August 17,2007 13:26

宅配‧曾師父鍋貼水餃

070721-曾師父黑楜椒高纖水餃03.jpg

台北市中正區廈門街135巷1-3號/02-83693759
營業時間:週一~六 9:00-17:30
樂天
http://dumplings-house.shop.rakuten.tw/

偶然間點到『曾師父鍋貼水餃專賣店』在Yahoo上的廣告連結,
誤打誤撞發現了這家有賣特殊口味的鍋餃專賣店。

一看到居然有『起司』口味的水餃,我的眼睛就發亮了,所以就趕快著手訂購。
曾師父的效率很高,我在他們網站上填寫訂購單,隔天果果用ATM轉帳,再隔天水餃就寄到了。

我訂購之後沒多久,曾師父的各類商品就調整包裝及價錢了。(以單價來看,是調漲。)


上圖為曾師父鍋貼水餃的包裝。(例圖裡的是韓式辣味水餃)

【人氣招牌韮黃鍋貼】原$69/22顆 → 現$110/30顆
 
我煎過兩三次鍋貼,每次都不成功(底會黏鍋),所以這次買的鍋貼都拿回娘家,
媽媽不負所託,把鍋貼煎得很漂亮!

鍋貼微焦的底相當令人食指大動。
 
內餡材料很一般,飽滿度也一般,味道不特殊,但整體吃起來就是好吃~
我想跟煎得漂亮很有關係。

接下來,我在家自己煮水餃,首先當然要試試起司口味的囉!

【日式起司香水餃】原$69/15顆 → 現$110/20顆
 
體積不算小,從外面就看得到裡面藏有玄機,而且看起來...應該是手工的沒錯。
 
內餡還算飽滿,加熱之後,起司當然融化了,
送進嘴裡....嗯....吃得出起司的味道,和肉餡不相衝突,但起司味其實不濃、不突出,
覺得其實不很特別,算普通好吃。

【韓式辣味水餃】原$69/15顆 → 現$110/20顆
 
從外觀看來就很”夠味”!
 
官網對此水餃的敘述是:不加泡菜的水餃,有著韓式的辣味。
這韓式辣味是來自內餡裡和了不少辣椒粉吧?!
辣!!
我沒準備沾醬是對的,完全不需任何沾醬。
對我們來說,因為太辣了,所以不覺得它特別好吃,
比『八方雲集』的韓式鍋貼還辣呢!
http://blog.roodo.com/kayu/archives/2127532.html

【黑胡椒高纖水餃】原$0/10顆 → 現$110/20顆
(當時買七包不但免運費,還送一包新產品-黑胡椒高纖水餃-)
 
外觀看起來很普通。
 
蔬菜量好像並不特別多(它是"高纖"水餃嘛!),但內餡仍飽滿,黑胡椒很明顯而均勻的分布。
吃起來......滿好吃的呢!
美味的功臣在黑胡椒,加了一些黑胡椒,讓內餡鮮味更明顯,
微辣且不會太辣,有開胃、讓美味加分的作用。

沒想到,三種水餃中,竟是贈送的【黑胡椒高纖水餃】最好吃!

後來問媽媽水餃好不好吃,她覺得都很好吃。

註:至今有蘋果日報、非凡大探索及東森新聞介紹及推薦『曾師父鍋貼水餃』。


2007/07/16-07/21

【延伸閱讀】
http://blog.sina.com.tw/22988/article.php?pbgid=22988&entryid=148560


  • kayuv6 發表於樂多回應(9)引用(0)-團購‧體驗 >> 團購宅配編輯本文
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    哈哈,你還真的是看到廣告就會去買呢,標準的美食家實踐者~~
    | 檢舉 | Posted by 老張 at August 17,2007 16:36
    這個我有吃到,
    不過我一開始以為是媽媽包的,
    只是覺得味道怎麼不太一樣,
    後來才發現,原來是辣的。
    (基本上,沒有很辣,我會感覺不出來。)
    | 檢舉 | Posted by yusou at August 17,2007 18:58
    一講我才恍然大悟....廣告對我還滿有效的呢!

    yusou,也就是說,曾師父的韓式辣味水餃真的很辣!
    (你嘛太重口味了)
    | 檢舉 | Posted by kayu at August 18,2007 12:05
    謝謝妳的介紹,感覺好像很不錯!!
    看到"辣"字~就覺得很好吃!!
    那~個韓式泡菜會不會鹹呀?
    很多辣的東西~也會重鹹說!!會嗎?
    | 檢舉 | Posted by SMILE at August 20,2007 16:20
    我沒訂他們家的韓式泡菜(他們也賣泡菜),
    若指"韓式辣味水餃"的話,
    鹹...好像還好,實在是我只記得它的辣啊!@@
    | 檢舉 | Posted by kayu at August 20,2007 16:40

    http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e30659818
    你也可以試試這家.他們是在豐原開了20多年的老店
    | 檢舉 | Posted by PP at December 28,2008 17:20

    我目前在吃曾師父的水餃 ......我吃到從第一顆吃到第十五顆,我不得不上來說說我吃後心得!真想把剩下的丟掉!!真是的你可以把水餃餡裡的豬肉做得這麼"難吃"我得很配服你了,豬肉怎麼粉粉的完全沒有咬勁,咬了三口後像是在吃稀豬肉,這是給老人家吃的東西嗎??唉 ~ 團購買了十包韭黃水餃,又採到地雷了 .... 比冷凍的龍鳳水餃還差 ....個人感覺,消費者可以Try Try ...
    | 檢舉 | Posted by beck at February 13,2009 19:27

    呵呵真正有在聆聽注意買家的意見&回應做努力更新.改進的才會更進一步喔~如果裹足不前的只會在原地踱步~大家一起努力吧!!
    | 檢舉 | Posted by Alpha at September 29,2009 20:44
    曾師父怎麼不賣了
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    版主回覆:
    1.原官網網址連結失效,修改成樂天網址。
    2.樂天官網是說:目前店家正在進行改裝,暫時無法提供服務。
    想吃曾師父的水餃,就再等等囉!
    | 檢舉 | Posted by ta at January 19,2010 09:55