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蒲公英的飛翔
手記、筆記、札記、雜記......寫最多的是食記~
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November 16,2007
台北‧三峽金牛角有限公司
台北縣三峽鎮民權街63號/02-86712268
台北縣三峽鎮光明路5號/02-86743971
台北縣土城市中央路二段112號/02-83629332
台北縣三重市正義北路325號/02-29823386
桃園市中正路392號/03-3311997
三峽的牛角麵包很有名,已是地方名產,而這家牛角專賣店的店名就取作『三峽金牛角有限公司』。(這樣的名字,實在讓人會搞不清楚這是通稱或是專有名詞。)
弟弟和女友去三峽玩,我原本想叫他帶我們上次沒買到的『福美軒』金牛角,
但他沒有剛好經過(出去玩不會去逛市場吧!)、也沒找到,
所以他就買了這家『三峽金牛角有限公司』的牛角麵包。
綜合口味,弟買了兩盒,一盒帶回去,另一盒給我和果果,我說我們才兩個人,但弟說沒關係。
後來爸媽知道後,直說弟弟對我真好!
【原味】
烤過之後,金牛角散發出十分濃郁的奶油香~
用來墊著的面紙則告訴我:牛角麵包很難完全不油......
可是,很香、邊邊則酥得好吃。
【咖啡】
咖啡味極濃郁,早餐吃過之後,到學校還聞得到自己有咖啡的味道。
【抹茶】
這口味讓我想到我們上回到三峽時買的忘記店名的抹茶金牛角,
很像.....但上面的芝麻顏色不一樣。
不過,如果這『三峽金牛角有限公司』真的就如”
此網頁
”說的,也是『金月角』的話,
原來我已經吃過這家牛角麵包了。
抹茶也滿香的。
【山藥】?
還是芋頭口味?吃不出來......
這家金牛角口感既紮實又有彈性,味道也很香。
常溫下的口感和味道比較普通,但稍微烘烤之後,那香氣就十分令人食指大動,
口感也加分不少!
整體表現算是達到三峽金牛角應有的水準。
2007/11/04
【延伸閱讀】
蒲公英的飛翔-三峽‧(三角湧)黃金牛角
藍染、老街、三角湧 三峽魅力商圈官方網站
Posted by kayuv6 at
樂多Roodo!
│23:15 │
回應(2)
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-北部‧中部
樂多分類:
美食
共同主題:
地方名產
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回應文章
小小一盒牛角麵包,
我已經吃掉妳何止一盒牛角麵包QQ
Posted by yusou at November 16,2007 23:38
哈哈~你客氣了。
有好吃的東西,我第一想和家人分享!
Posted by kayu at November 17,2007 00:09
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