 at November 20,2007 22:51

    那家真的很好吃說..以前15元後來變20現在變25
    不過還是很好吃...

    裡頭沒有蔥~ 因為我也不吃蔥的..
    | 檢舉 | Posted by 偉偉 at November 21,2007 17:39

    延平路上有對夫婦在賣餡餅(小攤子),他們人很好喔!!地點在延平路上一間水果店旁,那有一個市場忘記叫啥了,附近有一個教堂、它就在那個三角形的地方賣,有包菜、包肉、紅豆三種口味,可以加蛋,營業時間好像下午1:30~賣完為止,基本上下午5點半就賣了差不多了,這家是讓我覺得餡餅就應該是這樣的餡餅,可以去嚐嚐喔~~超級好吃!!建議吃包菜的!!如果我敘述的不夠清楚,在問我好啦~~
    | 檢舉 | Posted by 不知新竹有好吃的新竹人 at December 7,2007 17:35

    我昨天有去找找看了哦!那裡有兩攤餡餅,居然還有紅豆餡的餡餅,讓我們覺得很意外。
    不過,因為緊接著要去看牙齒,只好下次再來品嚐....
    謝謝您的好康道相報哦!
    | 檢舉 | Posted by kayu at December 9,2007 22:39

    是緊鄰在水果店旁的那間,經國路轉延平路後,有個三角形的地方,一個小攤子,不是小貨車喔!!
    | 檢舉 | Posted by 不知新竹有好吃的新竹人 at December 13,2007 18:08

    了解!
    明天又是星期五了,希望這個週末有機會吃到~
    | 檢舉 | Posted by kayu at December 13,2007 23:09

    還有一間好吃餡餅!!以前在西門郵局門口旁!有高麗菜肉跟韭菜餡餅也都超好吃!!算是我吃過目前為只會讓我回味的喔
    ------kayu回覆------
    西門郵局在哪條路上啊....?(四維路接北大路那裡?)
    | 檢舉 | Posted by eason at October 5,2009 15:09
    生意真的超好的~
    | 檢舉 | Posted by LAFIT at July 8,2010 00:17